8 Överraskande hälsofördelar med pistasch

1893
Philip Kelley

De fördelar och egenskaper hos pistasch De är mycket varierade och sträcker sig från att hjälpa till att upprätthålla ett hälsosamt hjärta, kontrollera vikt, skydd mot diabetes och högt blodtryck och matsmältningsförbättringar. Det är en av de grundläggande nötterna att lägga till vår kost.

De vitaminer, mineraler, fetter och proteiner som finns i pistaschmandlar är viktiga för en frisk kropp. Det används ofta som aperitif men också som ingrediens för godis och huvudrätter.

Om du är en av dem som tenderar att äta nötter är att välja pistasch ett rekommenderat alternativ jämfört med andra som kan ha mer salt eller innehålla mer fett. På det här sättet hjälper det dig att kontrollera din vikt och minska risken för hjärtrisk..

När vi åldras är det viktigare att ta hand om oss själva, och ett av de mest känsliga områdena som vi måste ta hand om med mer omsorg är hjärtat. Underhållet av detta och av blodkärlen verkar grundläggande.

Flera studier tyder på att pistaschmandlar som ingår i en balanserad diet hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer hos friska människor..

Pistaschmandlar är inget annat än korn som erhållits från frukter som tillhör familjen Anacardiaceae av släktet "pistacia".

Frukten kommer från ett mycket tjockt och lövfällande medelstort träd. Det antas ha sitt ursprung i Asien, särskilt mellan Irak och Iran.

Det finns flera familjer av pistasch som odlas, men den mest populära sorten som produceras för kommersiella ändamål är "kerman".

Om det du behöver är ett hälsosamt mellanmål att ta mellan måltiderna, som fyller dig med energi och knappast några kalorier, är pistasch ett av de mest rekommenderade alternativen.

Enligt Amerikanska pistaschodlare och den American Heart Association, tar cirka 30 gram skalade pistaschmandlar per dag (motsvarande cirka 49 enheter), hjälper till att minska risken för hjärtsjukdom.

Pistaschmandlar är en av de äldsta vanligaste nötterna i världen. De odlades i området Iran, Irak och Syrien, därifrån introducerades de i romerska ätvanor runt år 100.

Idag produceras förutom Iran, Irak och Syrien pistaschmandlar i många länder som bland annat USA, Australien, Turkiet, Kina..

Detta utsäde är ätbart och de är inte säsongsbetonade, det vill säga de finns tillgängliga året runt, vilket underlättar deras konsumtion. Dessutom är en annan av dess fördelar att de kan köpas i nästan vilken livsmedelsbutik som helst.

Pistaschmandlar marknadsförs för närvarande i skal, skalade, söta eller saltade, även om dess extrakt också används som en olja.

Valnötets skal skyddar den mot fysisk skada och olika infektioner. Å andra sidan kanske saltade och sockerhaltiga pistaschmandlar inte är ett bra val på grund av deras höga natrium- och sockerhalt..

Valnötets skal skyddar det mot fysisk skada och olika infektioner, därför är idealet att köpa valnötter i skalet, eftersom de är i sin naturliga form och är minst bearbetade.

De ska förvaras i lufttäta behållare och på svala och torra platser så att de kan hålla i flera månader.

Pistaschens egenskaper och näringsämnen

Vi blir alltmer medvetna om att leva en hälsosam livsstil och kontrollera vår diet, därför rekommenderas, enligt yttrande från näringsexperter, att äta små snacks hela dagen.

De är en av få nötter som innehåller de flesta näringsämnen som krävs av människor.

De innehåller näringsämnen som kolhydrater, proteiner, fetter, kostfiber, fosfor, kalium, tiamin, vitamin B - 6, betakaroten, lutein och zeaxantin, kalcium, järn, magnesium, zink, koppar, mangan, vitamin C, riboflavin, Niacin, pantotensyra, folsyra, vitamin E, vitamin A och vitamin K.

  • Alla dessa näringsämnen gör att pistaschmandlar erbjuder förutsättningar för bättre hälsa.
  • De innehåller färre kalorier och mer kalium och vitamin K per portion än andra nötter.
  • En portion av rostade pistaschmandlar på 1 uns innehåller 160 kalorier, 6 gram protein, 3 gram fiber och 15 gram fett, varav endast 2 gram är mättat fett..
  • Det ger dig också 25% av det dagliga värdet för vitamin B-6, 15% av det dagliga värdet för tiamin och fosfor och 10% av det dagliga värdet för magnesium..

Egenskaper och fördelar med pistasch för hälsan

1 - Minskar kolesterol

Enligt en studie kan snacks med pistaschmandlar hjälpa till att sänka kolesterolet. Forskningsdeltagare som åt en diet med lågt kaloriinnehåll, varav 10-20% av deras totala kalorier var i form av pistaschmandlar i fyra veckor, sänkte sina kolesterolnivåer mer än deltagare som följde kosten utan. Ta dem, enligt en studie publicerades i "American Journal of Clinical Nutrition" i september 2008.

