De icke-hållbara livsmedel Dessa är vanligtvis kommersiella livsmedel som har lång hållbarhet, som inte utsätts för förstöring om de inte öppnas eller perforeras och som inte behöver kylas.
Smaken och näringsinnehållet hos vissa icke-lättfördärvliga livsmedel minskar i smak och näringsinnehåll över tiden. Det är viktigt att veta att denna typ av mat inte ska finnas i glasbehållare och dess utgångsdatum alltid ska verifieras..
Konserverad tonfisk är ganska stabil och har lång hållbarhet jämfört med andra konserverade skaldjursprodukter. Det bästa sättet att hitta den faktiska hållbarheten för konserverad tonfisk är att kontrollera etiketten på burken och bestämma tillverkarens rekommenderade hållbarhet..
Konserverad tonfisk varar vanligtvis cirka 3 år, men om tonfisken förvaras i ett torrt skafferi kan det ta ett par år längre. Naturligtvis måste du se till att burken inte är skadad eller trasig och att det inte finns några luftöppningar..
De är barer gjorda av spannmål som havre, müsli, vete, majs, ris, honung, nötter, med ett makronäringsämneinnehåll på upp till 70% eller med en kolvätehalt med en proteinprocent mellan 5% och 20%. De ger en stor mängd energi och upprätthåller kroppsvärmen.
Ingredienserna i energibaren skadas inte ur ett livsmedelssäkerhetsperspektiv, men deras struktur ändras, tappar fukt och blir hård med tiden. Dessutom minskar nivån av vitaminer och mineraler.
Innehåller grönsaker packade med fiber, vitaminer och antioxidanter, konserverad soppa kan vara ett hälsosamt måltidsalternativ. Vissa konserverade soppor innehåller mycket natrium, högt fettinnehåll, konstgjorda tillsatser och konserveringsmedel, som alla är dåliga för din hälsa..
Många livsmedelsproducenter erbjuder dock hälsosammare alternativ, såsom lågfettiga, natriumsoppor och ekologiska soppor utan tillsatser..
Dessa typer av soppor kan hålla i upp till 18 månader, men de måste förvaras på svala torra platser.
Nudlar är ett utmärkt alternativ eftersom de tar bara 3 minuter att förbereda och bara behöver vatten. De finns i olika smaker som kyckling, nötkött, svamp, räkor, fläsk, etc. De har stora mängder natrium och smakämnen och många kalorier från kolhydrater och fett.
Även om dessa soppor har ett utgångsdatum, äter de inte efter dessa datum inte din hälsa, det enda som om du äter efter rekommenderat datum, dess smak och struktur förändras.
Några av de mest anmärkningsvärda komponenterna i pasta är fett, kolhydrater, fibrer, socker, protein, järn och magnesium. Du får 158 kalorier i 100 gram pasta. Dess kostnad är överkomlig och väl lagrad, den kan hålla länge.
Corned beef är en beredning där en bit nötkött, traditionellt brisket eller brisket, härdas i en saltlösning tillsammans med olika kryddor och sedan simmar tills den är öm och smakfull.
Saltlösningen för att göra corned beef liknar den saltlösning som används för att göra pickles. Därför kan man säga att nötkött i huvudsak är syltat nötkött. Majs nötkött eller konserver kan vara från 2 till 5 år och har redan öppnats från 7 till 10 dagar.
Majs är rik på antioxidanter och nyttiga fytonäringsämnen, och det hävdas att konserverad majs kan erbjuda fler fördelar än den färska sorten. När kokt majs frigörs en förening som kallas ferulinsyra, vilket kan hjälpa till att förebygga cancer.
Förutom ferulsyra innehåller majskonserver hälsosamma mängder mineraler och vitaminer. En kopp innehåller 420 mg kalium, betydligt mer än den mängd som finns i en liten banan. Detta viktiga mineral är nödvändigt för att upprätthålla ett stabilt blodtryck.
Konserverad sockermajs ger också 2 404 mg niacin - eller vitamin B3 - per kopp. Vitamin B3 hjälper till att frigöra energi från maten, sänka högt blodtryck och upprätthålla en hälsosam matsmältningskanal.
Slutligen har konserverad majs lutein och zeaxantin, ett par antioxidantkarotenoider som kan hjälpa till att förhindra makuladegeneration, en åldersrelaterad ögonsjukdom..
Burkar med spagetti eller ravioli kommer vanligtvis med de italienska smakerna och i en mängd olika presentationer. De är förkokta rätter med en stor mångfald av smaker (spagetti med kött, kyckling, olika typer av ostar, svamp, etc.). Värm bara upp och gör en god portion mat.
Sackaros eller socker kan hållas friskt men det kan knappast hindras från att förvandlas till hårda stenar. Eftersom strukturen kan förändras med tiden är det bästa sättet att lagra socker i sin ursprungliga behållare i skafferiet..
Men om påsen öppnas kan den hällas i en annan lufttät behållare. Till skillnad från vitt socker kan brunt socker hålla ännu längre om det förvaras i en lämplig miljö. Socker har en oändlig hållbarhet eftersom det inte stöder bakterietillväxt.
När det gäller kaffe, särskilt snabbkaffe, kan det hållas friskt under långa perioder. Det är viktigt att hålla vakuumet tätt och borta från fukt och värme eftersom det ger en användbar livslängd på år och år..
