Vallmoegenskaper, livsmiljö, odling, vård

1639
Philip Kelley

De vallmo (Papaver somniferum) är en örtartad växt som tillhör Papaveraceae-familjen som är infödd i Medelhavsområdena. Känd som vallmo, kungsvallmo, opium, vit papaver eller papola, det är ett slags psykotropa effekter på grund av dess höga innehåll av morfin och kodein.

Växten bildas av en kärlstam av tandade blad med en kort petiole eller kramar varandra som kan mäta 50 cm. Blomman är stor och lila i färg, med en dehiscent kapselformad frukt med flera små svarta frön..

Vallmo (Papaver somniferum). Källa: Kora27 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Vallmans berömmelse härrör från det höga alkaloidinnehållet i saften som utsöndras från dess omogna frukter. Denna mjölkiga vätska är grunden för produktionen av opium och dess derivat, vilket är anledningen till att odlingen i vissa länder är olaglig och kräver särskilda tillstånd för kommersialisering..

Av Papaver somniferum En latex med högt innehåll av alkaloider, såsom morfin och kodein, extraheras, från vilken opium också erhålls. Dessutom används frön för att erhålla en ofarlig olja som används på industriell nivå som torkmedel vid tillverkning av lack och färg..

Sedan antiken har vallmo använts för sina psykotropa effekter. Faktum är att det finns bevis på att den används av den sumeriska kulturen för mer än 4000 år sedan..

Ursprungligen användes växten av medelhavs- och arabkulturer för behandling av olika sjukdomar. När det introducerades i öst började det röka och orsaka sömnighet och små psykiska störningar, därifrån fick det namnet "vallmo".

Artikelindex

  • 1 Allmänna egenskaper
    • 1.1 Morfologi
    • 1.2 Kemisk sammansättning
    • 1.3 Sorter
  • 2 Taxonomi
    • 2.1 Etymologi
  • 3 Habitat och distribution
  • 4 Odling och vård
    • 4.1 Krav
    • 4.2 Hantering
    • 4.3 Skadedjur och sjukdomar
  • 5 fastigheter
    • 5.1 Läkemedelsegenskaper
    • 5.2 Kontraindikationer
  • 6 Referenser

Generella egenskaper

Morfologi

Papaver somniferum Det är en årlig växt, ibland svampig, med en upprätt stam, som når en genomsnittlig höjd av 25-150 cm i höjd. Enkla avlånga eller äggformade löv, lätt tandade, de nedre med en kort petiole och de övre sitter eller kramar.

De ensamma, pedunkulära, terminala och radiellt symmetriska blommorna har en hängande och upprätt knopp under blomningen. Varje blomma har 2-3 kupoler och 4 korrugerade kronblad av purpurfärgade, röda, rosa eller vita färger med en mörktonad basfläck..

Frukten är en subglobose, slät och unilocular kapsel av varierande storlek med många falska revben samlade i karpoforen. Dehiscent när de är mogna, de små svarta njurformade frön sprids genom små infradiskala porer på karpoforytan.

Kemisk sammansättning

Den fytokemiska analysen av växtsaften eller utsöndringen rapporterar 10-20% alkaloider, bland vilka kodin, morfin, noskapin, narkotin, papaverin och thebaine sticker ut. Förutom 30% av kolhydrater och organiska syror, såsom fumarsyra, mjölksyra och mekon, och 5-6% mineralämnen.

Morfin är den viktigaste alkaloiden som erhålls från vallmo (Papaver somniferum); det har smärtstillande, sammandragande, emetiska effekter och orsakar andningsdepression. Kodein, även känt som metylmorfin, används för smärtstillande, antitussive och lugnande ändamål.

Papaverine är en vasodilatatorförening som gör att blodkärlen kan slappna av så att blod lätt cirkulerar, det är också ett spasmolytiskt medel. Noscapine är ett derivat som inte har narkotiska effekter; Det är ett antitussive som används för behandling av torr hosta.

Stammar och blad som är karakteristiska för Papaver somniferum. Källa: Magnus Manske [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Olika sorter

Av Papaver somniferum olika varianter erhålls beroende på alkaloidhalten. Faktum är att sorter med lågt alkaloidinnehåll används för livsmedelsanvändning och de med högt innehåll används inom läkemedelsindustrin..

Fröna av dessa sorter används i livsmedelsindustrin på grund av deras låga eller nulla nivåer av alkaloider i båda sorterna. Dessa frön används för hand vid produktion av bageriprodukter som fyllning för kakor eller desserter och för produktion av oljor.

På samma sätt används hela frön som kryddor för hantverksrätter eller för att dekorera bageriprodukter. Den högsta produktionen av vallmo motsvarar dock sorten med höga alkaloidhalter avsedda i sin helhet för erhållande av morfin.

Taxonomi

- Rike: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Uppdelning: Magnoliophyta

- Klass: Magnoliopsida

- Underklass: Magnoliidae

- Beställning: Ranunculales

- Familj: Papaveraceae

- Underfamilj: Papaveroideae

- Stam: Papavereae

- Kön: Papaver

- Arter: Papaver somniferum L., 1753

Etymologi

- Papaver: det generiska namnet kommer från latin "păpāvĕr","vĕris"vilket betyder vallmo.

