Louis Pasteur var en forskare specialiserad på kemi och biologi född i Frankrike 1822. Bland hans viktigaste upptäckter är hans bidrag till utvecklingen av vacciner eller uppfinningen av systemet för att eliminera mikroorganismer i livsmedel som bär hans namn: pasteurisering.
Trots att han inte varit en mycket ljus student under sin barndom innebar hans flytt till högre utbildning en stor förändring i hans intressen. Han lämnade efter sig sin förkärlek för konsten att fokusera på vetenskapen, särskilt kemi. Han var professor vid flera universitet i hans land.
Detta lärararbete kombinerades med forskning under hela hans liv. Han stod ut så mycket att regeringen anförtros honom olika fältarbeten, till exempel utrotning av en pest som hotade silkesmaskindustrin. Pasteur fick stort erkännande för att ha skapat ett vaccin mot rabies.
Detta erkända var inte bara inom den vetenskapliga världen utan också inom den populära sfären. Det var faktiskt detta stöd som gjorde det möjligt för honom att grunda Louis Pasteur Institute, tack vare ett nationellt abonnemang. Snart blev denna institution en världsreferens i studien av infektionssjukdomar.
Artikelindex
Louis Pasteur föddes i staden Dôle, Frankrike, den 22 december 1822. Han tillbringade sina tidiga år i sin födelsestad, där han avslutade sin grundutbildning. Den framtida forskaren stod inte ut de första åren för att vara för intresserad av vetenskap, men hans smak var mer fokuserad på konsten.
Det var hans far, som arbetade som garvare, som tvingade honom att registrera sig på Liceo de Besançon för att slutföra gymnasiet. Där fick Pasteur bokstaven 1840 och vetenskapen två år senare.
I slutet av detta steg fortsatte han sin utbildning vid École Normale Supérieure i Paris, även om det inte varade länge i centrum. Efter ett år tillbaka i sin stad återvände han till Paris och nu har han avslutat sina studier.
Det var under denna period som han blev intresserad av naturvetenskap och även om hans första jobb var fysiklärare vid Lyceum i Dijon började han välja kemi. Det var inom detta område som han doktorerade 1847, under ledning av Dumas och Balard.
Hans första undersökningar handlade om raceminsyra och paratartarsyra. På samma sätt utvecklade han en innovativ teori om molekylär asymmetri, även om den var felaktig.
Som tidigare nämnts började Pasteur arbeta som lärare 1848 vid Liceo de Dijon. Vid den tiden gifte han sig med dottern till universitetets rektor, Marie Laurent, och fick ordförande i kemi.
År 1854 flyttade han till Lille för att undervisa i samma ämne vid stadens universitet. Dessutom tjänstgjorde han i tre år som dekan för fakulteten för vetenskap. Förutom sitt lärararbete utförde han i Lille viktig forskning om jäsning för att förbättra vin- och ölindustrin i området..
I slutet av sin tid som dekan återvände han till Paris. Han innehade först positionen som chef för vetenskapsavdelningen för École Normale och senare var han professor i kemi. Han var där fram till 1875 och betonade sin akademiska polemik mot anhängare av den spontana generationen av livsteori..
En kommission från den franska regeringen skickade honom till södra Frankrike för att försöka hitta en lösning på en epidemi som hotade silkesmaskindustrin i regionen..
Forskningen som utfördes av Pasteur var nödvändig för att stoppa pesten som drabbade maskarna. Under detta uppdrag fick han bekräftelse på sin tro på ansvaret hos patogena mikroorganismer vid många infektioner. Detta var ett steg framåt i utvecklingen av hans teori om mikrobiell patologi..
En annan händelse, i detta fall krigsliknande, tvingade Pasteur att lämna Paris 1871. Inbördeskriget fick honom att flytta till Clermont-Ferrand, där han inte lämnade sin forskning..
När han återvände till huvudstaden ledde hans prestige till att han tilldelades en livspension, förutom hans utnämning som medlem i medicinakademin och franska akademin. På samma sätt dekorerades han med landets Legion of Honor..
