4 Risker med bakterier för människan

3664
Simon Doyle
4 Risker med bakterier för människan

Några av riskerna med bakterier för människor är att de kan utveckla sjukdomar som botulism, tuberkulos, salmonella eller kolera. Bakterier är en typ av encellig mikroorganism, en av de enklaste, minsta och äldsta som vetenskapen känner till.

De är prokaryota celler som saknar en kärna, en viktig del av många naturliga cykler (såsom kvävecykeln), tack vare deras förmåga att omvandla oorganiska element till organiska element och vice versa..

Bakterie Källa: NIAID [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Ett stort antal bakterier är fördelaktiga för kroppen, många av dem finns i kroppen och ansvarar för vissa elementära processer som att syntetisera maten vi äter.

Det finns dock en liten andel bakterier som faller i en grupp som kallas bakterie patogener.

En patogen bakterie är ett medel av smittsam typ som kan orsaka sjukdom hos människor. Dessa bakterier är ansvariga för miljontals dödsfall varje år över hela världen.

De skadliga effekter som en patogen bakterie kan orsaka i människokroppen varierar beroende på bakterierna i sig, i vissa fall kan de bli dödliga utan ordentlig behandling..

Huvudsakliga risker med bakterier

Riskerna med bakterier drabbas huvudsakligen av olika sjukdomar, de mest kända är:

Botulism

Clostridium botulinum

Denna sjukdom, orsakad av bakterierna Clostridium botulinum, kan smittas genom att äta dåligt omtalade eller dåligt konserver, vanligtvis grönsaker och fläsk och fisk.

Det kan också uppstå på grund av att bakterierna direkt tränger in i människokroppen (till exempel genom ett öppet sår).

Den kliniska bilden av botulism innefattar svårigheter i synen (dubbel eller suddig syn), kräkningar, svaghet och ibland förlamning av kroppen..

Tuberkulos

Skannande elektronmikrofotografi av bakterien Mycobacterium tuberculosis. Hämtad och redigerad från: NIAID [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)].

Det är en bakteriell sjukdom som orsakas av bakterien Mycobacterium tuberculosis. Det påverkar främst lungorna, även om det vid vissa tillfällen kan utvecklas i andra områden, såsom matsmältningssystemet..

Det sprids genom luften och orsakar knölar i det drabbade området. Om behandling inte tas emot orsakar tuberkulos död hos patienter.

De vanligaste symptomen på denna sjukdom är mild feber, hosta under lång tid (mer än 3 veckor), blod i sputum och nattliga svettningar..

Tuberkulos är en av de tio sjukdomar som orsakar flest dödsfall i världen varje år.

Salmonella

Biologisk kontaminering av Salmonella. Källa: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:SalmonellaNIAID.jpg

Det är en diarrésjukdom som orsakas av Salmonella-bakterierna.

Det orsakas av kontakt eller intag av avföring eller bortskämda livsmedel som nötkött, fjäderfä och särskilt ägg och deras derivat (grädde, yoghurt, majonnäs).

Att hantera djur som reptiler och fåglar kan också orsaka smitta eftersom bakterierna finns på deras skinn. Orsakar feber, diarré, kräkningar och huvudvärk.

Ilska

Vibrio cholerae

Kolera, orsakad av bakterier Vibrio cholerae, är en infektion som attackerar tunntarmen och orsakar vattnig diarré och kräkningar.

I de mest extrema fallen kan tarmrörelsens hastighet och frekvens orsaka uttorkning så plötsligt att det kan leda till att den infekterade personen dör om detta inte behandlas snabbt..

Dess smitta inträffar genom intag av vatten förorenat med fekalt avfall eller genom konsumtion av sönderdelad fisk och skaldjur.

Referenser

  1. Världshälsoorganisationen. (2017). Kolera. 2017, från Världshälsoorganisationens webbplats: Kolera.
  2. Ann Pietrangelo. (2014). Topp 10 dödligaste sjukdomar. 2017, från Healthline Media Website: De 10 dödligaste sjukdomarna.
  3. Martin Dworkin, Stanley Falkow, Eugene Rosenberg, Karl-Heinz Schleifer, Erko Stackebrandt. (2006). Prokaryoter. New York: Springer New York.
  4. Väktaren. (2017). WHO nämner 12 bakterier som utgör det största hotet mot människors hälsa. 2017, från The Guardian Website: WHO namnger 12 bakterier som utgör det största hotet mot människors hälsa.
  5. Arthur Trautwein Henrici, Erling Josef Ordal. (1948). Bakteriens biologi: en introduktion till allmän mikrobiologi. Kalifornien: D.C. Hed.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.