12 egenskaper för grapefrukt för hälsan

3066
Alexander Pearson
12 egenskaper för grapefrukt för hälsan

De grapefruktegenskaper för hälsan är bred: stärker immunförsvaret, förhindrar uppkomsten av tumörer, bekämpar njurstenar ... och andra som jag kommer att förklara nedan.

Det är känt att citrusfrukter är en vitaminexplosion, men grapefrukt har en mängd andra egenskaper som motiverar namnet som många ger det idag: superfrukt. Och även om grapefrukt - även känd som grapefrukt - har en speciell bitter smak som ibland är svår att vänja sig vid, här hittar du tillräckligt med skäl att aldrig lämna den..

Men låt oss börja med ett användbart förtydligande: För de som talar engelska har denna frukt förmodligen orsakat mer än en röra. Och det är det vi kallar grapefrukt (Citrus paradisi) på engelska heter det grapefrukt.

Å andra sidan, vad engelsktalande kallar pomelo är en sort som liknar grapefrukt / grapefrukt och som på spanska kallas pampelmusa (Maximalt citrus), Kinesisk grapefrukt eller schaddock.

Egenskaper och fördelar med grapefrukt

Stärker immunförsvaret

C-vitamin är praktiskt taget det viktigaste i immunsystemet, och eftersom grapefrukt är en enorm källa till det - förutom vitamin B2, B3, kalium, kalcium, järn, fosfor, magnesium, mineraler ... - det gör att du kan bekämpa den klassiska vinterinfluensan, lindrar dina symtom och främjar en snabbare återhämtning.  

Grapefruktfröextrakt är en kraftfull baktericid, fungicid och också antiviral. Och bäst av allt är att den är selektiv eftersom den inte skadar kroppens "fördelaktiga" bakterier, som de som finns i tarmfloran..

Dess antibakteriella egenskap är sådan att du i undantagsfall kan använda den för att desinficera vatten eller till och med vissa ytor och bli ett antiseptiskt multifunktionellt medel..

Förhindrar uppkomsten av cancertumörer

Dess viktiga bidrag av lykopen, en antioxidant flavonoid som också finns i tomater och vattenmeloner och som ger segmenten sin distinkta röda färg, gör den till ett utmärkt anticancermedel..

Vissa studier tyder på att denna flavonoid, som är en stor neutraliserare av fria radikaler - mycket reaktiva och skadliga molekyler - kan minska risken för vissa typer av cancer, särskilt i prostata, lunga och mage..

För att dra nytta av dessa komponenter rekommenderar vi att du väljer att ta bort skalen och äta den i segment, istället för att skära den i hälften för att pressa ut den eller skopa ut massan med skedar, eftersom det vita membranet som finns kvar på segmenten har nästan tre gånger fler flavonoider än resten av frukten.

Ett annat användbart faktum: din kropp absorberar lykopen mycket bättre om du lagar grapefrukten först.

Men om du gör detta måste du vara medveten om att C-vitamin kommer att gå vilse, eftersom det förstörs av värme. Det är därför du bör konsumera rå grapefrukt om du vill dra nytta av den..

Bekämpa njursten

Den innehåller en stor mängd d-limonen, föreningen som ger citrus dess karakteristiska arom, och som är effektiv för att förhindra bildandet av njursten, liksom gradvis lösa upp befintliga, öka citronsyra och urinets pH-värde..

Ta hand om ditt hjärta

Att ha högt kolesterol är känt för att öka dina chanser att få hjärtinfarkt.

Det är dock bra att du vet att även om kolesterol alltid talas om som något skadligt - och det finns många anledningar - finns det två typer: HDL, känt som "bra" kolesterol och LDL, det hatade "dåliga" kolesterolet ..

Tyvärr för oss är det LDL-kolesterol som finns i den högsta andelen i kroppen och ackumuleras i artärväggarna..

Men till allas glädje, tack vare dess nivåer av fiber och antioxidanter, är grapefrukt ett mycket effektivt vapen för att sänka nivåerna av det skadliga LDL-kolesterolet. Något mer än positivt för dem som lider av genetisk hyperkolesterolemi, som skriver dem.

Förhindrar kärlsjukdomar

Återigen tack vare sin höga förmåga att angripa skadligt kolesterol underlättar det blodcirkulationen. Dessutom har det en regressiv effekt på kärlsjukdomar som åderförkalkning, som härdar och förtjockar artärväggarna.

Det bekämpar också irriterande, smärtsamma och fula åderbråck. Och även om grapefrukt inte gör att de som redan finns försvinner, skapar det en lättnad i dem. Dessutom kommer utbrottet av nya åderbråck att sluta..

Hjälper till att gå ner i vikt

Låt oss vara ärliga, de flesta av oss är glada att få reda på en mat som kan ätas utan skuld. Och om det hjälper oss att gå ner i vikt - det är inte heller ett mirakel - så mycket desto bättre.

Om så är fallet berättar vi för dig att komponenten bakom den karakteristiska bittra smaken av grapefrukt, flavonoid naringin, har visat en hämmande effekt av cellulär absorption av fettsyror. På detta sätt håller vår kropp inte alla kolhydrater som vi ofta konsumerar i överskott..

Dessutom bör du inte glömma att tack vare dess höga vatteninnehåll hjälper det dig att uppnå en mättnadskänsla med ett bidrag på mindre än 32 kalorier per hundra gram, mycket mindre än andra citrusfrukter..

Och som om det inte var tillräckligt, genererar dess höga nivå av kalium och dess minimala nivå av natrium en diuretisk effekt, vilket minskar vätskeretentionen..

