Granatäpplet har många hälsoegenskaper; det är antioxidant, anticancer, bra för hjärtat och innehåller många näringsämnen som är nödvändiga för hälsan.
Granatäpple är frukten från granatäpple (punica granatum), ett träd som tillhör familjen Lytrhaceae som blommar från april till juni. Det kommer ursprungligen från Asien, från en region nära Iran, även om den lite efter lite har spridit sig till andra platser som Medelhavsländerna, Sydamerika, Sydafrika eller Australien. Detta träd finns också i vissa delar av den iberiska halvön och på Balearerna.
Granatäpple är ett mycket gammalt träd med en mystisk komponent. Det finns prov på dess existens och dess fördelaktiga egenskaper sedan urminnes tider. Granatäpplet framträder i stora religiösa verk som Bibeln, Torah och den babyloniska talmud som en helig frukt som gav lycka till, överflöd och ökad fertilitet..
Det har varit en högt värderad frukt genom historien. Det var emblemet för den romerska kejsaren Maximiliano och visas på vapenskölden i staden Granada (Spanien).
Dess hälsofördelar har gjort det till en högt värderad frukt i traditionell medicin och att det fortsätter att vara så idag.
Granatäpple är, precis som andra grönsaker som klassificeras inom gruppen näringsämnen, mycket användbart för att förhindra oxidation av kroppens celler och för att bekämpa fria radikaler, vilket orsakar många av infektioner.
Dessa egenskaper finns emellertid inte bara i dess juice där det finns en stor mängd fenolföreningar, vilket visas i en undersökning av Gil och andra (2000). Men dessa antioxidantämnen finns också i andra delar av frukten som huden eller frön, enligt Singh och andra som upptäcktes 2002.
De antioxidativa egenskaperna som finns i granatäpple och dess juice har andra hälsofördelar som att förhindra cellulär åldrande och stärka immunförsvaret.
Granatäpplet ger 83 kcal per 100 gram. Det är en mycket näringsrik och hälsosam mat.
Dess rikedom på vitaminer, särskilt vitamin C och vitamin K och andra komponenter, gör denna frukt till en mycket näringsrik mat med den energi som krävs för att hålla kroppen stark.
En annan fördel med granatäpplets näringskomposition är att det inte har mättade fetter eller dåliga fetter.
Det är också högt i fiber, vilket gör denna frukt mycket lätt att smälta..
Den enda negativa aspekten är dess höga sockerhalt, 13,67 gram, på grund av fruktos.
Dessutom har granatäpplet andra fördelar, såsom att undvika sjukdomar som anemi. Detta beror på dess höga innehåll av järn och folsyra. Det senare rekommenderas också för gravida kvinnor, eftersom en brist på detta näringsämne kan orsaka missbildningar hos fostret..
Sammanfattningsvis är granatäpple en viktig frukt för att hålla kroppen stark, med energi och fri från sjukdomar.
De antioxidantmedel som finns i frukter som granatäpple har ofta studerats för deras möjliga effekter för att förebygga cancer, en av vår tids dödligaste sjukdomar..
En granskning som gjordes 2017 vid Department of Dermatology och Cancer Research Center vid University of Alabama i Birmingham återspeglar de vetenskapliga framsteg som gjorts med granatäpple och dess canceraktivitet.
Granatäpple spelar en mycket viktig roll för att förebygga vissa typer av cancer såsom hud-, bröst-, prostata-, lung- och tjocktarmscancer..
Dess förmåga att bekämpa denna sjukdom beror på att den är en rik källa till antioxidantämnen som antocyaniner, ellagitanniner och tanniner. Tack vare dessa tjänar det till att förebygga tumörer, bland andra fördelaktiga aktiviteter, som har gjort denna frukt till ett lovande studieobjekt för behandling av cancer..
I den här listan hittar du andra livsmedel mot cancer.
Förutom dess antioxidativa egenskaper tjänar granatäpple också till att stabilisera blodtrycket, vilket är till stor hjälp för personer som lider av högt blodtryck.
Det finns många studier och kliniska tester som visar att granatäpple sänker både systoliskt och diastoliskt blodtryck.
Dessa effekter är fördelaktiga för dem som lider av högt blodtryck, orsakad av alltför högt tryck i artärerna..
En recension av Sahekbar et al. (2017) analyserar alla kliniska prövningar avseende granatäpple och dess effekt på blodtrycket. Slutligen föreslår det att denna mat ingår i dieter för att upprätthålla ett hälsosamt hjärta.
En annan fördelaktig aspekt av granatäpple för hjärthälsa är att det kan minska nivåerna av "dåligt kolesterol" (LDL-kolesterol) i blodet..
En studie utförd av avdelningen för mänsklig näring vid National Nutrition and Food Technology Research Institute i Teheran (Iran) 2006 visade de positiva effekterna av granatäpplejuice hos typ II-diabetespatienter, med hyperlipidemi, det vill säga med alltför höga nivåer av fetter i blodet.
I detta pilottest fick 22 patienter granatäpplejuice i åtta veckor. Efter avslutad denna period konstaterades en signifikant minskning av kolesterolnivåer, både totalt och i lipoprotein med låg densitet eller "dåligt" kolesterol..
Genom att minska riskfaktorer, som för högt blodtryck eller kolesterolnivåer i blodet, minskar du risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom.
