Manilkara zapota (L.) är en växt av familjen Sapotaceae, som är känd av många vanliga namn som chicozapote, medlar, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut och zapota.
Det stora antalet vanliga namn beror på de många små och isolerade populationer där detta träd bor, var och en är ett namn som gavs av bosättarna enligt deras egenskaper..
Sapodilla är ett träd som växer bra i fuktiga tropiska till subtropiska klimatförhållanden med svala och torra områden. Dessa träd föredrar dock ett varmt och fuktigt klimat.
Den är infödd i Central- och Sydamerika, särskilt från Yucatanhalvön från Mexiko till Costa Rica. Det odlas också i hela Indien och i Florida i USA.
Medlar är ett glättat träd (utan pubescens) och vintergrönt. Den mäter 8 till 15 m i höjd. Dess frukt innehåller cyanogena, glykosidiska, fenoliska och terpenoidföreningar. Fröna har diuretiska och febernedsättande egenskaper. Frukterna av medlar är ätliga, söta och med en mycket fin smak.
Sapodilla har många medicinska egenskaper. Det används som ett sammandragande, febernedsättande, smärtstillande medel, antibiotikum och för att bota tarmsjukdomar, hosta och förkylning, bland andra.
En av de märkliga användningarna av denna växtart är att latexen som produceras av barken extraheras från den för tillverkning av tuggummi. Å andra sidan är medlarna också användbara för byggbranschen eftersom den presenterar ett snidat trä som sedan blir extremt hårt..
Artikelindex
Medlar är ett medelstort till stort vintergrönt (vintergrönt) träd som når 12 till 18 m i tropikerna, även om vissa träd kan nå 40 m. Trädens storlek kan vara mindre på subtropiska platser på grund av förkylningen på vintern, vilket fördröjer tillväxten av denna arboreala art..
Det är ett tätt träd med en generellt rundad och ibland pyramidal krona. Stammarna på detta träd kan nå 2 till 3,5 m i diameter i Centralamerika. Dessutom är det en art som inte uppvisar pubescens..
Bladen är läderartade, glänsande och mörkgröna, de är grupperade mot grenarnas spetsar, har en elliptisk till elliptisk-lansettform och är 5 till 12,5 cm långa och 6 cm breda..
Sapodillablommorna är små och vita i färg och spruter från en kort pedicel i bladaxlarna. Denna växtart är självkompatibel, vilket indikerar att korsbestämning är nödvändig. Denna egenskap kan leda till dålig avkastning i vissa områden. Parthenokarpi förekommer normalt inte i dessa träd.
Frukten av sapodilla är liten, med en diameter på 5 till 9 cm och med ett runt eller äggformat utseende och väger 75 till 200 g. Huden är grovbrun i färg, oattraktiv i utseende men omsluter mjukt, sött, ljusbrunt till rödbrunt kött. Fruktköttet är sandigt, som ett päron och kan innehålla upp till 12 plana, släta svarta frön..
Fruktens utveckling ger ett sigmoidalt tillväxtmönster. Dess första fas presenterar en initial tillväxt som produceras genom celldelning och involverar mognad av embryot i frukten..
I den andra tillväxtfasen är ökningen i storlek mycket liten tills en andra snabb tillväxt utlöses, under vilken ökningen i storlek beror på cellförstoring. I denna fas inträffar maximal tillväxt, mellan 5 och 7,5 månader från fruktsättningen..
Därför är den perfekta tiden för att skörda frukten efter den andra tillväxtfasen, när fruktens sockerhalt ökar..
Fruktens mogning sker mellan 4 och 10 månader efter härdningen, beroende på sort, klimat och markförhållanden. I Florida, Jungfruöarna och Malaysia visas frukten under hela året, med en topp av frukt från maj till september..
Sapodillla följer mönstret av en klimatfrukt. Andningsförfarandet efter skörd kan hämmas eller minskas av fytohormoner såsom gibberellinsyra, kinetin och silvernitrat..
När det gäller pollinatorer har det visat sig att trips (Thrips hawaiiensis Morgan och Haplothrips tenuipennis Bagnall), är de viktigaste pollineringsmedlen, åtminstone i Indien.
Trips tycks ta tillflykt till blommor och lever av pollenkorn medan de matar på dessa komponenter, som de sedan överför till andra blommor när matreserverna är uttömda..
Å andra sidan, även om bin har observerats i medlarplantager, har det fastställts att de inte kunde transportera pollen från den. Vissa arter av Lepidoptera har också identifierats.
