Några av livsmedel som innehåller mer kalcium, och även icke-mejeriprodukter, de är broccoli, grönkål, fikon, frön, baljväxter, mandel, amarant, ägg, räkor, sardiner, lax och andra som jag kommer att nämna nedan.
Med kalcium byggs friska ben och tänder och våra muskler, nerver och celler fungerar ordentligt. Det dagliga kalciumbehovet hos en vuxen är 1 gram kalcium per dag, vilket motsvarar ungefär fyra till fem glas mjölk per dag..
När vi tänker på kalcium är det första som kommer att tänka på mejeriprodukter. Men med så mycket information om skador som mejeriprodukter kan orsaka vår hälsa, såsom överflödig inflammation, har många slutat konsumera dem.
Om du är vegan, har laktos- eller kaseinintolerans eller helt enkelt inte gillar mjölksmaken, hittar du här ett stort antal livsmedel som ger din kropp kalcium utan att tillgripa mejeriprodukter och deras derivat:
Denna kompletta grönsak har mycket kalcium och även vitamin C. I två koppar rå broccoli hittar du 86 milligram kalcium. Broccoli som andra korsblommiga grönsaker hjälper till att förebygga cancer som kolon och urinblåsa.
Denna grönsak är känd som en supermat, eftersom den inte bara ger kalcium utan också vitamin C och mer än dubbelt så mycket som den rekommenderade dagliga dosen av vitamin A.
Det har också vitamin K som hjälper blodproppsprocessen när du får en skada, ett snitt eller ett slag.
Denna grönsak används ofta i asiatisk mat i beredningar tillagade med vitlök. Levererar ett betydande kalciumintag på 74 milligram per kopp.
Det är mycket lågt i kalorier, bara 9 per portion och högt i alla typer av näringsämnen som C-vitamin, kalium och A-vitamin.
Fikon innehåller 121 milligram per halv kopp torkade fikon. De har en rik söt och stark smak, så när du äter dem kommer du att känna att du äter en utsökt efterrätt, men full av näringsämnen som stora mängder fiber och mineraler som kalium och magnesium..
Fröna är en bra källa till kalcium. När det gäller chiafrön hittar vi mer än 170 milligram kalcium för en uns.
Andra frön med mycket näringsämnen och kalcium är sesamfrön, vallmofrön och sellerifrön. Till exempel har en matsked vallmofrön 126 milligram kalcium.
Utöver detta är fröna en bra källa till protein och hälsosamma fetter, såsom de omega 3-fettsyror som chiafrön ger. De levererar också mineraler som järn, koppar och mangan.
Bönor och linser är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein. De innehåller mycket fiber och erbjuder alla typer av näringsämnen och mineraler, såsom folat, magnesium, kalium, zink eller järn..
Av alla sorter av bönor är det "winged beans" som innehåller den högsta mängden kalcium. Denna tropiska baljväxter levererar mer än 244 milligram kalcium per portion.
Utöver detta visar forskning att bönor och baljväxter i allmänhet hjälper till att minska "dåligt" kolesterol och sänka risken för typ 2-diabetes..
Linser har å sin sida 40 milligram kalcium per 200 gram kokta linser..
Mandlar är en annan supermat som ger oss alla typer av näringsämnen. De innehåller mycket protein, innehåller vitamin E och även mineraler som kalium. De är hälsosamma fetter som hjälper kroppen och sänker kolesterolet.
I 23 råa mandlar hittar du 75 milligram kalcium. En hel kopp rostade mandlar ger mer än 430 milligram kalcium, men de har också mer än 1000 kalorier.
Denna grönsak har en stor mängd fiber och särskilt kalcium. Specifikt 87 milligram för en del som motsvarar en kokt kopp.
Utöver detta är rabarber rik på prebiotisk fiber, vilket hjälper till att utveckla och bevara hälsosam bakterieflora i tjocktarmen, vilket främjar god matsmältning och förhindrar uppblåsthet och problem som irritabelt tarmsyndrom..