Bland de viktigaste bidragen under den perioden är hans forskning om kolera, som drabbade kycklingar och var det första steget i skapandet av vacciner..
Annan forskning med djur, i detta fall om mjältbrandssjukdomen som drabbade nötkreatur, ledde Pasteur till att utveckla dessa vacciner. 1881 upptäckte han hur man inymmer djur med försvagade patogener för att stärka immunsystemet. Strax efter tjänade samma princip honom till att skapa rabiesvaccinet.
Dessa bidrag gjorde honom så känd att en populär samling hjälpte honom att öppna Pasteur Institute 1888. Från detta forskningscenter fortsatte han att studera smittsamma sjukdomar.
Forskarens hälsa var mycket försvagad sedan hemiplegi han drabbades 1868. Utmärkelserna och erkännandena var konstanta under de senaste åren, bland annat en imponerande hyllning vid Sorbonne i anledning av hans 70 år av livet..
Pasteur dog tre år efter detta, den 28 september 1895, i staden Marnes-la-Coquette..
Denna process som bär hans namn har räddat miljontals liv runt om i världen sedan starten. Den mest accepterade teorin vid den tiden var att ingen organism deltog i jäsning som en kemisk process. Men medan han forskade på vin upptäckte Pasteur att två typer av jäst var nyckeln till den processen.
En typ av jäst producerade alkohol och den andra orsakade uppkomst av mjölksyra, skyldig att sura drycken. Efter upptäckten föreslogs att man skulle eliminera orsaken till vinets försämring.
För att göra detta införde han vätskan i lufttäta behållare och värmde den snabbt upp till 44 grader. Denna enkla procedur gjorde den fri från skadliga mikroorganismer. Sedan dess har denna uppvärmningsmetod använts för att göra många livsmedel säkrare..
Liksom andra viktiga upptäckter i vetenskapens historia upptäcktes det första vaccinet av en slump. Pasteur studerade hur bakterierna som orsakar hönskolera överfördes och ympade den hos friska djur för att undersöka dess effekter.
Enligt den kända historien åkte forskaren på semester och lämnade sin assistent uppgiften att infektera några kycklingar med bakterierna innan han också tog sin semesteruppehåll..
Assistenten glömde emellertid att göra det, och när de två återvände till jobbet en månad senare försvagades bakteriekulturen. Ändå använde de det för att inokulera en grupp fåglar och de överlevde infektionen..
Detta gav Pasteur ursprunget till vaccinet. Han utsatte de överlevande djuren för normala bakterier, och eftersom de hade skapat ett immunsvar överlevde de sjukdomen. Efter detta experimenterade han med andra sjukdomar orsakade av bakterier, såsom mjältbrand hos nötkreatur, som en framgång.
Rabies var en dödlig sjukdom som orsakade många offer hos djur och människor som smittats av dem. Pasteur började arbeta med ett möjligt vaccin med kaniner för att ta reda på vad den orsakande patogenen var.
Det sägs att 1885 en pojke biten av hundar med sjukdomen kom för att hjälpa honom. Fram till det ögonblicket hade forskaren bara testat resultaten av sin forskning med hundar och dessutom, eftersom han inte var läkare, riskerade han att få juridiska konsekvenser om något gick fel.
Inför pojkens säkra död och efter samråd med andra kollegor bestämde Pasteur sig för att använda sitt vaccin. Lyckligtvis fungerade behandlingen och pojken fick en fullständig återhämtning..
Nära relaterad till pastörisering tog denna upptäckt honom flera år från 1950-talet till 1800-talet. Han var den första som visade att jäsning initierades av levande organismer, särskilt av jäst..
Hans forskning med kycklingar var inte bara viktig för utvecklingen av vaccinet. De hjälpte honom också att observera hur temperaturen var viktig för bakterietillväxt..
Pasteur observerade att mjältbrand inte överlevde i blodet hos dessa fåglar och upptäckte att det berodde på att deras blod har en högre temperatur än hos andra däggdjur..
