Xalapa -eller Jalapa- är huvudstaden i den mexikanska staten Veracruz, vid Mexikanska golfen. Det ligger 350 km öster om Mexico City, huvudstad i landet. Dess nuvarande befolkning uppgår till 481 041 personer.
Det är en stad där historia och kultur samlas genom sina viktiga institutioner som Veracruz Museum of Anthropology, som håller mer än 3000 års historia, bidrag till mexikansk gastronomi eller Mexikos äldsta symfoniorkester..
Dessutom har Xalapa ett unikt klimat och geografi för att vara beläget mellan Veracruz-bergen och för att vara nära Atlantkusten, vilket gör den till en region full av de mest varierade och färgglada blommorna..
Xalapa är den traditionella regionen Mexiko där de berömda jalapeño-paprikorna produceras och bearbetas.
Dess namn kommer från namnet Jalapa, som staden också kallas. Denna sed sträcker sig över hela regionen Veracruz, landet och Latinamerika med varumärket xalapeña.
Hölls på påsklördag som en troshow för att minnas Kristi korsfästelse.
Xalapeños går flera kilometer in i staden i total tystnad och med tända ljus och bär den heliga begravningen, en figur av Kristus som ligger under korset, gjord av massivt trä och väger 150 kilo.
Coatepec, som ligger 8 kilometer från Xalapa, är en kaffeproducent i Mexiko.
Sedan 1948, i maj månad, har denna mässa tagits emot inte bara för att visa fördelarna med kaffe i regionen utan också som en stor internationell festival för kultur och konst och andra produkter som blommor eller hantverk..
Hölls den 30 september till ära för San Jeronimo, beskyddare för Coatepec, storstadsområdet Xalapa.
Den består av tillverkning av sand- och sågspånmattor i olika färger som pryder processionens gång.
Bågar är också gjorda med blommor från regionen som kan mäta upp till 12 meter..
Xalapa har ett intensivt kulturliv.
Den 1 och 2 november, förutom att göra traditionella altare för de döda och erbjuda dem bröd, tamales och cempasúchilblommor, finns det nattpromenader genom stadens pantheoner där berömda figurer från Xalapa vilar.
Mictlán-festivalen hålls också, som tar upp spelet mellan levande och döda med dans och teater..
I hela Mexiko hålls den 12 december, men i Xalapa börjar den två dagar innan med pilgrimsfärder i hela staden.
De som ansvarar för genomförandet är arbetarna och fackföreningarna som går med stora blommakranser mellan 3 och 5 meter höga..
På detta sätt börjar den typiska julstämningen i december månad kännas i Xalapa och hela Mexiko..
En välbekant sed för xalapeños och mycket av staten Veracruz. Grenen börjar 16 och fortsätter till 23 december.
Det utförs vanligtvis av ungdomar mellan 6 och 16 år, som tar en gren från ett träd eller en buske, dekorerar den med ballonger, spansk mossa, silverstjärnor eller glänsande ornament och kanske en papperslampa..
Sedan går de från hus till hus på natten och sjunger sånger tillsammans med en liten trumma och flasklock på en tråd som skramlar..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.