Clostridium botulinum egenskaper, morfologi, livsmiljö

4528
Egbert Haynes

De Clostridium botulinum är en grampositiv bakterie som tillhör det breda släktet Clostridium. Det är en av bakterierna i denna grupp som har studerats mest. Det isolerades för första gången av Emile Van Ermengen år 1896.

C. botulinum producerar en serie toxiner som är mycket patogena för människor. Dessa toxiner genererar en patologi som generellt kallas botulism..

Representation av Clostridium botulinum. Källa: Av innehållsleverantörer: CDC [Public domain], via Wikimedia Commons

När ett fall av botulism diagnostiseras är det obligatoriskt att göra rapporten till behöriga hälsovårdsmyndigheter, så att de vidtar nödvändiga åtgärder och därmed förhindrar att andra människor smittas på samma väg..

Likaså har botulinumtoxin använts i några år inom plastikkirurgiindustrin, eftersom det injiceras i små mängder och genom att utöva sin funktion på ansiktsuttryckets muskler, försvinner de uttryckslinjer.

På liknande sätt har det använts vid behandling av vissa patologier, såsom blefarospasm och skelning. Definitivt, den Clostridium botulinum Det är en bakterie utan halva mått, den kan vara mycket skadlig och giftig eller mycket fördelaktig för individen.

Artikelindex

  • 1 Taxonomi
  • 2 Morfologi
  • 3 Allmänna egenskaper
  • 4 Patogenes
  • 5 sjukdomar
  • 6 symtom
    • 6.1 Matsmältnings botulism
    • 6.2 Sårbotulism
    • 6.3 Spädbarns botulism
  • 7 Diagnos
  • 8 Behandling
  • 9 Referenser

Taxonomi

Den taxonomiska klassificeringen av Clostridium botilinum är nästa:

Domän: Bakterie

Division: Firmicutes

Klass: Clostridia

Ordning: Clostridial

Familj: Clostridiaceae

Kön: Clostridium

Arter: Clostridium botulinum

Morfologi

De Clostridium botulinum är en bakterie som är stavformad (bar), med rundade kanter. Den mäter 0,5 - 2 mikron bred med 1,6 - 2,2 mikron lång. Den har ingen kapsel som omger den.

Dess cellvägg består av ett tjockt skikt av peptidoglykan, liksom teikoesyra och lipoteichoesyra..

Dess genetiska material kondenseras till en cirkulär kromosom. Detta är en av de största inom gruppen av gram-positiva bakterier.

Olika studier verkar indikera att längden beror på att den innehåller ett stort antal gener som reglerar sporulationsprocessen, liksom syntesen av toxiner som produceras av denna bakterie..

I kulturerna observeras kolonier med en vitaktig färg, rund i form, med väldefinierade gränser.

Generella egenskaper

Det är grampositivt

Denna bakterie får en violett färg när Gram-fläcktekniken används. Detta beror på att det har ett tjockt skikt som består av peptidoglykan. Denna förening har en speciell struktur som behåller pigmentmolekylerna.

Det är anaerobt

De Clostridium botulinum det är en strikt anaerob organism. Det utvecklas tydligt i anaeroba miljöer (frånvaro av syre). Syre är giftigt för bakterier, så det kan inte komma i kontakt med detta kemiska element.

Producerar toxiner

De toxiner som syntetiserats av Clostridium botulinum De är kända som botulinumtoxiner. Det finns totalt åtta toxiner av denna typ, som ges av bakteriernas undertyper, nämligen: A, B, C1, C2, D, E, F, G, H ...

Botulinumtoxinerna A, B och E är de som orsakar patologier hos människor, medan resten orsakar sjukdomar hos fåglar, fiskar och andra däggdjur..

Livsmiljö

De Clostridium botulinum Det är en bakterie som sprids i många olika miljöer över hela planeten. Det har isolerats främst från marken och marina sediment. I allmänhet kan man säga att det finns i miljöer med liten eller ingen syretillgänglighet.

Producerar sporer

Bakterierna producerar sporer som är värmebeständiga. Detta innebär att de kan överleva extrema temperaturer, oavsett om de är mycket låga eller mycket höga. Dessa sporer sprider sig i många miljöer och i frånvaro av syre gro de och börjar utsöndra gifter.

Är patogen

Sporerna av Clostridium botulinum tränger in i kroppen och gro, bakterierna reproducerar sig där och orsakar vävnadsskador, främst i mag-tarmkanalen.

Växande förhållanden

Bland de tillväxtförhållanden som denna bakterie behöver kan vi nämna en optimal temperatur på 30 ° C och ett ungefärligt pH på 7.

Ämnesomsättning

De Clostridium botulinum Det är en bakterie som har en metabolism baserad på jäsning av kolhydrater och aminosyror. Bland de kolhydrater som jäser är glukos och mannos.

På samma sätt som jäsningsprodukter kan vi nämna: ättiksyra, smörsyra, isovalerinsyra och propionsyra..

Presenterar proteolytiska och icke-proteolytiska stammar

Inom olika stammar av Clostridium botulinum som hittills har isolerats har två typer identifierats: proteolytisk och icke-proteolytisk.

Som namnet antyder är proteolytiska stammar de som orsakar matsmältningen av proteiner och också producerar HtvåS. Icke-proteolytiska orsakar inte proteinlys, de jäser också mannos och har komplexa näringsbehov.

Det är katalasnegativt

Denna bakterie har inte informationen i sitt genom för att koda syntesen av enzymkatalaset. Tack vare detta kan inte väteperoxidmolekylen delas upp i vatten och syre..

