De Cellnäring är processen genom vilken celler bearbetar och omvandlar den kemiska energin som finns i bindningarna för de olika molekylerna de får, för att utveckla, flytta, multiplicera och upprätthålla sin interna homeostas.
Med termen näring hänvisar vi generellt till processen att leva organismer assimilerar mat och användningen av näringsämnen från dessa livsmedel för tillväxt, metabolism och reparation av kroppsvävnader..
Cellnäring är studien av näring av olika typer av celler som utgör en organism (antingen encelliga eller flercelliga) och är i grunden analysen av hur näringsämnen, som tas av en cell från dess omgivning, används som:
- Biosyntetiska substrat.
- Substrat för energimetabolism.
- Substrat för katalys av någon av de två tidigare processerna.
- Strukturella komponenter i cellorganeller.
Artikelindex
Celler är mycket dynamiska och aktiva enheter som är beroende av en serie interna kemiska reaktioner och processer för att fungera..
För att cellulärt liv ska vara möjligt är det nödvändigt för en cell att kunna ta emot eller ta från den omgivande omgivningen de element som är nödvändiga för att tillverka eller producera dess inre komponenter, liksom de energiska föreningarna för att få tillräckligt med energi för att utföra dessa processer.
Alla celler, väl vara heterotrofer (som får maten från andra organismer) eller autotrofer (som kan producera sin egen mat) behöver i mer eller mindre utsträckning införa "viktiga" näringsämnen för att de ska fungera korrekt.
I encelliga organismer erhålls dessa näringsämnen i allmänhet från miljön och "förbehandlas" ofta av enzymer som utsöndras av dem (eller andra) för att göra dem mer "assimilerbara" eller "transportabla".
För cellerna i flercelliga organismer är det liknande, eftersom celler inte bara beror på vad vi anser vara "näringsämnen" från miljön utan också behöver en mängd kemikalier som produceras endogent av kroppssystem för att fungera, nämligen:
- hormoner
- tillväxtfaktorer
- vitaminer
- bärarproteiner
- element i den extracellulära matrisen
Det är viktigt att nämna att celler behöver specifika näringsämnen, inte bara för deras funktion och överlevnad utan också för deras multiplikation och differentiering..
Dessa är kända som väsentliga näringsämnen och är så benämnda eftersom de inte kan syntetiseras internt i de mängder som krävs av cellen; därför måste de förvärvas från den extracellulära miljön.
Förutom väsentliga näringsämnen behöver celler andra näringsämnen som vi kan kalla energinäringsämnen, såsom monosackarider, fettsyror och / eller aminosyror. Celler extraherar enorma mängder energi från dessa näringsämnen som är användbara för att utföra otaliga processer.
Kraven på väsentliga näringsämnen och energi kan vara mycket varierande beroende på vilken celltyp det gäller, speciellt om vi talar om djurceller (vanligtvis heterotrofa) eller växtceller (vanligtvis autotrofa)..
Förutom de nämnda näringsämnena finns det en annan grundläggande komponent för cellliv: vatten. Alla celler, oavsett vilken organism de är, behöver vara i vattenhaltiga miljöer och det är ingen överraskning att det är här näringsämnena de behöver måste lösas eller solubiliseras..
Förhållandena i en sådan vattenhaltig miljö, förstår pH, osmolaritet, temperatur, densitet och koncentration av näringsämnen, bestämmer i stor utsträckning cellens närings- och energibehov.
Cellnäring består i grunden av tre grundläggande processer:
- absorptionen eller transporten av näringsämnen i cytosolen
- bearbetningen av dessa näringsämnen
- utsöndring eller bortskaffande av avfall eller oanvänt material
Steget för absorption eller transport av näringsämnen till cytosolen uppnås tack vare endocytiska processer, genom vilka celler kan införa små, medelstora och till och med stora komplexa molekyler eller andra hela celler!
Endocytos kan ske genom fagocytos, vilket är upptaget av partiklar (eller från en annan cell) eller genom pinocytos, vilket är upptagandet av flytande partiklar.
Dessa två processer kan vara mycket ospecifika, såvida de inte involverar närvaron av speciella receptorer och ligander, så att ett specifikt igenkänning av molekylerna som ska transporteras genom membranet inträffar..
Endocytos, av vilken typ som helst, består av "vikningen" av plasmamembranet runt det material som kommer att endocytoseras och bildandet av en "vesikel" som är internaliserad i cellen. Dessa vesiklar transporteras internt via den endocytiska vägen, vars slutdestination vanligtvis är lysosomen.
Lysosomer är cellulära organeller laddade med många hydrolytiska enzymer som är ansvariga för nedbrytningen eller "uppslutningen" av internaliserade material och den efterföljande frisättningen av de grundläggande elementen som utgör dem..
Vissa molekyler, enligt deras fysiska och kemiska egenskaper, kan fritt korsa cellmembranet, så att de kommer in genom enkel diffusion.
Andra molekyler eller näringsföreningar i den extracellulära miljön kommer in genom aktiv transport eller genom lättare diffusion, vilket innebär att det finns speciella system för deras transport, oavsett om det kräver energiförbrukning eller inte..
När de nödvändiga näringsämnena införs i cytosolen genom endocytos bryts de ner i "mindre delar" av lysosomerna eller av några fria enzymer i cytosolen..
Dessa "mindre delar" är vad cellen använder som källa till kol och energi för metaboliska processer, antingen för extraktion och / eller omvandling av energi eller för syntes av nya cellulära element..
Även om celler är mycket effektiva när det gäller att utnyttja näringsämnen som de får från sig runt, finns det många gånger molekyler eller föreningar som inte kan brytas ned i mindre delar, eller det finns helt enkelt ämnen som produceras under nedbrytning som kan vara giftiga och måste elimineras.
Denna eliminering är vad vi känner till utsöndring och består i att från den intracellulära miljön extrahera allt som inte användes eller vad som är en "farlig" biprodukt vid bearbetning av absorberade näringsämnen..
Ingen har kommenterat den här artikeln än.