Citrus × aurantifolia, allmänt känd som limero, det är ett fruktträd som tillhör familjen Rutaceae, vars frukt kallas lime. Det är en hybrid mellan Citrus micrantha × Citrus medica, hemma i Sydostasien, som för närvarande odlas i varma regioner runt om i världen.
Lindeträdet är ett lågväxande, brett grenat träd med tät, blank ljusgrön lövverk. Blomställningarna är grupperade i aromatiska blommor av vitgula toner och deras ovala frukter, rika på eteriska oljor, är gula när de är mogna..
Det finns flera limesorter, men de är vanligtvis små, gröna till gula frukter med en syrlig eller söt smak, ofta bittra. De är traditionellt kända som limero, surkalk, kreolsk citron, peruansk citron, mexikansk citron, subtil citron, colima-citron, Ceuti-citron eller Pica-citron..
Lime, liksom de olika citrusfrukterna, har ett högt innehåll av C-vitamin, mineralämnen och eteriska oljor. I själva verket har den diuretiska, avgiftande, antiseptiska och antiskorbutiska egenskaper, och används ofta för behandling av reumatiska besvär, infektioner och förkylningar..
Artikelindex
Lindeträdet är en lågväxande trädart, med ett robust utseende och tätt lövverk och når 4-6 meter i höjd. Stammen är normalt böjd, har en slät bark och olika grenar från basen, med små, hårda och fasta axillära ryggar..
De avlånga, elliptiska eller ovata vintergröna bladen är ljusgröna och 3-9 cm långa och 2-6 cm breda. Spetsen är något trimmad och basen är oval med marginalerna subtilt kammad och petiole helt bevingad..
De starkt doftande gulvita blommorna med en diameter på 2-3 cm är ordnade i axillära blomställningar i grupper på upp till 7-8 blommor. De kännetecknas av sin femblommiga corolla med en fin rödaktig linje genom kanterna och utskjutande ståndare..
Frukten är en klotformad eller oval bär med en mörkgrön skal till att börja till gulgrön eller gul när den är mogen. Dess diameter varierar från 4-5 cm, den har en tunn hud och är lätt att riva, med en grönaktig massa och en starkt sur juice..
Genom korsningsmetoder har olika sorter med olika surhetsgrad och barktoner skapats. Fruktjuicen innehåller en hög andel citronsyra och vitamin C eller askorbinsyra.
De små, ovala fröna erhålls från de mogna frukterna. Fröutbredning är en metod som används för att få friska och kraftfulla mönster.
Skalet av limefrukten innehåller olika eteriska oljor - 2,5% - vilket ger den särskilda egenskaper. Bland dem flavonoiderna citronin, diosmosido, hesperidoside, noboletin, limocitrin och tangerin, samt D-limonen, felandrene, citronellal, myrcen, a och b-pinen.
Fruktmassan innehåller upp till 8% citronsyra och askorbinsyra eller vitamin C. Förutom äppelsyra, ättiksyra och myrsyra, flavanonglukosiden hesperidin, pektiner, b-karotener och olika vitaminer.
Å andra sidan innehåller de kolhydrater, fibrer och proteiner, mineraler som kalcium och kalium. Även bergaptene och limetinkumariner.
- Rike: Plantae
- Uppdelning: Magnoliophyta
- Klass: Magnoliopsida
- Beställning: Sapindales
- Familj: Rutaceae
- Underfamilj: Citroideae
- Stam: Citreae
- Kön: Citrus
- Arter: Citrus × aurantifolia (Christm.) Swingle
- Citrus: namnet på släktet härstammar från spanskt arabiska "kalk", detta i sin tur från arabiska"līmah"Öst från persiska"limu"och detta från sanskrit"nimbu", relaterat till surkalk.
- aurantifolia: specifikt latinskt adjektiv som betyder "med gyllene löv".
- Citrus × syra Pers.
- Citrus × davaoensis (Wester) Yu. Tanaka
- C. depressa var. voangasay (Bojer) Bory
- C. × excelsa Wester
- Citrus × excelsa var. davaoensis Wester
- Citrus × hystrix subsp. Acid Engl.
- C. × javanica Blume
- Väder Lunan
- Citrus × macrophylla Wester
- Citrus medica var. syra brandis
- C. medica F. aurantiifolium (Christm.) M.Hiroe
- C. × montana (Wester) Yu. Tanaka
- Citrus. × nipis Michel
- Citrus × notissima Vit
- C. × papaya Hassk.
- C. × pseudolimonum Wester
- Citrus × spinosissima G. Mey.
- Citrus × webberi var. Montana Wester
- Limonia × aurantiifolia Jultomten.
Kritikerna är en grupp fruktväxter som har funnits i naturen i cirka 20 miljoner år. Dess ursprung ligger genom Sydostasien, från Persien till Burma, Indonesien och Malaysia, varifrån de passerade till Nordafrika.