1857, när han studerade jäsning, upptäckte Pasteur att processen kunde stoppas genom att införa luft i vätskan.
Med denna iakttagelse drog han slutsatsen att det fanns en livsform som kunde existera även utan syre. Således utvecklade han begreppen aerobt liv och anaerobt liv.
På den praktiska sidan ledde detta till utvecklingen av den så kallade Pasteur-effekten, som hämmar jäsning genom syre..
Under arbetet med sin groddeteori 1865 upptäckte Pasteur att en allvarlig silkesmasksjukdom, pebrin, orsakades av en liten mikroskopisk organism som nu är känd som Nosma bombycis.
Då drabbades den franska sidenindustrin allvarligt och sjukdomen började spridas till andra områden. Genom en metod som uppfanns av Pasteur var det möjligt att identifiera vilka silkesmaskar som smittades och stoppa spridningen av denna pest.
Genom sin forskning med höns infekterade med mjältbrandsmjältfeber, som förblev immuna mot sjukdomen, kunde han visa att bakterierna som producerade mjältbrand inte kunde överleva i hönsens blodomlopp.
Anledningen var att deras blod ligger 4 grader Celsius över blodtemperaturen hos däggdjur som kor och grisar..
Eftersom mjältbrand är den främsta dödsorsaken hos betande djur och också en tillfällig dödsorsak hos människor, gav utvecklingen av ett vaccin mot denna bakterie en dramatisk minskning av infektionsområdet..
Louis Pasteur 1849, medan han arbetade som fysiklärare vid Tournon-skolan, studerade hur vissa kristaller kan påverka ljuset.
För detta löste han ett problem med vinsyra-kristaller, som polariserade ljus på olika sätt - vissa roterade medurs och andra moturs..
Med detta upptäckte Pasteur att vinsyramolekylen är asymmetrisk och kan existera i två olika men liknande former, som i fallet med två handskar, vänster och höger, som är lika men inte desamma..
Utöver detta fortsatte han att studera sambandet mellan molekylär konfiguration och kristallstruktur, och med detta kunde han inse att asymmetri är en grundläggande del av levande materia och levande varelser..
Tidigare ansågs jäsning och förruttnande fenomen vara spontana.
Under lång tid stöddes denna teori om spontan generation av olika forskare på hans tid, inklusive naturforskaren John Tuberville Needham och den franska naturforskaren Georges-Louis Leclerc, Earl of Buffon..
Andra som den italienska fysiologen Lazzaro Spallanzani trodde att livet inte kunde genereras av död materia.
Louis Pasteur bestämde sig för att förtydliga denna tvist genom sin groddeteori, och för detta genomförde han ett enkelt experiment: att sterilisera en köttbuljong genom att koka den i en ”svanhalsflaska”. Detta förhindrade alla typer av föroreningar från att komma in, eftersom den har en lång hals som fångar partiklar och föroreningar innan de kommer in i flaskans kropp där buljongen var..
När flaskans hals bröts och buljongen exponerades för en osteriliserad miljö blev den mörk, vilket tyder på mikrobföroreningar..
Detta experiment visade att teorin om spontan generation inte var korrekt, eftersom medan buljongen var i flaskan förblev den steril..
Detta experiment klargjorde inte bara det filosofiska problemet med livets ursprung, utan var också grunden för grunden för vetenskapen om bakteriologi..
För att fortsätta arvet med sin forskning grundade Pasteur institutet som bär hans namn 1887.
Idag är det ett av de viktigaste forskningscentren, med mer än 100 forskningsenheter, 500 permanenta forskare och cirka 2700 personer som arbetar inom detta område..
Pasteurinstitutets prestationer är en ökad förståelse för sjukdomar av infektiöst ursprung och det har bidragit med viktiga insatser inom behandling, förebyggande och botemedel mot smittsamma sjukdomar som finns fram till idag, såsom difteri, tyfus, tuberkulos bland andra..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.