De Fysiska förändringar Det är de där en förändring i materia observeras, utan att behöva modifiera dess natur; utan att bryta eller bilda kemiska bindningar. Om vi antar ett ämne A måste det därför ha samma kemiska egenskaper före och efter den fysiska förändringen..
Utan fysiska förändringar existerade inte de former av former som vissa objekt kan förvärva; världen skulle vara en statisk och standardiserad plats. För att de ska kunna inträffa är energiens verkan på materien nödvändig, oavsett om det gäller värme, strålning eller tryck tryck som kan utövas mekaniskt med våra egna händer.
I en snickarverkstad kan du till exempel observera de fysiska förändringar som trä genomgår. Sågar, borstar, tappar och hål, spikar etc. är väsentliga element så att träet från ett block och genom snickeritekniker kan förvandlas till ett konstverk; som ett möbel, ett gallerverk eller en snidad låda.
Om trä betraktas som ämne A genomgår det i huvudsak ingen kemisk omvandling efter att möblerna är färdiga (även om ytan får kemisk behandling). Om detta möbel är pulveriserat till en handfull sågspån, kommer träets molekyler att förbli oförändrade.
Praktiskt taget ändrar inte cellulosamolekylen i trädet från vilket träet huggits ut dess struktur under hela denna process..
Om möblerna brann, skulle dess molekyler reagera med syre i luften och bryta ner till kol och vatten. I denna situation skulle det ske en kemisk förändring, eftersom efter förbränningen skulle restens egenskaper skilja sig från möbelns egenskaper..
Artikelindex
Träet i föregående exempel kan genomgå fysiska förändringar i storlek. Den kan lamineras, klippas, kantas etc., men aldrig ökas i volym. I den meningen kan trä öka sin yta, men inte dess volym; som tvärtom ständigt minskas när det arbetar i verkstaden.
När den har klippts kan den inte återställas till sin ursprungliga form, eftersom trä inte är ett elastiskt material. med andra ord genomgår den irreversibla fysiska förändringar.
I denna typ av förändring kan materia, även om den inte upplever någon reaktion, inte återgå till sitt ursprungliga tillstånd..
Ett annat mer färgstarkt exempel är att leka med en gul och en blåaktig lera. När de knådas ihop dem och efter att ha gett dem formen på en boll blir deras färg grön. Även om du hade en form för att återställa dem till sin ursprungliga form, skulle du ha två gröna staplar; blått och gult kunde inte längre separeras.
Förutom dessa två exempel kan det också övervägas att blåsa bubblor. Ju mer de blåses, volymen av dem ökar; men en gång fri kan ingen luft extraheras för att minska storleken.
Även om tyngdpunkten inte ligger på att adekvat beskriva dem är alla förändringar i materiens tillstånd reversibla fysiska förändringar. De beror på tryck och temperatur, liksom de krafter som binder partiklarna.
I en kylare kan till exempel en isbit smälta om den får stå utanför frysen. Efter ett tag ersätter det flytande vattnet isen i det lilla facket. Om samma kylare återförs till frysen tappar det flytande vattnet sin temperatur tills det fryser och blir en isbit igen..
Fenomenet är reversibelt eftersom vattnet absorberar och släpper ut värme. Detta är oavsett var flytande vatten eller is lagras..
Huvudegenskapen och skillnaden mellan en reversibel och oåterkallelig fysisk förändring är att i den förra betraktas själva substansen (vattnet); medan i det andra betraktas materialets fysiska utseende (trä, inte cellulosor och andra polymerer). I båda förblir emellertid den kemiska naturen konstant..
Ibland är skillnaden mellan dessa typer inte tydlig och det är tillrådligt att i sådana fall inte klassificera de fysiska förändringarna och behandla dem som en.
Inuti köket sker otaliga fysiska förändringar. Att göra en sallad är mättad med dem. Tomater och grönsaker hackas efter behag och ändrar deras ursprungliga former oåterkalleligt. Om bröd läggs till denna sallad skärs det i skivor eller bitar från en limpa bondebröd och sprids med smör.