I Mellanöstern och Europa introducerades de under korstågen, eftersom de var araber som etablerade det i Spanien. På den iberiska halvön odlas den i södra regionen och längs östra kusten, främst i Malaga..
Det fördes till Sydamerika av de spanska kolonisatörerna som kom in i olika främmande arter av djur och växter av Perus vicekunglighet. I denna region är den känd som -Lemon Creole- och från denna region introducerades den över hela kontinenten..
I Peru är det den grundläggande ingrediensen i en stor mångfald av typiska rätter, som används som förband och ingrediens för drycker. Sedan dess domesticering har dess odling spridit sig globalt och har utvecklats i enlighet med varje regions egenskaper..
Citrus × aurantifolia odlas huvudsakligen för att erhålla eteriska oljor från skalet av frukten. Dessa eteriska oljor har faktiskt egenskaper som liknar citron och används i livsmedelsindustrin för att tillverka drycker..
Dessutom är essenser som erhållits från lindeträdets höga efterfrågan inom tvätt- och parfymindustrin. Å andra sidan används det som tillsatsmedel vid beredning av sötsaker och sylt för att bevara och tillföra smak..
Å andra sidan har fruktjuicen ett högt innehåll av askorbinsyra -vitamin C-, citronsyra och pektiner. I själva verket är dessa föreningar den aktiva principen för olika läkemedel som marknadsförs av läkemedelsindustrin..
På ett hantverksmässigt sätt har limejuice antibakteriell aktivitet på olika patogena bakterier, såsom E. aerogenes, E. coli, S. aureus Y P. aeruginosa. På samma sätt har svampdödande studier visat dess effektivitet mot olika dermatofyter såsom C. albicans, orsakande medel för oral eller vaginal jästinfektion.
Den färska fruktsaften gynnar läkning av yttre sår, eftersom den fungerar som ett läkande och antibiotikum samtidigt. Beredd som en infusion eller te gjord av fruktens löv, rötter och bark och används för symptomatisk behandling av förkylning..
Dessutom används den effektivt för att lugna tandvärk, matsmältningsproblem, kvinnors sjukdomar, huvudvärk och artrit. Dessutom används den för att lindra hosta, influensa, migrän, halsinfektion, halsfluss, hudsjukdomar, svampar och gallblåsan.
Vissa sorter av lime producerar frukt med ett högt innehåll av juice som används som förband eller tillsats i gastronomi. Faktum är att saften används för att klä sallader och skaldjur, samt en ingrediens för drycker, glass och traditionell saft..
Eteriska oljor rika på flavonoider som citronin, limocitrin, mandarin och noboletin används som smakämne i parfymeri. Faktum är att dessa oljor är råmaterial för att ge aromer till olika livsmedel, drycker, lotioner, rengöringsmedel, kosmetika och lack..
Lindträdets virke används som ved för att få träkol. Dessutom är det ett fast och formbart trä för att tillverka hantverk, verktygshandtag och köksredskap.
Lime-essenser används i aromaterapi för att lugna förbittring och misstro. Förutom att förbättra apati, lysa upp och uppdatera andan och lyfta andan.
Krämer gjorda med limesaft hjälper till att rengöra och rena fet hud. Dessutom kan den användas för att avlägsna hudfläckar, tona händerna och skada naglar och nagelband..
Citrus × aurantifolia, Det är en gröda anpassad för tempererade, heta och fuktiga klimat, eftersom den inte är särskilt motståndskraftig mot kyla. Den växer i full sol exponering eller i halvskugga, kräver skydd mot starka vindar och tål tillfällig torka.
Den anpassar sig till jordar av kalksten, lös, väldränerad, bördig och rik på organiskt material, med en sandig lammstruktur. Det tål faktiskt jordar med ett brett pH-intervall, mellan 5-8, det ideala pH-värdet är 6-6,5.
Under upprättandet av grödan är plantorna mycket mottagliga för vattenloggning, så det rekommenderas att reglera bevattningen i denna fas. I produktionsfasen påverkar dock bristen på bevattning produktiviteten och kvaliteten på blommande och fruktande..
Förökning utförs asexuellt genom ympning på robusta grundstammar av citron-, citron- eller apelsinträd. Sexuell reproduktion utförs med utvalda frön av friska, produktiva växter som är fria från skadedjur eller sjukdomar..
Växter som erhålls genom frön börjar blomstra 3-6 år och är 8-10 år när de når full produktion. Frukterna mognar på växten efter 5-6 månader efter blomningen..
Kalkar som utvecklats från ympning tenderar att producera frukt från det första året, men når maximal produktivitet efter 3-4 år. Formation beskärning är viktigt under de första åren; senare är endast sanitär beskärning eller gallring av frukt nödvändig för att öka deras storlek.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.