Mesofila egenskaper, typer, livsmiljö, exempel

1363
Alexander Pearson

Termen mesofiler Det används för att hänvisa till organismer som når sin optimala utveckling vid temperaturer mellan 20 och 45 ° C. Även om alla organismer som växer i detta temperaturintervall är mesofila, används termen främst för att tala om mikroorganismer.

Levande saker kan växa i ett relativt litet temperaturintervall, från -5 ° C till drygt 80 ° C. Tillväxten under -5 ° C är begränsad på grund av frysning av cytoplasman och andra organiska vätskor.

Bacillus megaterium. En art av mesofila bakterier som utvecklas mellan 3 och 45 ° C, men dess utveckling är mer optimal vid 30 ° C. Hämtad och redigerad från: Osmoregulator på engelska Wikipedia [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)].

Mycket höga temperaturer, å andra sidan, begränsar tillväxten på grund av cellproteinernas värmebärbarhet..

Mesofila mikroorganismer är mycket olika och kan vara prokaryoter eller till och med tillhöra svampriket Eucarya. Men begreppet används oftare för bakterier. Den senare kan ha formen av en kokosnöt, en basil eller ha en spiralform..

Artikelindex

  • 1 Klassificering av mikroorganismer efter deras utvecklingstemperatur
    • 1.1 Termofiler
    • 1.2 Mesofiler
    • 1.3 Psykrofiler
  • 2 funktioner
  • 3 typer
    • 3.1 Aeroba mesofiler
    • 3.2 Anaeroba mesofiler
    • 3.3 Fakultativa mesofiler
  • 4 Habitat
  • 5 sjukdomar
  • 6 Exempel
    • 6.1 Listeria monocytogenes
    • 6.2 Stenotrophomonas maltophilia
    • 6.3 Streptococcus pyogenes
    • 6.4 Streptococcus pneumoniae
    • 6.5 Corynebacterium diphtheriae
    • 6.6 Bacillus cereus
  • 7 Andra betydelser
    • 7.1 Botanik
    • 7.2 Växtekologi
  • 8 Referenser

Klassificering av mikroorganismer efter deras utvecklingstemperatur

Prokaryoter kan klassificeras i tre grupper beroende på tillväxtintervallet där deras utveckling sker: termofiler, mesofiler och psykrofiler..

Termofiler

Dess optimala temperaturområde för tillväxt är mellan 55 och 75 ° C, medan dess lägsta temperatur aldrig är under 35 ° C.

Mesofiler

Deras optimala tillväxt temperatur är 30 till 45 ° C (20 - 50 ° C enligt vissa författare) och de trivs inte under 10 ° C.

Psykrofiler

De kan vara av den fakultativa typen eller obligatoriska psykrofiler. När det gäller fakultativa psykrofiler är deras optimala temperatur densamma som för mesofiler, men lägsta är nära 0 ° C. Medan de skyldiga har en optimal temperatur på 15 till 18 ° C, en lägsta temperatur på 0 ° C och högst 20 ° C.

Egenskaper

Eftersom det är en rent ekologisk och funktionell term är variationen i organismer som den innehåller ganska stor och det är svårt att göra generaliseringar. Kanske är det enda kännetecknet som är gemensamt det temperaturintervall inom vilket de utvecklas.

När det gäller mesofila bakterier kan dessa vara gram-positiva eller gram-negativa. Det finns inte heller några begränsningar när det gäller syrebehovet för dess metabolism, att kunna vara aerob, anaerob eller fakultativ. När det gäller form kan de vara kockar, baciller eller spiralformade.

Jämn temperatur, den faktor som definierar dem, är inte ett strikt verktyg för att separera bakterier i grupper, eftersom inte alla bakterier kan trivas i hela temperaturområdet som definierar deras grupp. Även pH kan påverka bakteriernas motstånd mot temperatur..

En annan möjlig vanlig egenskap hos dem alla kan vara närvaron av peptidoglykaner i deras cellvägg; men när det gäller Gram-positiva har de ett tjockare skikt av peptidoglykaner än Gram-negativa.

Typer

Mesofiler är, som redan angivits, en typ av bakterier, beroende på deras optimala utvecklingstemperatur.

Men eftersom de flesta bakterier tillhör denna grupp kan den delas upp baserat på olika kriterier, såsom svaret på vitala färgämnen (Gram + eller Gram -) eller deras form (cocci, bacilli, coccobacilli, spirilli och vibrios).