- somniferum: specifikt epitet som härstammar från latin "somnǐFochrom","-det var","-ǔm" från somnus, dröm och kall, bär, det vill säga sömntabletter eller narkotika.

Blommor av Papaver somniferum. Källa: jacilluch [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]

Livsmiljö och distribution

VallmoPapaver somniferum) är en kosmopolitisk växt som är infödd i Medelhavsområdena, varifrån den sprids till sydvästra Asien. För närvarande växer vallmo vild på den asiatiska kontinenten, den odlas till och med i vissa tempererade zoner på den amerikanska kontinenten..

Det är en gröda som blommar från april till juni, som ligger på brakmark, ledig mark, i utkanten av vägar eller i sluttningar. Det odlas i stor utsträckning i Mindre Asien, Turkiet, Indien, Burma, Iran, Pakistan, Afghanistan och vissa länder i Fjärran Östern

Odling och vård

Krav

VallmoPapaver somniferum) är en art som kan odlas under olika klimatförhållanden, även i områden med låga berg. Årliga grödor kräver tillräcklig solstrålning, men de tål inte varma och torra miljöer.

Denna växt växer på lösa, djupa, sandiga och väldränerade jordar, med högt näringsinnehåll eller organiskt innehåll och ett grundläggande pH (6,5-8). För sådd måste marken vara konditionerad, lös, fri från ogräs, befruktad och med tillräcklig fuktinnehåll för att fröna ska hydrera..

Såningen sker direkt på fältet under våren, mellan mars och april. Såningen utförs utsänd eller i rader med 50-80 cm mellanrum och försöker blanda utsädet med fin sand för att förhindra hög såddäthet..

Det rekommenderas att försiktigt täcka utsäde för att undvika förekomst av fåglar eller spridning av dem under bevattning eller vid kraftiga regn. Bibehållande av markfuktighet börjar grobarhet efter 8-10 dagar, med högst 21 dagar..

Omogna frukter av Papaver somniferum. Källa: Dinkum [CC0]

Körning

Efter spiring kommer de första sanna bladen på den nya växten på bara 15-20 dagar. När odlingen väl är etablerad är vallmo ganska tolerant mot vattenobalans, den stöder till och med enstaka torra perioder, men det är lämpligt att hålla luftfuktigheten.

Den första gödslingen, vid tidpunkten för konditionering av marken, är tillräcklig för att uppfylla grödans krav i dess tillväxt- och utvecklingsfas. Annars är det lämpligt att applicera ett gödselmedel med högt innehåll av fosfor och kväve i de första stadierna av växttillväxt..

Vallmo kräver inte underhållsbeskärning, bara viss sanitetsbeskärning vid fysiologisk skada, angrepp av skadedjur eller vissna stjälkar eller löv. I slutet av skörden när kapslarna har mognat är det lämpligt att ta bort växten från stammens botten.

Under vintern kräver vallmo inte särskild vård, bara växter som sås vid fel tidpunkt kan nå denna säsong. I detta avseende rekommenderas det under vintern att undertrycka bevattning och hålla grödan luftad.

Vallmo börjar blomstra under månaderna juni-juli, varefter frukten skördas. Den torkade eller omogna frukten, tillsammans med fröet, är den kommersiella delen av växten, som samlas upp även när frukten inte visar tecken på mognad..

Från den omogna frukten erhålls en mjölkig vätska som blir brun i kontakt med luften. Detta ämne, känt som "rå opium", har en hög koncentration av vakter, vilket är mycket giftigt om det konsumeras direkt.

Plågor och sjukdomar

Av skadedjur som parasiterar vallmo sticker hymenoptera-getingen ut Iraella luteipes, borrinsekt som producerar bildandet av gallar på stjälkarna. Faktum är att förekomsten av detta skadedjur orsakar stora ekonomiska förluster i grödor för läkemedels-, prydnads- och livsmedelsändamål..

Hanteringen av denna geting utförs med biologisk kontroll med entomopatogena svampar. Den mest effektiva bekämpningen av detta skadedjur uppnås genom att använda en endofytisk stam av ascomycete Beauveria bassiana.

När det gäller sjukdomar, mögel orsakad av Peronospora arborescens det är en av de patologier som har den högsta förekomsten av vallmo. Symtom manifesterar sig som initial gulning, följt av deformation av bladbladet, nekros i den drabbade vävnaden och slutligen död.

Nötter och frön av Papaver somniferum. Källa: keith ellwood [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Tidig kontroll genom jordbrukshantering av den första infektionen är det bästa sättet att kontrollera denna sjukdom. Ogräsbekämpning, applicering av patogenfria gödselmedel och kontinuerlig övervakning bidrar till att förebygga opium mögel.

Vid klorotiska lesioner och närvaron av svampens typiska strukturer observeras föreslås applicering av systemiska och kontaktsvampmedel. Bland de fungicider som har visat kontrollerande effekter mot mögel är de mest anmärkningsvärda ametoktradin, boskalid, cyazofamid, dimetomorf, metalaxyl, propamokarb och zoxamid..