Smörjelsen av bröd och smör är en fysisk förändring, eftersom dess smak förändras, men molekylärt förblir den oförändrad. Om annat bröd rostas får det mer intensiv styrka, smak och färger. Den här gången sägs det att det skedde en kemisk förändring, för det spelar ingen roll om denna toast är kall eller inte: den kommer aldrig att återfå sina ursprungliga egenskaper.
Livsmedel som är homogeniserade i mixern utgör också exempel på fysiska förändringar.
På den söta sidan, när choklad smälts, observeras att den går från fast tillstånd till flytande tillstånd. Beredningen av sirap eller godis som inte innebär användning av värme, ingår också i denna typ av materialförändringar..
På en lekplats under de tidiga timmarna kan du se några dukar på golvet, inerta. Efter några timmar införs dessa som ett slott i många färger där barn hoppar inuti.
Denna plötsliga volymförändring beror på den enorma luftmassa som blåses inuti. När parken är stängd tappas slottet och sparas; därför är det en reversibel fysisk förändring.
Glas vid höga temperaturer smälter och kan deformeras fritt för att ge valfri design. På bilden ovan kan du till exempel se hur en glashäst formas. När den glasiga pastan har svalnat kommer den att härda och prydnaden är klar.
Denna process är reversibel, eftersom den genom att applicera temperatur igen kan få nya former. Många glasprydnader skapas med denna teknik, som kallas glasblåsning..
I naturen kan man också se hur mineraler antar mer kristallina strukturer; det vill säga, de tänker genom åren.
Detta består av en fysisk förändringsprodukt av en omläggning av jonerna som utgör kristallerna. Om du klättrar på ett berg kan du till exempel hitta kvartsstenar som är mer facetterade än andra..
När ett fast ämne som är lösligt i vatten, såsom salt eller socker, upplöses, erhålls en lösning med salt eller söt smak. Även om båda fasta ämnen "försvinner" i vattnet och det senare genomgår en förändring i dess smak eller konduktivitet, inträffar ingen reaktion mellan lösningsmedlet och lösningsmedlet..
Salt (vanligtvis natriumklorid) består av Na-joner+ och Cl-. I vatten solveras dessa joner av vattenmolekyler; men jonerna genomgår varken reduktion eller oxidation.
Detsamma händer med sackaros- och fruktosmolekylerna i socker, som inte bryter någon av deras kemiska bindningar när de interagerar med vatten..
Här avser termen kristallisering den långsamma bildningen av ett fast ämne i ett flytande medium. När vi återgår till exemplet med socker, när dess mättade lösning värms upp till koka och sedan får vila, ges sackaros- och fruktosmolekylerna tillräckligt med tid för att ordna sig ordentligt och därmed bilda större kristaller..
Denna process är reversibel om värme tillförs igen. I själva verket är det en allmänt använd teknik för att rena kristalliserade ämnen från föroreningar som finns i mediet..
I neonljus värms gaser (inklusive koldioxid, neon och andra ädelgaser) med hjälp av en elektrisk urladdning. Gasmolekyler blir upphetsade och genomgår elektroniska övergångar som absorberar och avger strålning när den elektriska strömmen passerar genom gasen vid lågt tryck..
Även om gaserna joniseras är reaktionen reversibel och de återgår praktiskt taget till sitt ursprungliga tillstånd utan bildande av produkter. Neonljus är uteslutande rött, men i populärkulturen är denna gas felaktigt angiven för alla lampor som produceras med denna metod, oavsett färg eller intensitet..
Här är ljusutsläpp långsammare efter absorption av högenergistrålning, såsom ultraviolett. Färgerna är produkten av detta ljusutsläpp på grund av de elektroniska övergångarna inom molekylerna som utgör prydnaden (toppbild).
Å ena sidan interagerar ljus kemiskt med molekylen och spänner dess elektroner; och å andra sidan, när ljuset släpps ut i mörkret, visar inte molekylen någon brytning av sina bindningar, vilket förväntas av all fysisk interaktion.
Vi talar då om en reversibel fysisk-kemisk förändring, eftersom om prydnaden placeras i solljus, absorberar den ultraviolett strålning, som den sedan släpper ut i mörkret långsamt och med mindre energi..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.