De nattskugga De är en taxonomisk familj av örtartade eller buskiga angiospermer som tillhör Solanales-ordningen i Magnoliopsida-klassen. Denna grupp består av cirka 95 släktingar och 2500 arter med en bred spridning, både i tropiska och varma regioner och i tempererade och kalla regioner..
Dess största centrum för biologisk mångfald ligger i Syd- och Centralamerika, denna region är ursprungscentrum för de flesta av sina klasser. Faktum är att mer än 65 släkter och 1 575 arter är infödda i det tropiska Amerika, och därifrån har de spridit sig över hela Eurasien, Afrika och Australien..
Denna familj inkluderar arter av näringsintresse som släktet Spansk peppar (chilipeppar eller paprika) Solanum tuberosum (potatis), Solanum lycopersicum (tomat) eller Solanum melongena (äggplanta). Likaså arter för dekorativ användning, såsom släktena Datura, Salpiglossis, Schizanthus Y Petunia.
Andra arter, såsom Sov medania (bufera) har medicinsk användning på grund av dess antibiotika, influensa och energiförmåga. Ark av Nicotiana tabacum (tobak) innehåller nikotin, som råmaterial för produktion av cigaretter och cigarrer, de används också som bekämpningsmedel eller hemmedicin.
Vissa arter innehåller betydande mängder alkaloider och kväveföreningar, såsom atropin, nikotin eller solanin, som i vissa fall används som stimulanser. Konsumtionen kan dock vara giftig hos människor eller djur på grund av dess psykotropa effekt, varför vissa arter anses vara giftiga..
Artikelindex
Dessa är örtartade, buskiga och arboreala växter, upprätta, krypande eller klättrande vanor, enårig, tvåårig eller flerårig cykel. Grenar av sympatisk tillväxt täckta med fasta, stellata eller taggiga borst är vanliga..
Bladen är enkla, ibland sammansatta, ordnade växelvis vid basen av växten och mittemot högst upp. Bladet är örtartat, läderartat eller omvandlat till ryggar, korta petioles, men aldrig sittande, lite uppenbara vener och hela eller flikade marginaler..
Hermafroditiska, dioecious, monoecious eller andromonoic växter, aktinomorfa eller zygomorfa blommor, ordnade ensamma eller i cymos, axillära eller terminala blomställningar. I allmänhet är blommorna pentamera, en corolla förenad vid basen i en campanulär form, en överlägsen bilokulär eller multilokulär äggstock, alternativa ståndare och en terminal stil..
Frukten kan vara en bär, en septisk kapsel, aldrig locicicidal eller valvar, eller en drupe. Fröna är oljiga, har rikligt endosperm men inte stärkelse, dikotyledon, och embryot är rakt eller krökt. De flesta är polyploida arter.
Solanaceae innehåller olika typer av sekundära metaboliter syntetiserade från aminosyror eller alkaloider med en mer eller mindre toxisk effekt. Bland dem är atropin, skopolamin, hyoscyamin eller nikotin, vanligt hos arter såsom Atropa belladonna (Belladonna), Datura stramonium (stramonium), Hyoscyamus albus (bolmört), Mandragora Autumnalis (mandrake) och Nicotiana tabacum (tobak).
Capsaicin är ett oleoresin med en irriterande effekt som ger en kryddig smak och arom till släktets frukter. Spansk peppar. Nikotin är en alkaloid med en stimulerande effekt och är den huvudsakliga organiska föreningen som finns i arten Nicotiana tabacum (tobak).
Solanin är en bitter smakande glykolalkaloid som finns naturligt i löv, frukt och knölar av vissa nattskuggor, såsom aubergine, potatis och tomat. Atropin, scopolamin och hyoscyamin är nervsystemstimulerande troanalkaloider, som finns i olika arter av Solanaceae.
- Rike: Plantae
- Stam: Magnoliophyta
- Klass: Magnoliopsida
- Beställning: Solanales
- Familj: Solanaceae
- Cestroideae (utan. Browallioideae)
- Goetzeoideae
- Petunioideae
- Schizanthoideae
- Schwenckioideae
- Nicotianoideae
- Solanoideae
Solanaceae finns i en stor mångfald av livsmiljöer, från tropiska, torra och kvalitetsförhållanden, till tempererade, fuktiga och kalla miljöer. De växer på bördiga, lösa och genomträngliga jordar, i bergiga regnskogsekosystem eller torra skogar, inklusive ökenmiljöer och antropiserade länder..
Det anses vara en kosmopolitisk familj, distribuerad i tropiska, subtropiska och tempererade regioner, med Sydamerika som sitt centrum för ursprung och spridning. De flesta av de inhemska arterna i Sydamerika är endemiska, Afrika och Australien är regioner med stor genetisk mångfald och det odlas kommersiellt i Asien och Europa..
Antalet ätbara nattskuggor, som chili eller peppar, aubergin, potatis och tomat är ganska små. Mängden giftig nattskugga, såsom belladonna, henbane, taggäpple eller mandrake är dock mycket stor, deras intag kan till och med orsaka död.
