Existensjordbruksegenskaper, typer och exempel

4827
Abraham McLaughlin
Existensjordbruksegenskaper, typer och exempel

De självförsörjande jordbruk Det är en jordbruksform där nästan alla grödor används för att försörja bonden och bondens familj, vilket ger lite eller inget överskott till försäljning eller handel. Merparten av marken där jordbruket äger rum producerar högst en eller två gånger om året..

Historiskt sett har förindustriella jordbruksfolk över hela världen utövat livsmedelsjordbruk. I vissa fall flyttade dessa byar från en plats till en annan när markresurser tappades på varje plats..

Livsmedelsjordbruk producerar främst för egen konsumtion. Källa: Pixabay.com

Men när stadsbyggnaderna växte specialiserade sig bönderna mer och det kommersiella jordbruket utvecklades och genererade en produktion med ett betydande överskott av vissa grödor som byttes mot tillverkade produkter eller såldes för pengar..

Idag utövas livsmedelsjordbruk mestadels i utvecklingsländer och landsbygdsområden. Trots att det är en praxis med begränsat omfång tenderar bönderna att hantera specialkoncept, som gör det möjligt för dem att generera de livsmedel som är nödvändiga för deras uppehälle utan att förlita sig på mer detaljerade industrier eller metoder..

Artikelindex

  • 1 Funktioner
    • 1.1 Grödor avsedda främst för egen konsumtion
    • 1.2 Lågt kapital
    • 1.3 Frånvaro av ny teknik
  • 2 typer
    • 2.1 Skiftande odling
    • 2.2 Primitivt jordbruk
    • 2.3 Intensivt jordbruk
  • 3 Exempel
    • 3.1 Djungelområden
    • 3.2 Asiatiska städer
  • 4 Referenser

Egenskaper

Den definition som många författare av självförsörjande jordbruk föredrar är relaterad till andelen produkter som handlas: ju lägre denna andel, desto större är orienteringen mot självförsörjning.

Vissa författare anser att jordbruk är försörjning när större delen av produktionen är avsedd för egen konsumtion och vad som är avsett för försäljning inte överstiger 50% av grödorna..

Baserat på denna uppfattning kan vi lista en serie egenskaper som är typiska för denna typ av jordbruk. De viktigaste är följande:

Grödor avsedda främst för egen konsumtion

Den första och mest framstående egenskapen är den höga graden av egen konsumtion av produkterna, mestadels mer än 50% av grödorna.

Det är värt att notera att försörjningsgårdarna är små, även om små inte nödvändigtvis innebär att jordbruket på platsen är självförsörjande; Exempelvis kan förortens trädgårdsodlingar vara små, men de är ganska marknadsorienterade och effektiva inom detta område.

Låg kapitalutdelning

Centrala jordbrukscentra har ofta små ekonomiska investeringar för sin praxis. Denna låga utdelning bidrar ofta till den låga konkurrenskraft som dessa grödor tenderar att presentera på marknaden.

Frånvaro av ny teknik

I denna typ av jordbruk finns inga storskaliga maskiner och ny teknik används inte. På samma sätt anses arbetet som det använder av vissa vara lågutbildade, eftersom det i de flesta fall är det familjen eller vännerna till bonden som tillsammans med honom ansvarar för empiriskt odling..

Men, och som nämnts ovan, har människorna som arbetar under denna modalitet i många fall skapat procedurer som fungerar mycket bra i det utrymme de har, tack vare den omfattande erfarenhet de själva har utvecklat eller som de har ärvt från förfäder. till samma uppgifter.

Typer

Skiftande odling

Denna typ av jordbruk utövas på en skogsmark. Denna tomt rensas genom en kombination av snedstreck och brännskada och kultiveras sedan.

Efter 2 eller 3 år börjar jordens bördighet minska, marken överges och bonden flyttar för att rengöra en ny mark på ett annat ställe.

Medan landet lämnas i dov växer skogen igen i det rensade området och jordens fertilitet och biomassa återställs. Efter ett decennium eller mer kan bonden återvända till den första marken.

Denna jordbruksform är hållbar vid låga befolkningstätheter, men högre befolkningsbelastningar kräver tätare rensning, vilket förhindrar att jordens fertilitet återfår och uppmuntrar ogräs på bekostnad av stora träd. Detta resulterar i avskogning och jorderosion..

Primitivt jordbruk

Även om denna teknik också använder snedstreck och brännskada, är det mest framstående kännetecknet att den genereras i marginella utrymmen.

Som en konsekvens av deras läge kan dessa typer av grödor också bevattnas om de är nära en vattenkälla..

intensivt jordbruk

I intensivt jordbruk odlar jordbrukaren en liten tomt med enkla verktyg och mer arbete. Avsikten med denna typ av jordbruk är att utnyttja utrymmet, vanligtvis ganska litet.

Markerna ligger i områden där klimatet ger ett stort antal soliga dagar och med bördiga jordar, tillåter mer än en skörd årligen på samma tomt..

Jordbrukare använder sina små anläggningar för att producera tillräckligt för lokal konsumtion, medan de återstående produkterna används för att byta andra varor..

I den mest intensiva situationen kan bönder till och med skapa terrasser längs branta sluttningar för att odla till exempel risfält.

Exempel

Djungelområden

Efter slash-and-burn-processen i djungelområdena odlas vanligtvis bananer, kassava, potatis, majs, frukt, squash och andra livsmedel.. 

Senare, enligt den specifika dynamiken för varje produkt som sås, börjar den samlas in. En tomt kan genomgå denna procedur i cirka 4 år, och sedan måste en annan växande plats som har samma syfte som den första användas..

Skiftande odling har flera namn i olika länder: i Indien kallas det dredd, i Indonesien heter det ladang, i Mexiko och Centralamerika är det känt som "milpa", i Venezuela kallas det "conuco" och i nordöstra Indien kallas det jummlande.

Asiatiska städer

Några av de karakteristiska terrängen där intensivt jordbruk vanligtvis används finns i tätbefolkade områden i Asien, såsom Filippinerna. Dessa grödor kan också intensifieras genom att använda gödsel, konstgjord bevattning och djuravfall som gödselmedel..

Intensivt försörjningsjordbruk förekommer i de tätbefolkade områdena i monsunregionerna i Syd-, Sydväst- och Östasien, främst för risodling..

Referenser

  1. N. Baiphethi, P. T. Jacobs. "Bidraget från självuppfödning till livsmedelssäkerhet i Sydafrika" (2009) i Human Sciences Research Council. Hämtad den 14 februari 2019 från Human Sciences Research Council: hsrc.ar.za
  2. Rapsomanikis, S. ”De ekonomiska liven för småbrukare” (2015) i FN: s FAO: s livsmedels- och jordbruksorganisation. Hämtad den 14 februari 2019 från FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation: fao.org
  3. "Subsistence Agriculture: Analytical Problems and Alternative Concepts" (1968) i American Journal of Agricultural Economics. Hämtad den 14 februari 2019 från Oxford Academic: academic.oup.com
  4. "Livsmedelsjordbruk i Central- och Östeuropa: Hur bryter man den onda cirkeln?" (2003) vid Institutet för jordbruksutveckling i Central- och Östeuropa IAMO. Hämtad den 14 februari 2019 från AgEcon Search: ageconsearch.umn.edu
  5. "Understanding Subsistence Agriculture" (2011) Lunds universitets centrum för hållbarhetsstudier LUCSUS. Hämtad den 14 februari 2019 från Lunds universitet: lucsus.lu.se

Ingen har kommenterat den här artikeln än.