5 risker med giftiga svampar för människan

2882
Jonah Lester

Main risker med giftiga svampar för människor De sträcker sig från hallucinogena effekter till, i extrema fall, dödsfall. De kan orsaka mag-, lever- eller hjärtskador.

Det medicinska namnet på vilket denna typ av förgiftning är känd är mycetism. Det rekommenderas att du inte samlar in dem för egen konsumtion om du inte är expert på området, eftersom effekterna kan vara hälsofarliga.

Orsaken till toxiciteten hos dessa svampar är några av dess komponenter som påverkar människokroppen negativt. I de allra flesta fall minskar inte matlagningssvamp risken för förgiftning.

Bland de mest kända giftiga svamparna sticker flera typer av Amanitas ut, Leucocoprinus eller Entoloma sinuatum, även känd som "vilseledande svamp".

De viktigaste riskerna med giftiga svampar för människor

1- Matsmältningsskador

Boletus reticulatus. Källa: George Chernilevsky / Public domain

De är de minst farliga effekterna som kan drabbas av att konsumera giftiga svampar. De produceras av arter som Entoloma, Russula eller någon form av Boletus, och symtomen är vanligtvis ganska milda.

Denna typ av svamp kan orsaka akut gastroenterit med diarré, buksmärta och kräkningar. Med korrekt behandling är det lätt att lindra dessa symtom och att de inte utgör några problem utöver det som är svårt för denna typ av tillstånd..

2- Leverskador

Amanita phalloides

Svampen som anses vara huvudansvarig för leverskador är Amanita, närmare bestämt Amanita phalloides.

Faktum är att det beräknas att nästan 90% av de förgiftningar som produceras av svampkonsumtion beror på denna art. Förgiftning orsakas av två föreningar som kallas falotoxin och amatoxin..

Skadorna som denna typ av svamp kan orsaka levern varierar från milda förändringar till döden, i fall av akut leversvikt..

Det har förekommit fall där en levertransplantation eller behovet av att genomgå dialys för livet har varit nödvändigt. I dessa fall varierar dödligheten mellan 5 och 10%..

3- Njurproblem

Det finns flera arter som utgör risker för njuren, med risken att till och med leda till döden.

Inte alla svampar som ger dessa effekter är strikt giftiga. Vissa är ätliga, till exempel blåklockor (Morchellas), men om de inte är tillräckligt kokta kan de orsaka mycket farligt njursvikt.

Andra farligare svampar är fortfarande de av släktet Cortinarius. Dessa har inga symtom som påverkar magen, men de orsakar ökad urinering, törst och njursvikt, vilket kan leda till döden eller det akuta behovet av en transplantation.

4- Coprinic syndrom 

Detta syndrom produceras genom intag av Coprinus-svamp, men för att symtomen ska visas är det nödvändigt att konsumenten också har druckit alkohol.

Coprinin som finns i dessa svampar gör att kroppen inte kan metabolisera alkohol, varför det ackumuleras i kroppen..

Även om dess symtom är obehagliga och utan tvekan kommer den drabbade att få svårt, är de inte dödliga och försvinner vanligtvis om några dagar. Patienten kommer att drabbas av kräkningar, svettningar, takykardi och hypotoni.

5- hallucinogena och illusioner

Det finns andra typer av svampar vars effekter påverkar hjärnan mer och förmågan att urskilja verkligheten. Dessa svampar kan delas in i två klasser: vilseledande och hallucinogena..

Bedrägliga svampar

De är de som orsakar den så kallade "svampbinge" och deras symtom är vanligtvis neurologiska. 

De producerar aggressivitet, problem med att samordna kroppsrörelser och i mer allvarliga fall neurologisk depression som kan leda till koma.

Men de går vanligtvis inte längre än att orsaka några timmars nöd.

Hallucinogena svampar

Vid många tillfällen intas de frivilligt för att orsaka dessa effekter som ett sätt att underhålla eller försöka ändra verklighetsuppfattningen. Problemet kommer när symtomen de orsakar går längre än.

Ibland kan de orsaka kramper, mental förvirring eller, allvarligare, psykiatriska tillstånd som extrem panik, ångest eller psykiska störningar.

Referenser

  1. Rodriguez Morcuende, Jose Felipe. Huvudsakliga typer av förgiftning från svampkonsumtion. Återställd från treaty.uninet.edu
  2. J. Kletzmayr, G. Sunder-Plassmann, W. H. Horl, E. Pohanka. Magic, Mushrooms: hoppas på en billig high vilket resulterar i ett njursvikt i slutstadiet. (nitton nittiosex). Återställd från watermark.silverchair.com
  3. Petruzzello, Melissa. 7 av världens mest giftiga svampar. Hämtad från britannica.com
  4. Den nordamerikanska mykologiska föreningen. Svampförgiftningssyndrom. Hämtad från namyco.org
  5.  B Zane Horowitz. Svamp Toxicitet. (29 december 2015). Hämtad från emedicine.medscape.com

Ingen har kommenterat den här artikeln än.