Vilka är de kvalitativa egenskaperna hos materia?

3755
Robert Johnston
Vilka är de kvalitativa egenskaperna hos materia?

De kvalitativa egenskaper Av det materiella är de som inte kan uttryckas i numeriska värden eller kvantiteter. De upptäcks, i många fall, genom sinnena, eftersom de inte mäter dem. Våra sinnen kan jämföra dessa egenskaper, men kan inte kvantifiera dem.

Eftersom de uppfattas genom sinnesorganen kallas de kvalitativa egenskaperna organoleptiska egenskaper. Bland dessa egenskaper är: smak, lukt, färg, smidbarhet, smidighet, konsistens, sprödhet, glans, tillstånd, magnetism, etc..

Tvärtom är materiens kvantitativa egenskaper de som kan uttryckas i numeriska värden, erhållna genom användning av mätutrustning. Exempel på dem är: kokpunkt, löslighet, brytningsindex, etc..

Vissa egenskaper hos materia har egenskaper som gör det svårt att klassificera dem som kvalitativa eller kvantitativa; så är fallet med hårdhet. Eftersom uttrycket för dess värde är svårt kan det klassificeras som kvalitativt.

Mohs-hårdhetsskalan, som konstruerades baserat på förmågan hos ett mineral att skrapa ett annat, kunde dock vara ett kvantitativt uttryck för hårdhet..

Kvalitativa egenskaper hos materia och dess egenskaper

Smak

Det finns fyra grundläggande smaker av olika ämnen: bitter, söt, sur och salt, upptäckt av specialiserade neurala strukturer som kallas smaklökar. Det finns specialiserade papiller för att upptäcka var och en av smakerna. Smak är en kemisk betydelse.

Exempel på bittra smaker är kaffe och öl; citronsaft och vinäger med sura smaker; av söta smaker, godis och i allmänhet sockerhaltiga livsmedel; och salta smaker: pickles, saltad torsk, etc..

Färg

Färger kan användas som kvalitativa variabler. Källa: Pixabay.com

Ämnen kan ha olika färger som motsvarar våglängder i det synliga ljusområdet i det elektromagnetiska spektrumet. Färgerna detekteras tack vare kottarna, specialreceptorer för detektering av färgen på den optiska näthinnan.

Det finns specialkottar för detektering av tre färger: blå, grön och röd. Ljuset från ett ämne stimulerar en grupp kottar och därmed uppfattas det att havet är blått, blodet är rött, solen är gul, mjölken är vit etc..

Odör

Doften av ett kaffe är ett av de mest älskade exemplen på en kvalitativ egenskap. Källa: Pexels.

Ämnen avger ångor som bär ett litet antal av deras molekyler, som transporteras genom luften till näsborrarna. Där interagerar de med specialiserade celler för att fånga luktstimuli som sedan överför informationen till luktlampan och därifrån till hjärnan..

Det noteras att det finns 10 huvudsakliga dofter, bland annat: fruktig (äpple och päron), blommor och parfymer (ros och tusensköna), söt (karamell och choklad), citronsyra (citron och apelsin), träig eller hartsartad (tall och eukalyptus) och ruttna (kolsulfid och ruttnande kött).

Glans

Det är känslan som produceras av växelverkan mellan ljus och en yta av ett föremål, mineral eller ämne som ger sin reflektion. Glans betraktas som en synonym för briljans eller briljans. Det finns tre typer av glans: metallisk, icke-metallisk och submetallisk..

Den metalliska glansen observeras i ogenomskinliga kroppar, det vill säga de låter inte ljus passera genom, till exempel: koppar och aluminium.

Det icke-metalliska observeras i transparenta eller genomskinliga ämnen. Det finns flera undertyper, bland vilka är: adamantine (diamant) och pärlemorskimrande eller iriserande (glimmer).

Submetallic är ogenomskinliga ämnen som när de separeras i tunna ark är transparenta (gelatinark).

