De matberoende Det är en psykologisk störning som kan drabba vissa människor som inte kan kontrollera sin aptit och uppmanar att äta mycket kalori och smaklig mat. Detta är ett problem man inte trodde på förrän för några år sedan. Vi har dock mer och mer bevis om honom.
Enkelt uttryckt, detta missbruk är helt enkelt lusten att äta skräpmat på samma sätt som någon annan kan behöva ta droger. I denna process är samma områden i hjärnan involverade och samma neurotransmittorer; och i själva verket är många av symtomen extremt lika.
Dessutom kombinerar matberoende dessa egenskaper med andra oftare i olika typer av ätstörningar. Vissa faktorer liknar till exempel de som förekommer i bulimi, hos personer som ofta binge och hos dem som binge äter för mycket.
Trots svårighetsgraden av detta problem vet vi ännu inte mycket om vilka effekter det kan ha på lång sikt eller hur det uppstår i första hand. Därför är det nödvändigt att vi fortsätter att undersöka livsmedelsberoende. I den här artikeln kommer vi att berätta allt vi vet om henne hittills.
Artikelindex
Det finns inget enkelt sätt att diagnostisera matberoende. På samma sätt som i liknande fall som orsakas av andra typer av ämnen, har de flesta effekterna att göra med beteende. Därefter kommer vi att se några av de vanligaste symtomen som orsakas av denna störning.
Ofta är människor med matberoende besatta av några få typer av mat. Generellt handlar det om skräpmat: pizzor, hamburgare, godis och desserter ... Om de inte äter dem ofta börjar de märka att de saknar dem eller "behöver" dem.
Dessa begär kan få personen att känna sig mycket dålig. Ofta, även om du medvetet vill undvika dessa livsmedel, kommer du att hamna under frestelser och ta dem. Detta kan vara särskilt avslöjande om det får individen att hoppa över sin kost eller gå upp i mer vikt än de skulle vilja..
När en person med matberoende ger upp och börjar äta maten de vill ha, kan de ofta inte sluta. Även om du bestämmer dig för att bara ta en viss mängd, kommer du oftast att bryta dina egna regler och fortsätta tills du inte kan ta mer..
Detta symptom kan vara särskilt allvarligt när individen äter tills den är helt full. Ofta kommer detta att få dig att känna dig fysisk sjuk efter att ha pressat din kropp till det yttersta. Om detta händer ofta kan det vara ett av de mest uppenbara symptomen på matberoende..
Många gånger tycker människor med detta problem att de gör något som de inte borde göra. Av denna anledning läggs de fysiska symtomen vid andra tillfällen till andra av rent psykologisk natur. Den vanligaste av dessa är skuld: känslan av att något har gjorts som inte borde vara.
Skyldighet åtföljs ofta av en minskning av självkänsla och känslan av att vara ett misslyckande. Problemet är att detta symptom tenderar att förstärka missbruket, eftersom personen försöker må bättre genom att äta sin favoritmat igen. Detta är en av effekterna som gör det så svårt att avsluta denna störning.
Eftersom de ofta inte kan bryta sitt livsberoende försöker människor med denna sjukdom skapa alla slags ursäkter som hjälper dem att tillfälligt må bättre om sig själva. Men djupt inne vet de att de inte är sanna, så deras problem tenderar att förvärras med tiden..
Några av de vanligaste ursäkterna är följande:
- "Jag ska bara göra det den här gången.".
- "Egentligen händer ingenting att äta något som jag gillar".
- "Igår åt jag hälsosamt, jag har råd att hoppa över kosten en dag".
Naturligtvis på lång sikt gör dessa ursäkter återhämtningen mycket svårare för patienten och tenderar att komplicera de problem som beror på missbruk..
Som vi redan har nämnt är det vanligt att människor med matberoende är medvetna om att de har ett problem. Av denna anledning har de vanligtvis försökt ge upp sina skadliga vanor vid flera tillfällen. Men de tenderar att misslyckas om och om igen i sina försök..
Det är också vanligt att dessa individer har provat olika tillvägagångssätt för att bli av med deras missbruk. Till exempel har de kunnat gå på en strikt diet ett tag; Eller ha funderat på att fuska då och då så att det inte blir så svårt. Ändå återkommer de om och om igen i problemet.
På grund av den skam och skuld de känner för vad som händer med dem, försöker de flesta matmissbrukare att undvika att låta andra veta om det..
Om de bor med sin familj eller rumskompisar kommer de att förneka att ha ätit vissa livsmedel från huset. Istället, om de bor ensamma, kommer de att försöka verka friska när de träffar människor de känner..
Detta symptom tenderar också att sänka deras självkänsla ännu mer. Dessutom är det vanligtvis väldigt lätt att se att det är en lögn. När de fångas känner sig matmissbrukare mycket generade och kan till och med börja undvika sina vänner och nära och kära..
Vi har redan lärt oss att känna igen de viktigaste symptomen på matberoende. Men varför uppstår detta problem? Därefter ser vi de viktigaste förklaringarna som för närvarande accepteras.
Dopamin är en av de viktigaste neurotransmittorerna som är ansvariga för att vi mår bra. I allmänhet är det ett mycket positivt ämne; men det spelar också en grundläggande roll i beroendeframkallande och upprätthållande av missbruk. Den som har att göra med mat är inget undantag.
