De diet av läkarkormott Det utvecklades av den argentinska läkaren Alberto Everardo Julio Cormillot, en fetma-specialist född i Buenos Aires 1938. Den baseras på 6 måltider om dagen, som varierar ”grönsakens färger”; lokala produkter med lite socker och lite fett.
Utan tvekan är han veteran inom det medicinska området, med 55 år som sådan och där arbetet har gett honom möjligheten att publicera mer än 40 böcker relaterade till hälsoutbildning, sex samlingar av fascikler och regissera tidningen Live Better.
Han har också publicerat nära varken och inte mindre än 100 vetenskapliga artiklar, deltagit i mer än 500 specialkonferenser om ämnet runt om i världen. Hans tid på tv har också varit ökänd, regisserad av flera program och rådgivit som dietist i många andra, bland vilka vi hittar viktproblem eller vilken morgon!
Om vi hänvisar till den politiska sfären är det nödvändigt att påpeka hans arbete som minister för social handling i Buenos Aires och sekreterare för livskvalitet i staden Buenos Aires.
Till denna dag anses han vara en av de viktigaste näringsläkarna på den internationella scenen. Hans framgång har till stor del varit en följd av hans senaste böcker som ”System P. Planen att leva bättre och bibehålla en hälsosam vikt ".
Han leder för närvarande Nutrition and Health Clinic, Diet Club och ALCO Foundation (självhjälpsgrupper) som han själv grundade, samt Argentine Institute of Food and Nutrition (IAAN).
Han är också direktör och professor i den karriär som samma fond har som kvalifikationsinstruktör i hälsa, mat och fysisk aktivitet, förutom att han också undervisar i examen i näring vid University of Isalud..
Artikelindex
1 Vad är Doctor Cormillots diet??
2 Alberto Cormillots dietmeny
2.1 Måndag
2.2 Tisdag
2.3 Onsdag
2.4 Torsdag
2,5 fredag
2.6 Lördag
2.7 Söndag
3 Hur man bibehåller vikten efter att ha utfört Cormillot-kosten
4 Hur man stoppar fetma enligt doktor Cormillot?
5 Referenser
Vad är kosten för Läkare Cormillot?
Enligt den filosofi som läkaren ålägger fastställs olika nycklar när man gör en framgångsrik diet. Du måste planera ett intag om möjligt exklusivt för varje person, där han underhållande förklarar att "du måste äta mycket vad som inte rör sig (mat från jorden utom olja och socker)" och där du måste äta samma mängd kalorier oavsett om det är sommar eller vinter.
Inte heller behöver du sätta kortsiktiga planer, utan snarare långsiktiga, eftersom Cormillot inte är för de olika mirakeldieter som cirkulerar på marknaden. Ta en titt på deras praktiska tips som vi lämnar dig att göra:
En av de grundläggande och mest revolutionerande pelarna är att äta totalt sex måltider om dagen, och om inte, helst fem.
Ökning av grönsaker och frukter, med särskild tonvikt på variationen i färger, eftersom grönsaker hjälper oss att fylla oss på ett mer komplett sätt än andra typer av mindre fördelaktig mat.
Vi måste tvinga oss att äta lokala produkter med lite fett, grönsaker och lite socker.
Alkohol är inte förbjudet, men det bör drickas på ett moget och kontrollerat sätt.
Ett annat revolutionerande råd från Alberto Cormillot är enkelt: äta mer. Vid första anblicken kan det låta konstigt, men ett tillräckligt intag av livsmedel som grönsaker och frukt i måltiden kan få mängderna att öka markant. Tänk på att en hamburgare kan ersättas med flera fruktbitar, något som uppenbarligen överstiger den första maten i kvantitet.
Undvik mat som sprids som smör, margarin, smör och krämer, oavsett om det är kakao eller andra ämnen. Idén från läkaren är att ersätta smöret med en grönsaksspraymatlagning.
Vatten tar upp volymen och består varken mer eller mindre än 0 kalorier. Om vi i vår diet introducerar livsmedel med stora volymer vatten eller andra vätskor (soppor eller grytor) kommer vi att fylla oss med färre kalorier.
Fysisk aktivitet, som i alla dieter, spelar en transcendental roll, där det är nödvändigt att inte hamna i en stillasittande livsstil eller passivitet.
Alberto Cormillots dietmeny
I följande tabell presenterar vi en diet utarbetad av läkaren själv som består av totalt 1500 kalorier och ingår i en av hans senaste böcker:
Måndag
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 glutenrostar med skummad ricotta + 1 äggröra.
Mitt på morgonen: Skummad yoghurt med bär.
Lunch: Lins, tomat, sallad, gurka, lök och chili sallad + 2 banan-, apelsin- och kiwispett.
Mitten av eftermiddagen: Lätt läsk + 2 kakor.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 rostat bröd av fullkornsbröd med smörostspridning.
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 skivor fullkornsbröd med två skivor maskinost.
Mitt på morgonen: 1 skuren kaffe + 1 rulle lätt deg med skummad vitost och kiwi i bitar.
Lunch: Auberginsknitzel i napolitansk stil med lätt färsk ost + vårsallad (ärtor, morötter och majs) + lätt gelatin med fruktbitar.
Mitten av eftermiddagen: Infusion + 2 lätta söta kakor.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 skålar fullkornsbröd med lätt smör.