Bland de sjukdomar som konsumtionen av granatäpple förhindrar är halspulsåderuppfall, en sjukdom som uppstår på grund av förträngningen av halspulsådern. Aviram et al. (2008) visade i en studie att konsumtionen av granatäpplejuice i tre år av patienter med detta tillstånd minskar halsartärernas tjocklek. Detta beror på dess höga innehåll av antioxidanter eller polyfenoler..
Det förhindrar också så vanliga sjukdomar som kranskärlssjukdom och åderförkalkning.
Sumner et al. (2005) genomförde en undersökning med 45 patienter som drabbats av denna sjukdom, som fick granatäpplejuice i tre månader. Slutligen visades juicen av denna frukt förbättra stressnivåerna hos personer som lider av kranskärlssjukdom.
Flera studier har visat de antimikrobiella effekterna av granatäpple, särskilt effektiva vid sjukdomar som påverkar munhålan.
Bland svamparna och bakterierna, som kan behandlas med granatäppleekstrakt, finns candida albicans, orsakar andra infektioner såsom vaginal jästinfektion eller vaginit. Ett tillstånd, som förutom att vara irriterande, är mycket vanligt bland kvinnor. Vanligtvis ges när du tar antibiotika eller p-piller.
Konsumtionen av granatäpple är också mycket fördelaktigt för hjärnan och cellerna som utgör den. Det anses vara ett neuroskyddsmedel på grund av dess höga innehåll av antioxidanter.
Dessutom kan granatäpplet stimulera ditt minne. En studie från 2014, utförd av Hajipour och andra, visade hur granatäpplekonsumtion förbättrade hjärnaktiviteten hos laboratorieråttor.
I detta experiment administrerades granatäpplefrön till djur som lider av cerebral ischemi. Fröna var mycket effektiva för att förbättra kognitiv utveckling och muskelkoordination hos gnagare. Detta antyder att granatäpple på grund av dess höga antioxidantinnehåll också kan vara till nytta för människans minne..
En studie från 2014 av Spilmont och andra, publicerad i European Journal of Nutrition, visade hos honmöss utan äggstockar hur granatäpplextrakt hjälpte till att förhindra benförlust.
Detta djurförsök tyder på att konsumtionen av granatäpple, särskilt bland kvinnor efter klimakteriet, kan hjälpa till att undvika att tappa bentätheten och förhindra sjukdomar som är förknippade med denna förlust, såsom osteoporos..
Vissa studier har visat med experiment på djur effekten av granatäpplextrakt för att bekämpa neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers.
Granatäppelfrukten är mycket användbar för behandling av inflammationsprocesser. Något som har använts i århundraden av olika kulturer.
Dessa antiinflammatoriska effekter är också av stor betydelse för de biverkningar som är förknippade med cancer, som jag talade om tidigare.
Å andra sidan en recension som publicerades 2013 i tidskriften Bevisbaserat komplement alternativ medicin samlar en serie studier som tyder på att konsumtionen av granatäpple är fördelaktig vid behandling av inflammatoriska processer i samband med mag-tarmkanalen.
Det samlade beviset visade fördelaktiga effekter mot sår eller inflammation i tarmen. De flesta experiment har dock utförts med försöksdjur, varför kliniska tester fortfarande saknas för att garantera effektiviteten av denna frukt för att behandla dessa sjukdomar..
Granatäpple är mycket användbart vid behandling av orala infektioner. Förhindrar tillstånd som parodontit eller tandköttsinflammation (tandkötsinflammation).
En in vitro-studie av året 2011 utförd av en grupp professorer från fakulteten för tandvård vid universitetet i Hamadan i Iran analyserade effekterna som ett extrakt av granatäpplehuden hade vid behandlingen mot vissa bakterier, som orsakar det mesta av muninfektioner.
Mikroorganismerna infördes i provrör och deras effektivitet visade sig döda några av dem.
En av anledningarna till att konsumera granatäpple är bra för att förhindra hudcancer är att dess antioxidativa ämnen skyddar huden från skador orsakade av exponering för ultravioletta strålar. Detta demonstreras av en studie som publicerades i mars 2009 i tidskriften Experimentell dermatologi.
Annan forskning inkluderar de positiva effekterna av granatäpple för att bekämpa hudförhållanden som akne.
De nitrater som finns i granatäpple hjälper blodflödet och förbättrar prestanda under fysiska aktiviteter..
År 2014 genomförde en grupp forskare från Institutionen för sport och träningsvetenskap vid University of North Carolina i Chapel Hill en klinisk prövning med 19 professionella idrottare som fick granatäpplextrakt. Denna dos visade sig öka löparnas muskelkraft och ha positiva effekter på deras blodflöde.
Granatäpple, som är en antioxidant och förbättrar blodflödet, kan vara till stor hjälp för sådana obekväma problem som erektil dysfunktion.
Ett team av forskare från The Male Clinic i Beverly Hills, Kalifornien genomförde en studie med 53 manliga patienter med detta problem. Konsumtion av granatäpplejuice visade sig förbättra sexuell prestation hos patienter, även om framtida studier är nödvändiga för att få meningsfull statistisk data..
Värden fastställda baserat på 100 gram granatäpple:
Ingen har kommenterat den här artikeln än.