Vissa typer av mat, känd som "mycket välsmakande", kan dramatiskt påverka dopaminbelöningssystemet och få oss att behöva dem mer och mer för att helt enkelt må bra. Dessa livsmedel innehåller vanligtvis mycket kalorier, fett, socker eller raffinerade kolhydrater. och låga näringsämnen.
Problemet är att när vi börjar äta dessa livsmedel mer och mer, blir vår hjärna van vid dem. Eftersom de släpper ut stora mängder dopamin blir vi resistenta mot detta ämne och varje gång behöver vi en högre dos för att må bra.
Livsmedel som innehåller mycket socker eller raffinerade kolhydrater har en mycket tydlig inverkan på våra hormoner. Speciellt när vi äter dem skjuter kroppens insulinnivåer i höjden för att undvika de skadliga effekter som dessa ämnen har på vår kropp..
Tyvärr, som i fallet med dopamin, behöver vi alltmer högre nivåer av insulin i blodet för att uppnå samma effekter..
Denna process av insulinresistens har många biverkningar, såsom konstant hunger eller lättare att gå upp i vikt..
På grund av detta kommer det en punkt där, oavsett hur mycket vi äter, vi fortfarande känner oss hungriga och vill äta skräpmat..
Ett av de allvarligaste problemen med skräpmat är att även om de är mycket fyllande och ger mycket kalorier, ger de inte våra kroppar de näringsämnen de behöver för att fungera.
Trots att vi har intagit mycket mer än vad vi behöver när det gäller energiintag, är vi fortfarande undernärda.
Huvudkonsekvensen av detta är att, oavsett hur mycket vi äter, är vi alltid hungriga. Människor med matberoende upplever denna effekt på ett överdrivet sätt, i en sådan utsträckning att det är omöjligt för dem att sluta äta eftersom de alltid känner sig hungriga..
Slutligen har människor som är beroende av mat ofta andra underliggande problem som förvärrar deras symtom. I allmänhet lider de av svårigheter som brist på självkänsla, social isolering, en känsla av misslyckande eller till och med allvarligare sådana som depression eller vissa former av ångest.
Mat, genom att frigöra dopamin i hjärnan, får oss att må bra till en stund. Det är därför dessa människor tenderar att lita på det för att förbättra humöret. Detta är dock alltid tillfälligt, och i det långa loppet känner de sig ännu värre än de var först..
Det finns fortfarande ingen allmänt accepterad metod för att behandla ett problem som är så komplicerat som matberoende..
Men eftersom dess prevalens inte har slutat öka de senaste åren, verkar allt fler behandlingar och metoder för att övervinna det. Därefter kommer vi att se några av de mest effektiva.
Som vi har sett har några av de viktigaste faktorerna som orsakar och stöder matberoende att göra med skräpmatens natur..
Om de fortsätter att intas är det praktiskt taget omöjligt att bryta missbrukscykeln och uppnå en hälsosam relation med mat.
Det finns dock en mängd kostvanor och ätstilar som enbart kan göra slut på de flesta fall av matberoende, förutom de allvarligaste. Olika experter rekommenderar olika sätt att uppnå detta; men de flesta av dem har ett antal element gemensamt.
Den kanske viktigaste faktorn i detta avseende är att överge bearbetade livsmedel och centrera kosten kring "riktig" mat. Detta innebär att endast element som vi kan hitta i naturen ska intas: kött, fisk, grönsaker, frukt, baljväxter, mejeriprodukter ...
Ett undantag från detta är spannmål. Trots att de är något vi kan hitta i den naturliga världen är människor inte särskilt väl förberedda att ta dem. Deras inverkan på våra hormoner är mycket hög, och därför tenderar de att förvärra problemen med matberoende..
Som med nästan alla missbruk (som de som är relaterade till alkohol eller droger) har 12-stegsgrupper nyligen dykt upp runt om i världen som hjälper dem som kommer till dem att lämna sitt giftiga förhållande till mat.
Om du är intresserad av att prova den här metoden måste du bara söka i nätverken för att hitta en av dessa grupper i din stad. Prova orden "anonyma matmissbrukare" eller liknande; Om du bor i en storstad hittar du nästan säkert en av dem.
Om du tror att det som har lett dig att utveckla ett livsmedelsberoende har mer att göra med dina känslor än med din kropp, är det mycket troligt att inget du gör hjälper dig förrän du kan lösa det bakomliggande problemet. Detta kan till exempel hända om du har mycket låg självkänsla eller om du känner att du är ogiltig..
Att lösa känslomässiga problem av denna typ kan vara mycket svårt; men om du lyckas kommer alla andra svårigheter i ditt liv nästan magiskt att försvinna.
För att uppnå detta kan du försöka från traditionella discipliner som meditation eller yoga, till modernare metoder som självhjälp eller terapi.
Som sagt, om du har kämpat med ditt matberoende i många år, är det tyvärr mycket troligt att du inte kommer att kunna avsluta det själv. Lyckligtvis finns det en mängd specialiserade psykologiska terapier vid behandling av missbruk som kan hjälpa dig i detta avseende..
Tveka inte att gå till en specialist om du tror att du kan använda lite hjälp för att avsluta ditt problem. Några av de strömmar som har visat sig vara effektivare för dessa typer av problem är kognitiv beteendeterapi och användning av psykotropa läkemedel för att lindra några av de allvarligaste symptomen..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.