Andra näringsämnen som rabarber innehåller är vitamin C och vitamin K, som främjar ett hälsosamt immunsystem och korrekt blodpropp..
Amaranth är en växt som anses vara en supermat med flera näringsegenskaper, inklusive höga kalciumnivåer. I en kopp kokt amarant hittar vi mer än 110 milligram kalcium.
Amaranth är också en bra folatkälla och innehåller mycket mineraler som magnesium, fosfor, mangan och järn. Dess blad innehåller mycket vitamin C och A.
Tofu har 434 milligram kalcium per halv kopp. Det är inte bara en utmärkt proteinkälla utan ger också mycket kalcium och kan användas i alla slags olika beredningar, även i desserter..
Bönor och baljväxter i allmänhet innehåller mycket fiber, en bra källa till vegetabiliskt protein och mineraler som järn.
De motsvarar en komplett måltid och är komplexa kolhydrater som hjälper till att upprätthålla stabila blodsockernivåer.
Vita bönor ger 63 milligram kalcium per halv kopp kokt.
Ägg ger 27 milligram kalcium per 50 gram. Detta motsvarar ett hårdkokt ägg.
Vissa studier har till och med visat sambandet mellan kalcium och protein och viktminskning, vilket innebär att ägget, som också är en stor proteinkälla, kan hjälpa dig att förlora de extra kilo.
Ägg levererar också mineraler och vitaminer, såsom vitamin A, vitamin B12, järn och zink.
Skaldjur, inklusive räkor, innehåller mycket natrium, jod, protein och naturligtvis kalcium. I 150 gram räkor kan vi konsumera 45 milligram kalcium.
De är också en viktig källa till hälsosamma fetter, vilket förbättrar nivåerna av "bra" LDL-kolesterol, samtidigt som nivåerna av "dåligt" kolesterol eller HDL minskas, vilket minskar triglycerider i blodet. De innehåller höga omega 3-fettsyror och låga kvicksilver, vilket i allmänhet är giftigt för kroppen..
Dessa små fiskar är en viktig kalciumkälla för vår kropp. I en burk kan vi hitta mer än 350 milligram kalcium.
De har också andra näringsämnen, såsom vitamin B12, som är nödvändiga för att nervsystemet och hjärnan ska fungera korrekt..
De har också vitamin D, vilket är mycket användbart för ben och inte finns i många livsmedel.
Lax ger 9 mg kalcium för varje 60 gram, en mängd som kan ökas genom att förstora delen.
När det gäller konserverad lax har endast en halv burk 232 milligram kalcium, nästan hälften av det dagliga behovet för en vuxen. Lax är också en utmärkt proteinkälla.
Kikärter är en viktig källa till kalcium bland baljväxter, eftersom 200 gram kokta kikärter ger 99 milligram kalcium.
Detta tillsammans med den stora mängden mineraler som de tillhandahåller, inklusive järn, zink, selen, magnesium och vitamin K, bidrar till att förbättra hälsan i kroppens ben och till och med fungera som cancerläkemedel. Kikärter är också en utmärkt källa till fytoöstrogener.
En skiva fullkornsbröd, som motsvarar 40 gram, ger 12 milligram kalcium. Rågbröd ger också en del av det kalcium vi behöver dagligen.
Denna frukt innehåller upp till 74 milligram kalcium i en stor bit och 27 milligram kalcium i en kopp apelsinspel.
Utöver detta levererar de också en viktig mängd vitamin C som gör det möjligt att öka immunsystemets funktioner, de har låga kalorier och har kraftfulla antioxidanter.
Rosiner innehåller mycket kalcium och ger 31 milligram kalcium per 40 gram russin. Detta är fördelaktigt för friska ben och tänder. De innehåller också mikronäringsämnet bor, vilket ökar absorptionen av kalcium i vår kropp..