Middag: Kummelfilé a la marinara light (bakad och med fullkornsmjöl) + fänkål, vattenkrasse och körsbärstomatsallad + lätt flan med 2 hackade valnötter.
Onsdag
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 fullkornssmällare med skummad smörost.
Mitt på morgonen: 1 jäst mjölk + skummad yoghurt med osötad spannmål.
Lunch: Sallad av brunt ris, sallad, rödlök, tomat, vitkål och 1 hårdkokt ägg + 1 äpple rostad med kanel.
Mitten av eftermiddagen: 1 glas lätt juice + 1 skiva mager ost.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 vattenkakor med lätt sylt.
Middag: Supreme med citron + spenat, radicheta och svamp sallad + 1 kopp jordgubbar.
Torsdag
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 rostat bröd med frön, lätt sylt och en halv skiva lätt port salutost.
Mitt på morgonen: 1 glas skummjölk + 2 skivor lättost.
Lunch: Bakad spenatomelett + sallad med gröna bönor, blomkål och sparris + 2 ananasskivor i lätt sirap.
Mitten av eftermiddagen: 1 skopa glass.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 linkakor med skummad smörost.
Middag: 1 panerat kött + kål, morot och sallad med grön lök + 1 lätt mousse med 2 hackade mandlar.
fredag
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 1 kli mignon med 1 feta maskinost.
Mitt på morgonen: 1 skummad yoghurt med äpple och apelsin i bitar.
Lunch: Grönsakspudding med 1 ägg och 2 vita + sallad med körsbärstomater, lök och gurkor + 1 lätt rispudding vaniljsås.
Mitten av eftermiddagen: Lätt läsk + 1 päron i kompott.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 2 kakor.
Middag: 2 halvor tomater fyllda med tonfisk + morot och riven betesallad + lätt gelatin med skummad yoghurt.
Lördag
Frukost: Infusion med en halv kopp skummjölk + 4 rostat bröd med lätt smör + 1 hårdkokt ägg.
Mitt på morgonen: 1 kopp fruktsallad och 2 hackade nötter.
Lunch: Kikärtsgryta med chili, lök, böngroddar, zucchini och tomat + efterrätt med lätt choklad.
Mitten av eftermiddagen: Lätt cappuccino + 2 havregryn och russinkakor.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 fullkornssmällare med skummad smörost.
Middag: 2 skivor fullvete-pizza med lätt portost salutost, chard och 2 gröna oliver + kålsallad och 1 msk russin + 1 skopa lätt glass.
Söndag
Frukost: Jordgubbs- och kiwismoothie gjord med 1 glas skummjölk och sötningsmedel + 3 kakor.
Mitt på morgonen: Lätt läsk + 2 lätta kuber.
Lunch: 1 tallrik med ricotta ravioli med efterrätt och filettsås + palmhjärtor, tomat- och salladsallad + lätt gelatin med skummad gräddeost toppad sötad med vanilj.
Mitten av eftermiddagen: 1 glas lätt sojajuice + 3 aprikoser plommon.
Mellanmål: Infusion med en halv kopp skummjölk + 3 sesamkakor med lätt sylt.
Middag: Äggröra med zucchini och auberginer + bakad pumpa och paprika + sallad
Hur man bibehåller vikten efter att ha utfört Cormillot-kosten
De råd han ger oss börjar i första hand med att vända mot skalan. Du behöver inte vara rädd för det och det är därför du måste väga dig själv dagligen för att observera hur din kropp utvecklas.
Det är också tillrådligt att starta en fysisk aktivitet, en rutin, och om vi redan haft det, behåll det. Detta kommer att vara avgörande, och ännu mer att välja en som inte är tung för oss och som vi kan njuta av när det gäller att vara motiverad.
Att hantera stress blir extremt betydelsefullt. Som han förklarar väl skapar stress att olika typer av ämnen frigörs som bidrar till alstring av fett i vår kropp, särskilt i bukområdet (vilket också är det som är mest svårt att eliminera).
Genom att dra i samma ven bidrar stress också till att öka risken för hjärtinfarkt och stroke. Det är därför det inte är nödvändigt att äta huvudet till oväntade gränser och slappna av och frigöra sinnet då och då.
Och sist men inte minst säger Dr. Alberto Cormillot oss att vi måste komma bort från frestelser och allt som leder oss ner på den väg vi tidigare lämnade. Överdrivna drycker, dåliga vanor och naturligtvis mat med höga fettnivåer.
Efter en framgångsrik och långvarig diet över tiden räcker det med en kontroll över kaloriintaget som vi tar i slutet av dagen för att kunna bibehålla den fysiska ton som tidigare uppnåtts.
Hur man stoppar fetma enligt doktor Cormillot?
När vi talar om en värld där matvanor förvärras med varje sekund som går och där fetma sjukdomen "får fler anhängare" påpekar han att det är mycket komplicerat att minska siffran men det arbetar mot.
Orsaken till detta är enligt läkaren inte bara en, utan flera, bland vilka vi hittar genetik, näringsmässiga och sociala vanor som stillasittande livsstil. Denna sista orsak ges av "bredden av matförsörjningen, förändringar i vanor, shopping och konsumtion".
Lösningen? Han förklarar att en stor del finns i dem, med deras behandlingar och deras fördelar, men att det finns en faktor som är avgörande: det hänvisar till den utbildning de ger dig när du är liten tills du växer upp för att leva ett hälsosamt liv på ett näringsrikt och näringsrikt sätt läker på alla nivåer.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.