Sidanbi lukt eller ragweed är en blandning av nektar, enzymer, vax, biutsöndringar och blommapollen. Den produceras av arbetarbin och används som matkälla för bikupan. Eftersom det består av enkla sockerarter, mineraler, vitaminer och proteiner är det en mycket näringsrik mat.
Bi pollen erkänns som en terapeutisk produkt eftersom den innehåller grupper av kemiska föreningar som används för medicinska ändamål. I dess sammansättning finns cirka 250 ämnen, inklusive aminosyror, lipider, vitaminer, makro- och mikronäringsämnen och flavonoider..
Bipollens hälsoegenskaper är flera: det är antioxidant och antiinflammatoriskt, skyddar levern, stimulerar immunförsvaret, förbättrar muskelmassan, förhindrar infektioner, förbättrar hjärtfunktionen, har antidepressiva egenskaper och andra som jag kommer att förklara nedan..
Artikelindex
Bin samlar pollen från växter och blandar den med en liten dos av deras salivkörtelsekretion eller nektar. Sedan placerar de den i korgar som ligger på skenbenen på bakbenen som kallas pollenbelastningar..
Efter att ha samlat pollen tar de det till bikupan, där de packar det i cellerna i bikakan. Ytan på pollen de samlade täcks sedan med ett tunt lager honung och vax, vilket skapar "bi-bröd".
Bi bröd genomgår anaerob jäsning och skyddas av mjölksyra. Bi-bröd fungerar som den grundläggande proteinkällan för biskolonin.
Bi pollen finns i många hälsokostaffärer. Du hittar bi pollen i kosttillskott såväl som hudprodukter.
Det kan köpas förmalt eller i granulat för att tillsättas till smoothies, yoghurt, keso, flingor, bakverk och sallader. Eller de infunderas i varmt vatten i 3 timmar för att göra det flytande.
Antioxiderande egenskaper mättes i en studie som genomfördes 2005, och forskarna fann att den har anmärkningsvärd aktivitet. I själva verket föreslog de att de hämmande aktiviteterna för bi pollen liknade de som finns i fermenterade livsmedel som fisksås, natto, miso, ost och vinäger..
Studier avslöjar att de enzymatiska hydrolysaten i bi-bröd är fördelaktiga inte bara för införlivande i hälsosamma kostvanor utan också för patienter som utsätts för olika sjukdomar som cancer, hjärt-kärlsjukdom, diabetes och högt blodtryck.
Resultaten av en annan studie utförd av University of Los Andes, Venezuela, tyder således på att etanelextraktet av bi pollen har en kraftfull antioxidantaktivitet som är jämförbar med den hos mänsklig plasma, troligtvis på grund av innehållet av totalt polyfenoler.
Detta är viktigt eftersom det betyder att bi pollen inte bara kan betraktas som ett kosttillskott utan också som en funktionell mat..
I en studie från Gazi University, Turkiet drog forskarna slutsatsen att bi pollen har antiinflammatoriska egenskaper. I sin tur antyder en annan studie från Nagaragawa Research Center, Japan, att etanolextrakt från bi pollen är ett kraftfullt antiinflammatoriskt.
I en undersökning som syftade till att undersöka de hepatoskyddande effekterna av bi pollen, visade resultaten att det skyddar hepatocyter från oxidativ stress, vilket främjar läkning av leverskador orsakade av CCl4-toxicitet. Detta antyder att det kan användas som ett säkert alternativ till silibinin vid behandling av leverskador..
I ett experiment med nyfödda kaniner fick en grupp ett bipollentillskott och en annan inte. Resultaten visade en signifikant ökning av tillväxten och överlevnadsgraden för gruppen som konsumerade bipollen..
Också forskare från University of Life Sciences i Lublin, Polen, rekommenderar bi pollen som ett kosttillskott.
Bi pollen har antimikrobiella och antivirala egenskaper, enligt en gemensam studie av universitet i Portugal och Spanien, som utvärderade de biologiska tillgångarna hos åtta typer av kommersiell bi pollen. Alla prover uppvisade antimikrobiell aktivitet.
Å andra sidan utförde forskare från University of Juntendo, Japan experiment där de visade att bi pollen har antiallergisk verkan på grund av dess förmåga att hämma aktiveringen av mastceller, som spelar en viktig roll i början och sena stadier av allergiska reaktioner.
Enligt Human Nutrition Unit i Auvergne, Frankrike, innehåller färsk bi pollen näringsämnen av intresse för undernärda människor, så enligt deras slutsatser kan det bidra till att förbättra muskelmassa och metabolism.