Eftersom vissa mesofila bakterier, under miljöförhållanden, kan förorena mat och orsaka nedbrytning, eller sjukdomar (om de intas), är det vanligt att tala om aeroba mesofiler. I detta fall skulle en indelning göras baserat på syrebehovet. På detta sätt skulle vi få följande grupper:

Aeroba mesofiler

Mesofila bakterier som kräver syre för sina metaboliska processer.

Anaeroba mesofiler

De som lever och utvecklas i miljöer som saknar syre och vid medelhög temperatur. Många av dem försvinner eller trivs inte i närvaro av syre, medan andra (aerotoleranta) kan växa i närvaro av syre, men använder det inte för sina vitala processer.

Fakultativa mesofiler

Bakterier som lever och utvecklas otydligt i anaeroba eller aeroba miljöer; det vill säga de kan leva i närvaro (och använda det) eller frånvaro av syre.

Livsmiljö

Under förutsättning att temperaturerna är adekvata kan mesofila bakterier hittas i alla livsmiljöer, vare sig det är marina vatten, floder, i mark, på andra organismer eller inne i dessa.

Eftersom de flesta varmblodiga organismer har en kroppstemperatur nära 35 ° C är bakterierna som lever inuti dem mesofila. Dessa bakterier kan etablera ömsesidigt fördelaktiga symbiotiska förhållanden med sina värdar, eller de kan fungera som parasiter som orsakar olika sjukdomar.

Sjukdomar

Människans normala temperatur är 37 ° C, så de patogena bakterierna som påverkar människan är mesofila. Några av de viktigaste livsmedelsburna sjukdomarna (FAD) beror på mesofila aeroba bakterier.

På grund av detta är en av de hygien- och säkerhetsåtgärder som följs i livsmedelsindustrin räkningen av denna typ av bakterier i livsmedel för att avgöra om de är lämpliga för konsumtion eller inte. Dessutom kan vissa bakterier som inte är patogena under normala förhållanden ibland fungera som sådana (opportunistiska patogener).

Sjukdomar orsakade av mesofiler kan ha olika medicinsk relevans, från självbegränsad diarré till dödliga sjukdomar, några av dem av sjukhus ursprung.

Bland de sjukdomar som orsakas av mesofiler är till exempel: bakteriell diarré, endoftalmit, meningit, difteri, peritonit, prostatit, lunginflammation och septikemi. Vissa arter av mesofiler kan dessutom utveckla resistens mot läkemedel, vilket komplicerar behandlingen..

Exempel

Listeria monocytogenes

Det är en grampositiv, fakultativ anaerob bacillus, som kan röra sig tack vare förekomsten av peritrichous flagella. Denna bakterie är mesofil; emellertid kan den överleva temperaturer på 0 ° C. Det är orsaken till sjukdomen som kallas listeriasis.

Bland manifestationerna av sjukdomen är illamående, kräkningar och diarré, som kan vara de enda symptomen, eller det kan utvecklas till sepsis, hjärnhinneinflammation, lunginflammation och till och med cervikal eller intrauterin infektion som orsakar spontana aborter hos gravida kvinnor..

Odling av Listeria monocytogenes. Hämtad och redigerad från: James.folsom [Public domain].

Listeria monocytogenes kan förvärvas av förorenad mat, såsom rå eller pastöriserad mjölk, ostar, glass, färsk och rökt fisk, bland andra.

Stenotrophomonas maltophilia

Det är en gramnegativ, mobil, katalaspositiv och oxidasnegativ bakterie. Denna mesofyll finns i praktiskt taget alla vattenmiljöer, såväl som i jorden eller som lever på växter..

Det är en opportunistisk patogen som kan orsaka, men sällan, lunginflammation, urinvägar eller blodsysteminfektioner hos personer med nedsatt immunförsvar. Det är emellertid allt vanligare vid lunginfektioner och hos personer med cystisk fibros..

Stenotrophomonas maltophilia Det förvärvas på sjukhuset, främst genom användning av infekterade urinkatetrar samt mekaniska ventilationsrör, sugkatetrar och endoskop som också är infekterade.

Streptococcus pyogenes

Grampositiva bakterier, icke-sporformande och icke-rörliga. Dessutom är det aerotolerant och negativ calasse. Denna kokosnötformade bakterie är en ovanlig komponent i hudens bakterieflora och är vanligtvis patogen..

Dess specifika epitel (pyogenes) beror på det faktum att den producerar en serie infektioner som genererar pus. Sjukdomar orsakade av det inkluderar scharlakansfeber, strep hals, reumatisk feber och reumatisk hjärtsjukdom..