Skydda dina ögon

När lite sa de någonsin till dig "du måste äta morot för att ha god syn"? De övertygade mig om att det var därför kaniner var fans av grönsaker.

Tja, om du fortfarande inte är ett fan av morötter, är grapefrukt lösningen, eftersom den också har höga nivåer av betakaroten och A-vitamin, vilket förhindrar ögonsjukdomar som grå starr eller makuladegeneration orsakad av ålder..

Förbättra kvaliteten på din hud

Visar reklamfilmerna dig en jämn hud som är värd en redigering av photoshop??

Det behöver inte längre vara en dröm: ett glas grapefruktjuice när du vaknar ger dig de nödvändiga antioxidanterna för att visa upp vital och vacker hud. Kanske inte den i tidningarna, men väldigt frisk.

C-vitamin är nödvändigt för produktion av kollagen, vilket i sin tur genererar keratin, ett protein som skyddar hudceller och ger dem flexibilitet. På detta sätt kan du minska djupet på rynkor och torrhet, vilket fördröjer för tidig åldrande.

Och om du lider av akne eller psoriasis är det mycket viktigt att du inkluderar det i din kost, eftersom C-vitamin stoppar de fria radikalerna som orsakar aggressiva skador och hudinflammation av dessa patologier..

Grapefrukt är också en bra peeling, så ta lite bomullsull och applicera saften på huden för att rengöra porerna, ta bort överflödig olja och gradvis bleka fläckar..

Och om din hud är känslig och benägen för irritation, välj det koncentrerade grapefruktextraktet - tänk inte ens på att använda saften direkt! - som lugnar din hud och förbättrar dess utseende..

Bekämpa reumatoid artrit

Dess höga innehåll av salicylsyra - detsamma som fungerar som basen av acetylsalicylsyra eller aspirin - hjälper till att eliminera oorganiskt kalcium som deponeras i brosket i lederna och som genererar den karakteristiska svullnaden och smärtan vid artrit

Förbättrar andningsbesvär

Tack vare salicylsyra och dess antiinflammatoriska egenskaper hjälper grapefrukt till att mildra andningssjukdomar som astma.

Fiende av diabetes

Naringenin i grapefrukt hjälper insulin att fungera bättre genom att öka muskelns förmåga att absorbera och använda glukos.

Detta hjälper till att förhindra höga och låga nivåer av socker, vilket ofta lämnar drabbade utan energi, förutom att utlösa begär..

Din hårvän

Mellan så mycket skönhetsbehandling är det idag svårt att veta hur mycket kemikalier - och hur ofarliga - vi använder på håret varje dag.

Det är därför de antiseptiska egenskaperna hos grapefrukt ger dig försäkran om att ditt hår är fritt från rester, från kemikalier, mediciner eller helt enkelt schampo. Och inte bara det, det gör det också väldigt ljust.

Därför rekommenderar vi att du sköljer schampot med grapefruktjuice och sedan sköljer igen, men den här gången med vatten. Extra faktum? Rosa grapefrukt är den mest aromatiska.

Matsmältningsskydd

Dess bidrag av äppelsyra underlättar matsmältningen. Dessutom minskar det flatulens genom att kontrollera den patogena floran i tarmarna, vilket är orsaken till ökad gas. Så kom ihåg det efter att ha ätit bönor eller andra baljväxter.

Det är också särskilt effektivt mot tarmparasiter. Därför, om du är en av dem som reser ofta, kommer magen att tacka dig för att dricka grapefruktjuice..

Det är att de som gillar att våga sig på olika platser ofta äter lika olika livsmedel; många gånger för rustika eller helt enkelt inte särskilt hälsosamma, vilket ger stengäster till din kropp.

Vissa data för din konsumtion

* Grapefrukt kan ätas i klyftor, i små bitar som mellanmål - om du vill, med lite salt - eller så kan du också rosta dem för att få karamellisera det lilla socker det innehåller och minska dess bittra smak. Ändå kan du också steka den med farinsocker eller lite honung..

* Du kan äta det i sallader eller desserter; i det senare fallet mildrar lite krämig yoghurt dess starka smak.

* Ett grapefruktte är ett annat alternativ, låt det bara vila ett par skivor i nykokt vatten i några minuter.

* Om du konsumerar det i form av juice är kanel en bra allierad. Andra alternativ är älskling eller blandning med apelsinjuice. Och om det trots allt smakar för bittert för din smak, kan du lägga till socker (men förhoppningsvis gör du det inte, idén är att göra det friskt!).

* Var original - förvandla den till en ny sås eller cocktail, vad sägs om att göra en grapefruktmargarita? Eller en grapefrukt sur?

* Eftersom det är ganska motståndskraftigt mot höga temperaturer kan det hålla i århundraden om du lagrar det korrekt. Tja, inte så länge, men vid rumstemperatur varar det lätt i en vecka, och om du kyler det upp till 3 månader.

* Om du inte vill konsumera frukten direkt kan du välja grapefrukt eterisk olja, eller dess koncentrerade extrakt, som, beroende på dess syfte, används direkt eller löses i vatten.

* Om du upptäcker att du tar mediciner, var uppmärksam: Grapefrukt är känt för att interagera med leverenzymer som metaboliserar de läkemedel vi intar, vilket kan komplicera deras absorption i vissa fall. Rådfråga din läkare innan du konsumerar grapefrukt eller något av dess derivat.


Ingen har kommenterat den här artikeln än.