De är en frukt med högt kalciuminnehåll. 72 milligram per 100 gram. Vinbär, särskilt torkade, tillåter oss att höja våra nivåer av detta mineral.
Banan eller banan, förutom att ge många näringsämnen och mineraler som kalium, och vara en hälsosam kolhydrat, hjälper oss att öka våra kalciumnivåer.
Den har 8 milligram per 100 gram banan och innehåller lågt natriuminnehåll, vilket hjälper till vid vätskeretention.
Denna grönsak är en av de rikaste kalcium som vi kan hitta. I 100 gram vattenkrasse finns 180 milligram kalcium. De är rika och kan konsumeras som toppning av pizzor, sallader och även i fyllningar..
Hasselnötter är en annan torkad frukt med en hög mängd kalcium inuti. I 30 gram hasselnötter kan vi hitta 56 milligram kalcium. De innehåller mycket antioxidanter, mineraler och även hälsosamma fetter.
De mångsidiga sesamfrön är en viktig kalciumkälla. Det bästa är att du kan lägga till dem i alla slags beredningar och konsumera kalcium utan att märka det. Bara en matsked sesam ger 88 milligram kalcium.
Valnötter ger 88 mg kalcium per 100 gram konsumtion. Detta gör dem till ett utmärkt alternativ för att öka dina kalciumnivåer när de konsumeras som ett hälsosamt mellanmål eller i alla slags beredningar..
Tång är full av kalcium. Om vi konsumerar 100 gram tång intar vi 168 mg kalcium.
Det finns till och med kosttillskott som är baserade på tångsextrakt för att öka kalciumnivåerna i kroppen..
Förutom kalcium är tång en utmärkt källa till magnesium och andra mineraler.
Enligt en studie från University of Hanbuk, Sydkorea, visades det att konsumtionen av kalcium extraherat från tång, ökade tätheten av lårbenbenen hos råttor.
Detta visar att det är ett effektivt tillskott för benhälsa, ännu bättre än syntetisk kalcium- och magnesiumtillskott..
Sojamjölk kan eller kanske inte berikas med kalcium. Den som är anrikad levererar 26 milligram kalcium per 200 ml, medan den som anrikas ökar kalciumintaget med nästan 10 gånger, vilket ger 240 milligram för samma mängd, 200 ml..
Du kan kontrollera etiketterna och föredra de som levererar den högsta mängden kalcium. Sojamjölk är dock en mat med många näringsämnen, särskilt fytoöstrogener och antioxidanter..
Kokt spenat ger en bra källa till kalcium, vilket ger 25 milligram kalcium per kokt kopp och bara 3% kalcium om det äts rå.
I en studie utförd av Creighton University, Omaha, Nebraska, fann man att även om kalciumnivåerna i spenat är höga förhindrar närvaron av oxalater i denna grönsak fullständig absorption. De fortsätter dock att vara en effektiv kalciumkälla för kroppen..
Fårmjölk är ett undantag på listan över icke-mejeriprodukter som innehåller kalcium, eftersom det innehåller mycket laktos.
Det ger mycket höga halter av kalcium, eftersom vi i 200 ml fårmjölk har 473 milligram kalcium, nästan hälften av det dagliga kalciumbehovet i en vuxen som konsumerar 2000 kalorier om dagen.
Det är en av de djurmjölk som har mest protein och överträffar komjölk och getmjölk..
Tillhandahåller mer än 14 gram protein per kopp. Det har också många fler vitaminer och mineraler än andra mjölk, vilket är en bra källa till vitamin C och vitamin B12.
För att bättre utnyttja fördelarna rekommenderas det att föredra ekologisk fårmjölk.
Tro det eller inte, mineralvatten är en bra källa till kalcium och andra mineraler. I ett 200 ml glas kan du inta 70 mg kalcium. Det är också en bra källa till magnesium.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.