Bakterierna kan överföras på ett antal sätt, inklusive andning i andningspartiklar från en infekterad person, kontakt med förorenad hud eller föremål och genom förorenad mat..

Streptococcus pneumoniae

Det är en grampositiv, fakultativ anaerob, kokosnötformad bakterie, vanligtvis i par (diplococcus). Denna bakterie, även känd som pneumokock, är icke-rörlig och bildar inte sporer. Det kan vara alfa- eller betahemolytiskt i närvaro eller frånvaro av syre.

Det är den främsta orsaken till lunginflammation, men det kan också orsaka andra sjukdomar, inklusive hjärnhinneinflammation, sepsis, bronkit, rinit, osteomyelit, peritonit, cellulit och till och med hjärnåtkomst, bland andra..

Dessa bakterier kan finnas i huden, andningsorganen och näshålan hos friska människor. Men hos personer med försvagat eller nedsatt immunförsvar kan det bli patogent. Infektionsvägen kan vara auto-inokulation eller genom andningsfall från infekterade personer..

Corynebacterium diphtheriae

Det är en grampositiv, icke-rörlig, fakultativ anaerob bacillus som inte producerar sporer. Det kännetecknas också av att ha arabinos, galaktos och mannos i sin cellvägg och genom att innehålla metakromatiska granuler.

Det är det främsta orsakande medlet för difteri, som kan vara svalget, tonsillär, struphuvudet, näsan eller kutan. Det kan orsaka pseudomembran i det drabbade området, vilket kan leda till döden på grund av luftvägsobstruktion.

Formen för smitta är genom andningspartiklarna hos en infekterad person under andningen, och det kan också ske genom direkt kontakt med utsöndringar från hudskador..

Bacillus cereus

Grampositiv, mobil, aerob och fakultativ anaerob bacillus, sporulerande i närvaro av syre. Det är en allestädes närvarande bakterie i alla tempererade zoner i världen, vanligen förekommande i jord, vatten och mat.

Denna art är ansvarig för de flesta livsmedelsburna sjukdomsutbrott, såsom stekt ris syndrom och diarré. Det kan också orsaka andra sjukdomar som endokardit, kroniska hudinfektioner som är svåra att utrota och muskuloskeletala infektioner.

Smittformen är genom att äta förorenad och dåligt hanterad mat. Bacillus cereus kan bilda värmebeständiga endosporer.

Andra betydelser

Botanik

I botanik kallas det mesofyll, vävnaden som växer mellan epidermis i övre (övre) och nedre (undersidan av bladen) ansiktet. Det utgörs av klorenchym, en vävnad som är specialiserad på fotosyntes, och av venerna i bladen, i kärlvävnad.

Denna typ av vävnad kan bestå av en eller två typer av celler. I det första fallet sägs det vara homogent, medan om det består av två olika typer av celler kallas det heterogen mesofyll..

Anatomi av ett blad. Hämtad och redigerad från: H McKennas arbete. [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)].

Växtekologi

I detta fält används termen mesofil för att definiera växter eller växtformationer (mesofila skogar) som bor i måttliga miljöförhållanden, särskilt i förhållande till måttliga fuktighetsförhållanden..

Referenser

  1. E.W. Nester, C.E. Roberts, N.N. Pearshall & B.J. McCarthy (1978). Mikrobiologi. tvånd utgåva. Holt, Rinehart & Winston.
  2. R.Y. Stanier, M. Doudoroff & E.A. Adelberg (1970). Den mikrobiella världen. Prentice-Hall, Inc..
  3. Mesofil. På Wikipedia. Återställd från en.wikipedia.org.
  4. C. Lira. Corynebacterium diphtheriae: allmänna egenskaper, taxonomi, morfologi, kultur, patogenes. Återställd från lifeder.com.
  5. C. Lira. Bacillus cereus: egenskaper, morfologi, livsmiljö, smittsymptom, behandling. Återställd från lifeder.com.
  6. C. Lyre. Bakterier: allmänna egenskaper, morfologi, typer (klassificering), reproduktion, näring, orsakade sjukdomar. Återställd från lifeder.com.
  7. Mesofil organism. På Wikipedia. Återställd från wikipedia.org.
  8. Listeria monocytogenes. På Wikipedia. Återställd från en.wikipedia.org.
  9. Stenotrophomonas maltophilia. På Wikipedia. Återställd från en.wikipedia.org.
  10. Streptococcus pyogenes. På Wikipedia. Återställd från en.wikipedia.org.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.