Appliceringen av pollenkräm hjälper till att förbättra blodcirkulationen i kärlen och återfuktar huden. Den antiinflammatoriska och smärtstillande effekten av flavonoider i bi pollen hjälper till att lindra smärta och förhindra trombocytaggregation..
Pollen hjälper också till att förhindra infektion på grund av dess antimikrobiella aktivitet, vilket gör att ett sår eller brännskada läker snabbt (31: e International Apicultural Congress Apimondia, 1987).
Även om fler studier behövs för att bekräfta detta genomförde forskare från Jagiellonian University Medical College, Krakow, en studie från 1998 där de bekräftade de kardioskyddande egenskaperna hos bi pollen.
Även om det var konstigt utvärderade en studie 1985 leverskador och drog slutsatsen att pollen signifikant minskar allylalkoholinducerade serumenzymhöjningar. Det behövs dock fler studier för att verifiera den här egenskapen..
En studie utförd av Institutionen för urologi och andrologi vid Osaka Juso Ciudadanos kommunala sjukhus, Japan, där sjuttiofem patienter med godartad prostatahyperplasi (BPH) deltog, behandlade med bi pollen extrakt, drog slutsatsen att det hade en liten fördelaktig effekt på variablerna av prostatavolym och urinering.
En annan studie antyder något ännu mer riskfylld, och det är att den anser att bi pollen är en lovande kandidat för behandling av avancerad prostatacancer.
Enligt Wójcicki J. 1989 tillåter bipollen som administreras tillsammans med antidepressiva läkemedel en minskning av dosen och förbättrar det allmänna tillståndet på kort tid.
Dessutom antas det att långvarig användning av pollen, även i små doser, möjliggör en gradvis förbättring av humöret, återställer lusten att leva och stärker den fysiska organismen..
Värmevallningar, nattliga svettningar, smärta vid samlag, håravfall, glömska, depression och svårigheter att starta och / eller somna är vanliga problem hos kvinnor i klimakteriet..
En ny studie visade att pollen- och extraktblandningar, såväl som bi-pollen, kan lindra klimakteriebesvär. Annan forskning bekräftar att bi pollen är ett naturligt alternativ för kvinnor i klimakteriet med bröstcancer.
På grund av sin näringsprofil levererar bi pollen en typ av energi som, även om det inte är en adrenalinhastighet som en kopp svart kaffe, är en gradvis känsla av större vitalitet med en lång varaktighet.
År 2002 föreslog en studie av 29 kvinnor att bi pollen kunde lindra några av symtomen på PMS.
Bi pollen är ett utmärkt naturligt alternativ till söt mat och dryck. De kan läggas till yoghurt, spannmål och bakverk, vilket gör dem idealiska för smoothies, shakes, smoothies, kakor och mer.
Det finns inga kliniska bevis som styr oss i vilken dos bi pollen vi ska konsumera. Vissa rekommenderar att vuxna börjar med en tesked på morgonen, en halvtimme före frukost..
Bipollen verkar vara säker, men om du är allergisk mot pollen kan det orsaka en allvarlig allergisk reaktion inklusive andningssvårigheter, nässelfeber, svullnad och anafylaxi..
Tydligen är inte bi pollen inte säkert för gravida eller ammande kvinnor. Å andra sidan kan det orsaka ökad blödning om det tas med vissa blodförtunnare som warfarin..
Produkter märkta bi pollen som lovar att hjälpa dig gå ner i vikt eller ändra kroppens form kan faktiskt skada dig, enligt Food and Drug Administration (FDA).
De har visat sig innehålla dolda och potentiellt farliga ingredienser som kan vara skadliga för personer som lider av tillstånd som oregelbunden hjärtslag, högt blodtryck och bipolära sjukdomar (en hjärnsjukdom som orsakar ovanliga humörsvängningar).
FDA varnade nyligen konsumenterna att sluta använda en av dessa pollenprodukter som heter Zi Xiu Tang Bee, eftersom den innehåller minst en potentiellt skadlig ingrediens som inte finns med på produktens etikett. Konsumenter kan också hänvisa till FDA: s webbplats för en lista över produkter som tidigare testats och visat sig innehålla odeklarerade läkemedelsingredienser..
Det finns författare som hävdar att det inte finns tillräckligt med vetenskapliga bevis för att bevisa hälsofördelarna med bi pollen.
Kontrollera med din läkare innan du tar bi pollen.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.