Textur

Det definieras som den känsliga känsla som produceras genom att gnugga mot ytan av en viss materia. Naturligtvis är detta en aktivitet som utförs av beröringskänslan genom receptorer på huden som kan identifiera egenskaper som: mjukhet, hårdhet, grovhet och homogenitet..

Taktil mjukhet är känslan när man borstar mot pälsen hos vissa djur. Hårdhet är en gnuggande känsla av en bit stål. Ojämnhet är känslan när man rör ytan på en ananas eller huden på vissa reptiler.

Homogeniteten i känslan är att föra med handen en jämn yta, som den för en glödlampa eller för ett skal.

Duktilitet

Koppartrådar

Det är egenskapen hos vissa material att kunna utsättas för sträckning tills man får trådar och trådar med liten diameter; så är fallet med koppar och aluminium.

Smidbarhet

Aluminium är ett formbart material.

Vissa material tål att utsättas för starka slag tills de blir ark utan att uppleva förändringar i deras egenskaper. I vissa fall kan arken vara så små att de kan användas som omslag; till exempel kopparplåt.

Fysiskt tillstånd

Materia kan vara i fasta, flytande, gasformiga och plasmatillstånd. Det fasta tillståndet kännetecknas av att ha sin egen bestämda form. Det finns en stark interaktion mellan atomerna eller molekylerna som utgör den, vilket begränsar deras rörelse.

Vätskor har förmågan att strömma och anta formen på behållaren som innehåller dem, deras volym påverkas av temperaturen.

Medan gaser består av partiklar som rör sig i hög hastighet och inte interagerar med varandra. Den enda begränsningen för dess expansion är att innehållas i en behållare. Plasma är ett gasformigt tillstånd som består av joner och elektroner.

Alla fysiska tillstånd kan uppfattas direkt med känslan av syn, beröring och lukt.

Magnetism

De vackra färgerna i norrskenet beror på kosmiska partiklar som avger energi när de avböjs av jordens magnetfält. Källa: Pixabay.

Det är en attraktiv eller avstötande kraft som verkar på ett material på grund av magnetfältet som produceras av förekomsten av en magnetisk dipol eller en elektrisk ström..

Bland annat magnetiska material är följande: diamagnetiska, paramagnetiska, ferromagnetiska och antiferromagnetiska.

Diamagnetik är svagt magnetiska material och avvisas av en magnetstång, till exempel: silver och vismut. Paramagnetik har betydande magnetism och avvisas av en magnetstång; till exempel aluminium och palladium.

Ferromagnetik är de viktigaste magnetiska materialen, varför de lockas starkt av en magnetstång; till exempel järn och kobolt. Och antiferromagnetics är icke-magnetiska, även när de är under påverkan av ett magnetfält; till exempel manganoxid.

Beteende i ljuset

Material kan vara ogenomskinliga, transparenta eller genomskinliga. Ogenomskinliga är material som inte låter ljus passera genom dem. som vår hud. Transparenta material släpper igenom ljus och föremål kan ses tydligt genom dem. precis som vatten och glas.

Genomskinliga material släpper igenom ljus, men föremål kan inte tydligt ses genom dessa material. Föremål verkar förvrängda eller suddiga: olja och frostat glas.

Teman av intresse

Generella egenskaper.

Omfattande egenskaper.

Intensiva egenskaper.

Referenser

  1. Ganong, W. F. (2003). Medicinsk fysiologi. 19Th Utgåva. Redaktionellt den moderna manualen.
  2. Esenzzia. (2016, 27 januari). Typer av lukt: vilka är de 10 främsta luktarna? Återställd från: esenzzia.com
  3. Rodriguez Monica. (2010). Den kraftfulla luktsansen. Återställd från: tsbvi.edu
  4. ElSevier B.V. (2019). Organoleptisk egenskap. ScienceDirect. Återställd från: sciencedirect.com
  5. Maximal avkastning. (2019). Organoleptiska egenskaper. Återställd från: maximumyield.com

Ingen har kommenterat den här artikeln än.