Oavsett om det är bordssalt, kosher salt eller havssalt, kommer de alla att vara fräscha som den första inköpsdagen genom åren. Salt är kemiskt stabilt, vilket innebär att det inte går sönder, så det finns förmodligen inget utgångsdatum på ett paket salt..
Även om salt inte går ut kan tillsatta ingredienser, såsom jod, minska hållbarheten. Hållbarheten för jodiserat salt är cirka fem år. Det bästa sättet att lagra salt är i den ursprungliga lufttäta behållaren på en sval, mörk plats..
Vitt, vilt, arborio, jasmin och basmatiris har en oändlig hållbarhet. Det är bäst att hålla riset i en lufttät behållare på ett svalt, torrt område för att undvika förstöring..
Drycker som whisky, bourbon och vodka har en oändlig hållbarhet eftersom de har så hög alkoholhalt. Nyckeln till att hålla dessa drycker är att hålla flaskan upprätt, till skillnad från hur en flaska vin lagras..
Honung sägs vara evigt och det gör det, eftersom det har en obestämd hållbarhet. Det är egenskaperna hos bearbetad honung som förhindrar att den blir en mikrobana och andra saker som kan förstöra eller förorena den..
Så länge dessa egenskaper inte ändras har bearbetad honung en obestämd hållbarhet. Emellertid har rå honung inte filtrerats och dess föroreningar har avlägsnats, så det varar i ungefär ett år..
Honung skapas för att lagras. Eftersom bin behöver äta under vintern var deras evolutionära mål att skapa en matkälla som inte förstör under lång tid..
Torkade bönor som njure bönor, svarta bönor, kikärter och andra, innehåller mycket kalorier, innehåller en bra mängd protein per portion, flera viktiga vitaminer och mineraler. Torkade bönor har lång hållbarhet.
Jordnötssmör är en mat fylld med protein och essentiella fettsyror, och den innehåller också många viktiga vitaminer och mineraler (som koppar och järn).
Jordnötssmör har mycket låg fukthalt och hög oljehalt, och när det är förseglat är det liten risk för bakterietillväxt..
Mjöl är en mycket hållbar produkt men oxiderar med tiden och lockar också insekter. Mjöl håller i tre till sex månader i sin förseglade påse, upp till ett år i kylskåpet och längre om den förvaras i en frys.
Kryddor är utmärkta överlevnadsmatar, eftersom de är matvaror som varar för evigt, och deras smak bleknar bara med tiden. De måste förvaras i lufttäta behållare, fria från fukt och troligen kommer de aldrig att upphöra att vidtas..
Bland kryddorna kan vi hitta peppar, salt, kryddor, torkade örter och rena smakextrakt som vaniljextrakt.
Vinäger (vit, äpple, balsamico, hallon, risvin och rödvinsvinäger). Även om dessa livsmedel sannolikt kommer att förändras i smak efter en tid, är de säkra att äta även efter lång tid. Det bästa sättet att hålla vinäger är i en lufttät behållare, fri från fukt och på en mörk, sval plats, borta från solljus..
Dessa grundläggande ingredienser kan vara den perfekta överlevnadsmat. Enligt vissa källor, om du håller dem oanvända, i en lufttät behållare och helt fuktfri, kanske du aldrig behöver köpa dem igen..
Det antas att kokosnötolja håller längre än någon annan typ av olja i stormarknadens hyllor. Den har ett brett utbud av användningsområden för matlagning och för hälso- och hemmetoder och kan pågå i mer än två år. Precis som kokosnötolja har honung många läkande egenskaper och lagras väl, det kan hålla i många år..
Pulvermjölk är en mat rik på fosfor, vitamin B7, vitamin B5, vitamin B2, kalcium och protein. Om det förvaras på en sval, torr plats antas mjölkpulver hålla i upp till 10 år. Pulvermjölken måste placeras i en lufttät behållare som förhindrar att syre tränger in för att förlänga dess livslängd ännu mer..
Kakor är en bra ersättning för bröd och är en bra fiberkälla. På grund av deras högre fettinnehåll har hela vete- eller fullkornskakor en kortare hållbarhet, men om de förvaras bra förlänger kakorna sin färskhet under en bra tid.
De elektrolyter och kolhydrater som finns i dessa drycker hjälper till att återfukta och fylla på kroppsvätska när vattnet är knappt. Ge höga energinivåer.
Solrosfrön är en utmärkt källa till vitamin E och en mycket bra källa till koppar och vitamin B1. Dessutom är solrosfrön en bra källa till mangan, selen, fosfor, magnesium, vitamin B6, folat och niacin..
Solrosfrön är en utmärkt källa till vitamin E, kroppens viktigaste fettlösliga antioxidant. E-vitamin reser genom kroppen och neutraliserar fria radikaler som annars skadar fettinnehållande strukturer och molekyler, såsom cellmembran, hjärnceller och kolesterol..
E-vitamin har betydande antiinflammatoriska effekter som leder till minskning av symtom på astma, artros och reumatoid artrit, tillstånd där fria radikaler och inflammation spelar en viktig roll..
E-vitaminet som finns i solrosfrön har också visat sig minska risken för koloncancer, bidra till att minska svårighetsgraden och frekvensen av värmevallningar hos kvinnor som går igenom klimakteriet och bidra till att minska utvecklingen av diabetiska komplikationer..
De fytosteroler som finns i solrosfrön sänker kolesterolnivåerna i blodet, ökar immunsvaret och minskar risken för vissa cancerformer.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.