Egenskaper

Den porida kapseln av de omogna frukterna och den klibbiga vita torrsaften har ett högt innehåll av alkaloidämnen. I själva verket används opiumvallmo för att olagligt erhålla opium- och heroinderivat.

Men på läkemedelsindustrinivå utgör dessa alkaloider en källa till alkaloidelement såsom kodein och morfin. Dessa ingredienser används främst för att göra smärtstillande medel för att lindra smärta..

Fröna med högt innehåll av kolhydrater, proteiner och vitamin B används i lokal gastronomi för sina antioxidativa egenskaper och utmärkta arom. I bageriindustrin används frön för att dekorera bröd, rullar eller bagetter, eller som ingrediens för den traditionella efterrätten "vallmokaka".

Å andra sidan används fröet som en ingrediens för produktion av näringsrikt foder för fåglar. En olja med flera applikationer extraheras från fröna, som torkmedel i färgindustrin, som bränsle och för att göra tvålar..

Detaljer om stammen av Papaver somniferum. Källa: Donaviamoris [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Medicinska egenskaper

Valmofruktens utsöndring har en stor mängd alkaloider som har olika psykotropa effekter. Den ena är morfin, som är mycket giftig, men när den lämpligt tillhandahålls har den smärtstillande effekter; andra alkaloider är kodein, narkotin, noskapin och papaverin.

Läkemedelsindustrin, från de alkaloider som finns i Papaver somniferum har lyckats syntetisera liknande komponenter med flera applikationer. Dessa nya läkemedel har gjort det möjligt att förbättra deras terapeutiska effekter och i många fall eliminera de skadliga biverkningarna.

Ett exempel som ofta används idag är syntetisk morfin, vars effekter är tusen gånger mer kraftfulla. Emellertid medför det inte någon typ av risk som en liknande dos från vallmans naturliga morfin.

När det gäller kodein har dess komponenter syntetiserats artificiellt och dess effekter liknar morfin. Även om dess användning är mindre reglerad än morfin, är den mindre beroendeframkallande och används för att minska muskelsmärta.

Kontraindikationer

Fortsatt användning av vallmo (Papaver somniferum) kan orsaka fysiskt och mentalt beroende. Ett missbruk skapas när personen känner behov av att ta högre doser, vilket resulterar i fysisk och psykisk nedbrytning.

De främsta symptomen på en missbrukare är dålig aptit, blekhet, tunnhet, intolerans mot ljus, vidgade pupiller och minnesförlust. Förutom andfåddhet, blåmärken, fläckar och slapp hud, för tidigt åldrande och motoriska svårigheter.

Vallmo planta. Källa: Salicyna [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Att sluta använda läkemedlet orsakar det så kallade "abstinenssyndromet", som kännetecknas av stor nervositet, ångest och hallucinationer. Samtidigt uppstår huvudvärk, feber, skakningar, illamående, diarré och sömnlöshet..

För närvarande, på grund av förekomsten av alkaloider i anläggningen, är dess produktion, marknadsföring och konsumtion begränsad i många länder. Det finns starka kontrollåtgärder och internationella avtal som begränsar dess produktion i syfte att utrota olagliga grödor över hela världen..

Referenser

  1. Opiumalkaloider i vallmofrön (2019) Spanska byrån för livsmedelssäkerhet och näring. Ministeriet för hälsa, konsumtion och social välfärd.
  2. Becerra Romero, D. (2006). Vallmo i östra Medelhavet: helig växt, vanhelgig växt. Habis, 37, 7-16.
  3. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora i Pina de Ebro och dess region. Familj Papaveraceae. Papaver somniferum L. 117.
  4. Díaz González, T.E. (2019) Papaver somniferum L. (Royal Botanical Garden) Castroviejo & al. (red.), Flora Iberica Vol. 1, Pag (s). 409.
  5. Fernández, M. D. C. F. (1995). Jordbrukskemisk studie av odling av Papaver somniferum L.: befruktning, bladanalys och avkastning, i två områden i västra Andalusien (doktorsavhandling, universitetet i Sevilla).
  6. Galvez, Francisco. (2018) Papaver L., Sp. Vaskulär blomma. Återställd på: floravascular.com
  7. Gutiérrez Garzón, G. E. (2016). Karakterisering av odling av vallmo (Papaver somniferum) i La Cruz kommun (Nariño) och dess inverkan på flora, fauna, mark och vattenresurser.
  8. Özca, M. M., & Atalay, Ç. (2006). Bestämning av frö- och oljegenskaper hos vissa vallmosorter (Papaver somniferum L.). Fetter och oljor, 57 (2), 169-174.
  9. Papaver somniferum. (2019). Wikipedia, den fria encyklopedin. Återställd på: es.wikipedia.org
  10. Vega, R. (2005). Opioider: neurobiologi, medicinsk användning och missbruk. BUAP Institute of Physiology.

Ingen har kommenterat den här artikeln än.