I andra studier har det rapporterats att vind och stora insekter inte är några betydande pollineringsmedel i medlar. Pollens storlek och variation ändras från sort till sort, vilket kan påverka fruktuppsättningen, eftersom som i avokado producerar medlar mycket fler blommor än utvecklade frukter.
Unga träd skadas eller dör ibland när de utsätts för temperaturer under 0 ° C till -1 ° C. Däremot kan mogna träd tåla låga temperaturer mellan -2 och -3 ° C och drabbas endast av mindre skador.
Temperaturer över 41 ° C under blomning eller frukt kan orsaka abort av blommor eller fruktblanchering.
Medlar har visat sig vara tolerant mot torkförhållanden, och dess förmåga att trivas i dåliga jordar gör det till ett perfekt fruktträd för odlingsområden med mindre än optimala förhållanden..
Denna arboreala art har visat förmågan att tåla långa perioder med vattenloggning, och dess träd odlas i de flesta jordtyper, från lera till kalksten..
På samma sätt är sapodilla tolerant mot höga halter av salthalt i rotzonen, en sällsynt egenskap hos tropiska fruktarter..
Sapodilla har några synonymer, dessa är: Manilkara achras (Mjölnare), Manilkara zapotilla (Jacq.), Och Sapota achras P. Mill.
- Rike: Plantae.
- Stam: Tracheophyta.
- Klass: Spermatopsida.
- Beställning: Ericales.
- Familj: Sapotaceae.
- Stam: Mimusopeae.
- Kön: Manilkara.
- Arter: Manilkara zapota (Linné).
Medlarna lever i fuktiga till subtropiska skogar, som har torra och svala områden. Men medlar växer bäst i heta och fuktiga klimat..
Medlarna distribueras i följande länder: Bahamas, Bangladesh, Caymanöarna, Colombia, Costa Rica, Kuba, Dominikanska republiken, El Salvador, Guatemala, Guineabukten, Haiti, Honduras, Jamaica, centrala Mexiko, Mexikanska golfen, nordöstra Mexiko, Panama, Puerto Rico, Trinidad och Tobago, Venezuela och Antillerna.
I antiken användes sapodilla av de forntida mayaerna vid byggandet av sina tempel och som en källa till frukt. Eftersom det inte finns några etnografiska och paleo-etnobotaniska data för att stödja informationen har genetiska metoder använts för att uppskatta variation och struktur i moderna populationer av denna neotropiska trädart..
Detta görs för att veta om de genetiska mönstren överensstämmer med den förvaltning som mayanerna ger, eller om de beror på artens naturhistoria; I denna mening har den genetiska mångfalden hos medlar visat liten överensstämmelse med de forntida mayaernas rörelse och tillskrivs bättre de naturliga processerna av utsäde och pollenspridning, som utförs genom den tropiska skogen..
Medlar har många lite kända medicinska egenskaper. Det har medicinsk tillämpning vid antinociceptiv och antidiarrébehandling. Från dess olika strukturer erhålls substanser eller extrakt som är användbara vid behandling av vissa sjukdomar eller störningar..
Således fungerar barken som ett antibiotikum, sammandragande och även febernedsättande. Tandköttet (latex) som frigörs från barken används inom tandvårdsindustrin för tandkirurgi.
Barken används också för att behandla diarré och dysenteri. Likaså barken av M. zapota används för att behandla mag-tarmsjukdomar, feber och smärta.
Bladen används för att behandla hosta, förkylning och diarré. Bladen av denna växtart har antioxidant och antimikrobiell aktivitet.
Medlarna är mycket användbara i virkesindustrin, därför har träet ett högt värde eftersom det kan huggas när det är friskt. Det får sedan en hårdhet som liknar järn när det torkar och är stark och kan bära vikten på massor av stenar i taken som byggs med detta trä..
Träet är också resistent mot predation av insekter och svampar. Av detta skäl används detta material i stor utsträckning för konstruktionsändamål..
Gummiträdet, som namnet antyder, används också för tillverkning av tuggummi, eftersom utvinning av vit latex från barken är dess huvudsakliga ingrediens, vilket är en viktig ekonomisk resurs..
Ur ekologisk synvinkel är det också mycket värdefullt, eftersom det fungerar som ett slags baldakin och en matkälla för fåglar och vissa skogspattedyr (fladdermöss)..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.