Det är indolnegativt

De Clostridium botulinum det har inte i sitt DNA gener som kodar för syntes av tryptofanasenzymer. På grund av detta kan den inte bryta ner indolgruppen som finns i strukturen av aminosyran tryptofan..

Detta är en annan av de biokemiska testerna som görs för identifiering och differentiering av bakterier i laboratoriet.

Minskar inte nitrater

Denna bakterie syntetiserar inte enzymet nitratreduktas, så det kan inte utföra de kemiska reaktioner som involverar reduktionen av nitrater till nitrit..

Hydrolyserar gelatin

Tack vare det faktum att det syntetiserar en grupp av enzymer som kallas gelatinaser, uppskattas det i kulturer att de kan orsaka flytande gelatin. En transparent gloria kan ses runt kolonierna, otvetydigt bevis för att denna process har inträffat.

Patogeni

Som nämnts ovan är Clostridium botulinum producerar flera typer av toxiner, beroende på undertyper. Av alla är de som orsakar viss patologi hos människor A, B, E och E..

Sporerna av denna bakterie överlever olika miljöförhållanden och groddar när förhållandena är rätta (låg syrehalt). Botulinumtoxin har isolerats från olika livsmedel såsom konserver, vissa köttprodukter som korv och i grönsaker som svamp och rödbetor..

Det vanligaste sättet på vilket sporen kommer in i kroppen är genom intag, genom konsumtion av mat som inte uppfyller relevanta sanitära åtgärder. En annan form av inträde, men mycket mindre vanligt är genom ett sår eller skada.

När toxinet kommer in i kroppen går det till nervändarna, särskilt det synaptiska utrymmet. Där kommer den in i nervcellen Redan inuti neuronet inhiberar det utsöndringen av neurotransmittorn acetylkolin, vilket ger slapp förlamning av muskeln.

Sjukdomar

Sjukdomen som genereras av bakterierna Clostridium botulinum Det är känt under namnet Botulism. Det klassificeras i tre typer:

  • Foder botulism: orsakas av direkt intag av bakterietoxiner genom ohälsosam mat.
  • Sårbotulism: när bakterier kommer in i kroppen genom sår eller skador på huden.
  • Spädbarns botulism: uppstår när små barn (under 6 månader) intar sporer, som gro i mag-tarmkanalen och orsakar bakterier i sin vegetativa form, som frigör toxiner.

Symtom

Foder botulism

Den har en inkubationsperiod på cirka 12 till 36 timmar. Symtomen som utvecklas är följande:

  • Överdriven trötthet
  • Svårigheter att bemästra talmusklerna och svälja
  • Suddig syn
  • Torr mun
  • Hängande ögonlock
  • Problem att andas
  • Diarre
  • Förstoppning
  • Sjukdom
  • Kräkningar
Botulism patient. Källa: Av Herbert L. Fred, MD och Hendrik A. van Dijk (http://cnx.org/content/m14960/latest/) [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0) ], via Wikimedia Commons

Sår botulism

Symtomen på sårbotulism liknar uppriktigt sagt symptom på matbotulism.

  • Förlust av kontroll av musklerna i tal och sväljning.
  • Suddig syn
  • Problem att andas
  • Hängande ögonlock
  • Förlamning

Spädbarns botulism

Inkubationsperiod cirka 18 till 36 timmar. De vanligaste symtomen som det presenterar är:

  • Förstoppning
  • Svagt gråt
  • Dreglar
  • Hängande ögonlock
  • Trötthet
  • Oförmåga att suga och mata
  • Förlamning.

Diagnos

Förfarandet som används för att diagnostisera denna infektion baseras främst på laboratorietester och etablering av kulturer..

Först analyseras de livsmedel som individen har ätit för att leta efter bakterier. På samma sätt samlas prover från patienten, både från avföring och blodserum..

När detta är gjort kan du fortsätta med att etablera kulturer för att avgöra om bakterierna är närvarande..

Behandling

Behandlingen beror på egenskaperna hos den kliniska bilden den presenterar. När personen har intagit sporerna som kan frigöra toxiner i kroppen, söks ett sätt att inaktivera det. Detta uppnås tack vare appliceringen av antitoxinimmunglobulininjektionen..

På samma sätt försöker man kontrollera symtomen med läkemedel avsedda för detta ändamål. Om obehaget inte avtar, täcks en drastisk åtgärd som tar emot honom till intensivvårdsavdelningen, där han kommer att behandlas med mer aktuella läkemedel. Slutligen måste patienten gå till rehabilitering för att aktivera de drabbade musklerna.

Referenser

  1. Botulism: Symtom och orsaker. Hämtad från: mayoclinic.org
  2. Botulism. Erhållen från: medline. Gov
  3. Botulism. Hämtad från: who.int
  4. Kännetecken för clostridium botulinum och botulinumtoxiner. Hämtad från: ivami.com
  5. Castro, A., Hevia, R., Escobar, M., Rubio J., Mena, O. och Riverón A. (2004). Botulism: kliniska och epidemiologiska aspekter och fallrapporter. Övervakningsteknisk rapport. 8 (5).
  6. Clostridium botulinum. Hämtad från: microbewiki.com
  7. Shapiro, R., Hatheway, C. och Swerdlow, D. (1998). Botulism i USA: En klinisk och epidemiologisk granskning. Hämtad från: annals.org
  8. Sugiyama, H. (1980). Clostridium botulinum neurotoxin. Mikrobiologiska recensioner. 44 (3). 419- 448.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.