Ordet termolabilt är ett adjektiv som används för att beteckna ett ämne eller ett material som förstörs eller vars egenskaper ändras vid en viss temperatur. Ordet är en del av medicinsk och biokemisk slang.
Varje kemisk substans, eller varje typ av materia, har specifika förhållanden under vilka den förblir stabil och med dess egenskaper intakta. Inom dessa förhållanden är temperaturen.
Vi säger om något som är termolabilt till x grader Celsius eller Fahrenheit när ämnet eller ämnet i fråga genomgår betydande förändringar i dess sammansättning eller förstörs helt när den inställda temperaturen har uppnåtts eller överskridits..
Artikelindex
Om vi inte är en del av det vetenskapliga samfundet eller inte arbetar inom läkemedelsindustrin, är det troligt att vi använder termen lite eller ingenting i vårt dagliga liv. Men om vi tittar på broschyrerna som tar med de läkemedel som vi köper, anges de förhållanden under vilka det är bekvämt att hålla dem.
Några av dem anger att vi måste lagra läkemedlet skyddat från ljus och på en plats vars temperatur är under 30 grader Celsius. Detta indikerar att komponenterna i läkemedlet gör det värmebärbart utöver den temperaturen..
Andra är mer värmelabila, det vill säga de är känsligare för värme och bör förvaras i kylskåp eller i en miljö där temperaturen inte överstiger 8 grader Celsius. Bland de vanligaste av dessa termolabila läkemedel är vacciner, kemoterapibehandlingar, insulin, vissa antibiotika, några ögondroppar etc..
Vad som händer med dessa läkemedel om de förvaras vid en temperatur högre än angivet, är normalt att de tappar sin effektivitet. Detta beror på att dess aktiva agenter förstörs eller ändras. Deras egenskaper kan också ändras om temperaturen sjunker utanför fryspunkten..
Andra organiska termolabila ämnen är proteiner. Dessa är en del av människokroppen och många andra levande saker. När de utsätts för värme denatureras proteiner, det vill säga de tappar form och sammansättning..
Ett tydligt exempel på detta är äggvita. Huvudproteinet som det består av är albumin eller ovalbumin. Vi kan med det blotta ögat märka dess förändrings- eller denatureringsprocess genom värme när vi lägger ägget för att laga mat och det ändrar dess färg och struktur..
Enzymer är en typ av protein som deltar i kemiska reaktioner i kroppen, vilket accelererar hastigheten för dessa reaktioner. Det finns specifika enzymer för varje kemisk process. De är ett tydligt exempel på termolabila ämnen, eftersom deras aktivitet upphör med temperaturökningar..
Thermolabil är ett sammansatt ord som kommer från latin och forntida grekiska. Det består av det grekiska ordet termē, vars mest exakta översättning är "värme" och latin labilis, vilket betyder "förändring". Därför skulle dess bokstavliga betydelse vara: att byta med värme eller säga om något som förändras med värme.
Eftersom det är en sådan specifik term har den inte exakta synonymer på spanska. Några relaterade ord är:
- Värmekänslig: ett ämne eller material som är känsligt (varierar) mot temperatur men som inte nödvändigtvis förstörs eller helt tappar sina egenskaper.
- Termolys: betecknar den kemiska reaktion genom vilken en förening sönderdelas i två eller flera grundämnen genom verkan av värme.
Antonymen för termolabile är termostabil, som inte smälter, inte förstörs, och dess egenskaper förändras inte heller permanent genom värmans verkan..
- En av de viktigaste egenskaperna hos enzymer är att de är värmebärbara
- Den tyska forskaren Eduard Buchner upptäckte ett termolabilt ämne i serumet som han kallade "alexin"
- Viruset som orsakar sjukdom hos hundar har nyligen visat sig vara värmebärbart vid 39,5 grader
- Vattenkoppsvaccin är värmebeständigt vid rumstemperatur och måste kylas
- Vissa antibiotika är värmebärbara vid 8 grader.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.