Tre typer av hälsosamma dieter för hjärnan som inkluderar ägg som är frittgående

Romarna kände det redan: "mens sana in corpore sana"; Men dagens psykologer, psykiatriker och nutritionister har bekräftat det: vi är till stor del vad vi äter. Hur vi matar oss själva påverkar vårt fysiska och emotionella tillstånd. och vice versa.

Därför är ett bra sätt att bryta denna typ av ond cirkel att ta hand om vår kost och försöka införliva livsmedel som är rika på näringsämnen som är fördelaktiga för mental hälsa..

Det är därför vi nedan föreslår tre typer av hälsosamma dieter för hjärnan med något gemensamt: de innehåller alla ägg som är frittgående. Du kommer inte bara att bli överraskad av hälsoegenskaperna (i allmänhet) och för den psykologiska balansen i synnerhet av denna mat. Det är också att näringsvärdet för det frittgående ägget är mycket högt.

Zondiet

Det är en balanserad kost i näringsämnen och i alla typer av mat som bygger på en princip: äta 40% kolhydrater, 30% protein och 30% fett vid varje måltid. Dessutom bör du äta 5 måltider om dagen (i små mängder, naturligtvis).

Fetter måste vara hälsosamma (speciellt extra jungfruolja) och komplexa kolhydrater, det vill säga långsam absorption, såsom fullkornsmjöl, potatis, frukt ...

I denna diet garanteras närvaron av frittgående ägg i proteinsektionen.

Och hur kommer den här maten att hjälpa dig? På flera sätt, men vi slutar nu med dess vitaminer. Tiaminen eller B-1 som finns i frittgående ägg hjälper dig att bekämpa nervsjukdomar som depression eller brist på minne eller koncentration. Pantotensyra eller B5 och biotin eller B7 avvärjer stress; medan backen kommer att ge dig en "push" med distraktionerna.

medelhavsdiet

Det är baserat på seder i länder med medelhavsklimat och jordbruk, främst Spanien, Italien och Grekland. Hans filosofi kunde sammanfattas i att minska konsumtionen av rött kött och fetter av animaliskt ursprung till förmån för vegetabiliska livsmedel och enkelomättade fetter (olivolja). Baljväxter och ägg är referensproteinerna. Och allt detta i kombination med fysisk träning och solljus.

Återigen ser vi att förekomsten av frittgående ägg (ett mycket intressant protein, eftersom vår kropp använder eller absorberar det upp till 94%) är viktigt, eftersom grönsaker inte är så matsmältningsbara eller så assimilerbara.

Återställande dieter

Det är de som läkare ordinerar vid rekonvalescens, när det är låg vikt på grund av stress eller mental trötthet, trötthet eller brist på energi, barn eller vuxna med låg vikt ...

Vilka är de livsmedel som ger energi och vitalitet?

Nötter, gröna bladgrönsaker (vattenkrasse, spenat ...) och andra, som kål, broccoli, samt fullkorn och baljväxter, mörk choklad, citrusfrukter ... och frittgående ägg.

Vi tittar än en gång på näringsämnena i ägget, i detta fall dess mineraler och antioxidanter. Bland de förstnämnda sticker järn - som hjälper till med kognitiva störningar och kronisk trötthet - fosfor (med minnesförlust och trötthet) och kalium, som samarbetar för att utveckla kognitiva funktioner korrekt..

Å andra sidan är ägg en av de få livsmedel som innehåller tryptofan och tyrosin, två utmärkta antioxidanter, som hjälper till att bekämpa depression, ångest och sömnlöshet, liksom andra psykiska sjukdomar..