L-arginin som de innehåller kan göra dina artärer mindre benägna att utveckla blodproppar som kan orsaka hjärtinfarkt och vitamin E, vilket gör att dina artärer är mindre benägna att täppa till med plack.

Pistaschmandlar kan stödja upprätthållandet av friska blodsockernivåer hos friska människor enligt utforskande kliniska studier.

De Internationella livsmedelsinformationsrådet konstaterar att de viktigaste kostproblemen hos män och kvinnor är relaterade till fettbegränsning.

De noterar också att en tredjedel av de tillfrågade tror att protein hjälper dem att känna sig mätta och är särskilt fördelaktigt när människor åldras..

En av de hälsosammaste matoljorna är pistascholja, som också hjälper till att hålla huden väl skyddad mot torrhet eller för användning i traditionell medicin under massageterapi, aromaterapi, läkemedel, kosmetika och din bransch..

Bara en liten påse pistaschmandlar om dagen säkerställer de rekommenderade nivåerna av fenoliska antioxidanter, mineraler, vitaminer och proteiner..

2- Minskar risken för hjärtsjukdomar

Forskning tyder på att regelbunden konsumtion av pistasch kan sänka nivåerna av dåligt LDL-kolesterol i kroppen.

Antioxidanter, fytosteroler, omättade fettsyror (både enkelomättade och fleromättade fettsyror) är idealiska för att främja hjärthälsan.

3- Hjälper till att bekämpa diabetes (typ II)

Hos personer med diabetes bildar socker olämpliga bindningar med proteiner, vilket gör dem värdelösa. Denna process är känd som glykation. .

De antioxidanter som finns i pistaschmandlar hjälper till att minska glykationsprocessen och kan därför hjälpa till att kontrollera diabetes.

4- Förbättra ditt sexliv

Enligt studien utförd av M. Aldemir från Atatürk University Hospital and Research Center i Ankara 2011, påverkar pistaschmandlar mäns sexuella vitalitet..

Forskning visar att män som hade ett dagligt intag av cirka 100 gram pistaschmandlar i tre veckor förbättrade sin erektilfunktion med 50% (detta bekräftades av ultraljudsundersökningar av penisblodflödet).

5- Ta hand om din kroppsbyggnad 

Pistaschmandlar är en mat rik på väsentliga näringsämnen för vår kropp, såsom protein, och minskar kalorier och fett..

Därför är de ett perfekt alternativ jämfört med andra nötter för dieters som vill minska sin vikt..

6- De gynnar en bättre syn

Enligt forskning utförd av Chen Cyo och Blumberg JB från Tufts University (Boston) har konsumtion av pistaschmandlar visat sig bidra till att minska risken för åldersrelaterad makulär sjukdom eller (AMD).

Pistaschmandlar innehåller karotenoidantioxidanter som lutein och zeaxantin, som är antioxidanter som hjälper till att minska risken för åldersrelaterad makulär sjukdom..

7- De hjälper till att ha en bra tarmtransitering

De är en bra källa till kostfiber som hjälper till med matsmältningen.

Trettio gram pistaschmandlar innehåller cirka tre gram kostfiber, mer än tillräckligt för att uppnå optimal tarmtransitering.

8- De hjälper till att hålla sig unga

E-vitamin är viktigt för en frisk hud. Denna antioxidant finns i pistaschmandlar och är integrerad i hudens slemhinnor.

Skyddar huden från skadliga ultravioletta strålar, förhindrar hudsjukdomar och gör den frisk och glödande.

Pistascholja används också som ingrediens i traditionella terapier som aromaterapi och traditionell massageterapi..

9- Minska stress

Pistaschmandlar hjälper oss att sänka blodtrycket och hjärtfrekvensen under de kaotiska ögonblicken i vår dag till dag.

Av denna anledning hjälper en rekommenderad mängd pistaschmandlar i en kalorifattig diet att kontrollera de stressiga ögonblicken i vårt dagliga liv..

Och du, vilka andra fördelar med pistasch har du observerat??

Referenser

  1. www.organicfacts.net/health-benefits/seed-and-nut/
  2. http://healthyeating.sfgate.com/benefits-eating-pistachios-1507.html.
  3. http://www.americanpistachios.org/nutrition-and-health/for-men.
  4. http://www.nutrition-and-you.com/pistachio.html.
  5. http://www.americanpistachios.es/about-apg/news/
  6. http://www.stylecraze.com/articles/
  7. http://www.healthbeckon.com/pistachios-benefits/.
  8. http://www.imujer.com/salud/4627/

Ingen har kommenterat den här artikeln än.