Mångfalden av produkter från Ecuadoriansk Amazonas den förvärvas tack vare landets bördighet och den breda biologiska mångfalden i dess ekosystem; Dessa produkter är en del av Ecuadors kulturella tradition och bidrar till den ekonomiska och jordbruksmässiga utvecklingen i landet..
Det ecuadorianska Amazonas har förnybara och icke-förnybara produkter, såsom livsmedelsresurser och olja. Denna region har flera reserver och särskild försiktighet tas med de naturliga, för i dessa skyddas de tropiska skogarna som kännetecknar Ecuadors territorium..
Bland de viktigaste produkterna som odlas i denna region är kassava, guava, kakao och naranjilla. När det gäller icke-förnybara element sticker de stora oljefälten som utnyttjas ut i detta område ut..
Många av de naturvaror som produceras i det ecuadorianska Amazonas exporteras till andra länder, vilket möjliggör upprättandet av olika kommersiella relationer med andra regioner, vilket gynnar ekonomiska band med andra samhällen..
Oljefältet i det ecuadorianska Amazonas upptäcktes för några decennier sedan; De första undersökningarna genomfördes 1964 och dess kommersiella produktion började 1972, efter att ha hittat en anmärkningsvärd mängd i staden Nueva Loja..
Regionens största fyndighet hittades för bara några år sedan, 2007. Detta uppmuntrade regeringen att utveckla gruvdrift i Los Encuentros-området, där fyndigheten ligger..
Tack vare sitt samarbete med Organisationen för oljeexportländer (OPEC) har Ecuador stabila priser inom sin export, vilket gynnar landets socioekonomiska tillväxt.
Kakao, även känd av inhemsk kultur som "gudarnas mat", finns i detta ecuadorianska område i två varianter: den första är känd som kreolsk eller nationell kakao, vars huvudsakliga kännetecken är dess gula färg..
Den andra typen av kakao som är typisk för Amazonas heter CCN-51, vars handelsnamn är Colección Castro Naranjal. Denna variant kännetecknas av sin anmärkningsvärda rödaktiga nyans.
För närvarande täcker sådd av denna produkt totalt 287100 hektar, varav upp till nittio tusen ton kan extraheras..
Den största kakaoproduktionen finns i staden Los Ríos, från vilken upp till 30% av den totala planteringen utvinns. Denna ecuadorianska produkt exporteras till länder som USA, Tyskland, Spanien, Mexiko och Kina.
Denna mat är inte bara inhemsk i regionen Ecuador, utan också i flera latinamerikanska områden. I Amazonas är det också känt under namnet maniok.
Huvudexporten går till USA och står för totalt 43% av den transporterade produktionen. Sedan kommer exporten till Colombia, som utgör 21% av den totala exporten. Resten distribueras i andra länder som Puerto Rico, Spanien och Storbritannien.
Carchi är den region i det ecuadorianska Amazonas som producerar mest kassava; Detta följs av provinsen Imbabura.
Pitahaya är en frukt som har en intensiv rödaktig färg och en mjuk massa full av små frön. Generellt finns den här produkten i Amazonas och subtropiska områden, eftersom den behöver ett rikt ekosystem för att kunna utvecklas.
I Morona Santiago-området kan du hitta cirka 160 hektar där denna exotiska frukt odlas, vilket främjar produktionen av cirka tusen ton per år.
Huvudexporten går till USA: s och Tysklands makter: totalt skickas fyrtio containrar varje månad.
Guayusa är en ecuadoriansk växt som innehåller många hälsosamma egenskaper för människor. För att denna växt ska växa ordentligt måste det finnas ett säkert avstånd på 4 meter mellan varje produkt, vilket innebär att upp till 625 guayusa-växter kan växa på en hektar..
Denna produkt skördas organiskt i olika områden som Orellana, Pastaza och Napo. Huvudexporten är till Indien, eftersom den täcker upp till 30% av de transporterade varorna; sedan följs det av Kina, ett land till vilket 27% av produktionen skickas. Denna anläggning kommersialiseras också med Mexiko, Turkiet, Egypten och Tyskland.
Denna produkt distribueras i den ecuadorianska Amazonas i utrymmen på mellan tio och tjugo hektar ungefär, även om förlängningen av denna mat i jordbruksytan är okänd. Enligt vissa källor kan den kinesiska potatisen uppta upp till 2500 hektar.
Det vetenskapliga namnet på denna produkt är Elais och i Amazonas i Ecuador finns det mellan 4000 och 5000 hektar avsedda för plantering.
Exporten av denna gröda riktas främst till Peru och upptar upp till 93% av den produktion som skickas. De återstående 7% går till USA, Tyskland, Schweiz och Nederländerna.
År 2004 exporterades 4194 ton. Det var en anmärkningsvärd ökning sedan 2003, eftersom det bara år 890 ton exporterades.
Naranjilla är en frukt som växer i detta område i Ecuador tack vare det varma klimatet i denna region, som också har vissa fuktiga variationer. Denna frukt kännetecknas av sin gröna massa och exporteras till Colombia och USA..
Denna produkt får många namn i hela Latinamerika, såsom guava, luma och arrayana.
Inom produktionen av det ecuadorianska Amazonas finns guava av två typer: palmira och chivería. Med denna mat kan du göra en saftig sylt som är eftertraktad av länder som Italien, Spanien, USA, Venezuela och Kanada..
Papaya (även känd som mjölkaktig i vissa länder i Latinamerika) produceras främst i Los Ríos, men finns i andra ecuadorianska städer som Santa Elena och Santo Domingo. Produktionen av denna mat är produktiv eftersom odlingen sker under hela året.
Exporten av denna frukt har ökat de senaste åren; Vissa ekologiska faktorer har dock orsakat en minskning av nivån på exporterat ton. År 2015 exporterades cirka 1 286 ton.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.