Regelbunden konsumtion av nattskugga orsakar inga biverkningar hos de flesta. Särskilda hälsotillstånd såsom autoimmuna sjukdomar, tarmsjukdomar eller intolerans mot vissa alkaloider kan orsaka toxiska reaktioner.
Vetenskapliga studier på däggdjur har kopplat konsumtionen av nattskuggor med ledvärk och reumatoid artrit. Vissa nattskuggor innehåller mycket D-vitamin3, vars syntes genererar metaboliter som förhindrar korrekt ansamling av kalcium i benen.
För människor är fallet denna studie inte avgörande. Hos människor syntes av vitamin D3 det görs inte på samma sätt som däggdjuren i studien.
Emellertid kan närvaron av vissa alkaloider som capsaicin (paprika), nikotin (tobak) och solanin (potatis) orsaka farliga reaktioner hos vissa människor. Dessa ämnen är naturliga föreningar som fungerar som försvarsmekanismer mot rovdjur, men deras konsumtion kan orsaka smärta, inflammation, spasmer eller muskelstelhet..
Faktum är att Solanaceae utvecklar alkaloider som försvarsmekanismer, i giftiga arter är deras koncentration så hög att de kan vara dödliga för människor. Hos ätbara arter har stjälkarna och bladen en låg koncentration, men detta lilla innehåll kan orsaka toxicitetsproblem hos känsliga människor..
Personer med tarmsjukdomar, ulcerös kolit, skleros, celiaki eller Crohns sjukdom har ökad tarmens permeabilitet. De alkaloider som finns i nattskuggor passerar lätt genom tarmens väggar och orsakar toxiska reaktioner..
Stammar och löv på vissa nattskuggor har allergiska effekter på vissa människor. Mogna frukter eller bär, som i fallet med auberginer och tomater, förlorar sin toxicitet när de är mogna, även om det kvarstår i växter som dulcamara och svart solano..
De flesta nattskadeförgiftningar förekommer hos små barn som konsumerar frukterna av dulcamara eller svart solano på grund av deras attraktiva utseende och färg. De första symtomen på berusning eller allergier uppträder under den första halvtimme, patienten upplever illamående, kräkningar, tarmsmärta och diarré..
I mer allvarliga fall finns hudrodnad, torrhet i munslemhinnan, motorisk inkoordination, svaghet och förändring av nervsystemet. I extrema fall kan kramper, lågt blodtryck och andningsdepression uppstå. Dess behandling består av applicering av antikolinerga läkemedel, såsom fysostigmin eller eserin..
Solanaceae är växter som kräver full exponering för solen, med direkta solstrålningspreferenser för att gynna pigmenteringen av deras frukter. De är växter av tropiskt ursprung, varför de trivs i miljöer med temperaturer över 12-15 ºC..
De ska placeras i svala och väl ventilerade områden, de är känsliga för låga temperaturer så de ska skyddas från kall luftström. Under den varma säsongen är det lämpligt att genomföra täta nebuliseringar för att bibehålla den höga luftfuktigheten, vilket är viktigt för blomnings- och fruktprocesserna..
De flesta arter i familjen Solanaceae förökas med frön. När det gäller ätliga knölar som Solanum tuberosum, förökning utförs vegetativt.
Vid sådd med frön utförs grödan på groddar i början av våren. Fröna sänds på ett bördigt underlag baserat på grov sand och komposterat material och försöker täcka med ett tunt lager substrat.
Spirningsbrickorna förvaras i delvis skugga, med frekvent fuktighet och en konstant temperatur mellan 18-22 ºC. Beroende på arten börjar fröna groning 25-35 dagar efter sådd..
När plantorna har nått 8-10 cm i höjd och har 4-6 äkta löv, tillhandahålls 2-3 timmars direkt ljus dagligen till tillstånd innan de transplanteras. När de väl är starka och kraftfulla, transplanteras de till slutplatsen och utför lämplig agronomisk hantering enligt varje art..
- Solanaceae kräver riklig fukt under hela produktionsperioden, vilket säkerställer att jorden förblir fuktig utan att orsaka vattendränering.
- Efter fruktning bör bevattningsfrekvensen minskas för att undvika uppkomst av någon typ av svampsjukdomar och försöker att inte låta marken torka ut.
- De växer på leriga, lösa, väldränerade och bördiga jordar. Vid etablering av såbädden rekommenderas att använda ett substrat baserat på kompost, torv och grov sand i lika delar.
- Det är lämpligt att göra ändringar i organiskt gödselmedel var 15-20 dagar under hela produktionscykeln. Mineralgödselmedel är effektiva för att främja blomnings- och fruktprocessen.
- Vissa arter av tvåårig eller flerårig cykel kräver underhållsbeskärning i slutet av den första cykeln och utför en drastisk beskärning som gynnar spridningen av nya skott..
- Beroende på arten kan också toppningen utföras. Detta består i att eliminera de vegetativa apixerna för att gynna tillväxten av laterala skott, blomning och fruktning..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.