De frekvent konsumtion av sura livsmedel bör undvikas eftersom Dessa kan påverka kroppen på ett oönskat sätt. Till exempel kan en diet som innehåller många sura livsmedel, såsom proteiner eller sockerarter, generera en hög produktion av syror i urinen, vilket leder till en potentiell produktion av njursten, bland andra negativa effekter..
Vissa hälsoexperter spekulerar i att konsumera för mycket sura livsmedel kan skada ben och muskler. Detta händer eftersom ben innehåller kalcium, som används av kroppen för att återställa pH-balansen i blodet när det blir surt..
Vissa bevis visar att fosforsyra, som vanligtvis finns i mörka läsk, är kopplad till förlust av bentäthet. Detta är särskilt fallet när läsk ersätter konsumtionen av mjölk i en persons diet..
Å andra sidan tror man att ett surt pH också kan öka risken för att utveckla cancer, leverproblem och hjärtproblem. Men inte alla sura livsmedel har samma effekt på kroppen. Av denna anledning är det svårt att fastställa en lista över alla livsmedel som vi bör undvika..
Sanningen är att alla läkare är överens om en punkt: det är perfekt för människor att äta en alkalisk diet, rik på frukt och grönsaker. Detta för att undvika potentiella hälsoproblem och upprätthålla blodets pH inom hälsosamma nivåer.
PH-värdet anger om ett ämne är surt, alkaliskt eller neutralt. På detta sätt, när pH-värdet för ett ämne är mellan 0 och 7, anses det vara surt..
Å andra sidan, när pH-värdet för ett ämne är större än 7 och mindre än 14, anses det vara alkaliskt. Ett ämne vars pH motsvarar 7 anses vara neutralt.
Ett exempel på detta i livsmedel är vatten som när destillerat når ett pH-värde motsvarande 7. Det vill säga det är varken surt eller alkaliskt..
Precis som olika ämnen har olika pH-nivåer, har olika delar av kroppen också dem..
Således bör det ideala pH-värdet i blodet vara mellan 7,35 och 7,45 (lätt alkaliskt). Men mags pH bör vara 3,5, eftersom surhet hjälper till att bryta ner matmolekyler lättare..
Konsumtionen av mat påverkar omedelbart hur vår kropp fungerar, eftersom den ändrar pH i vårt blod.
Om vi konsumerar sura livsmedel kommer därför blodets pH att bli surt och påverka vår kropp på ett negativt sätt. Således är det lämpligt för alla att bibehålla dieter baserade på alkaliska livsmedel..
En mat anses vara sur när pH-värdet motsvarar 4,6 eller mindre. Konsumtionen av dessa livsmedel får vanligtvis blodets pH att förändras och syresättningen i vävnaderna är svår.
När detta händer slutar kroppens celler att ta emot det syre de behöver för att fungera ordentligt..
Därför slutar organen som består av dessa celler också att fungera ordentligt, och kroppen blir oförmögen att utföra alla funktioner den behöver för att leva..
När blodets pH blir surare blir urinen också surare. Detta beror på att njurarna filtrerar blodet för att avlägsna de giftiga ämnen som finns i det och behålla surheten i blodet.
När din urin är sur är det mer sannolikt att du utvecklar en typ av njursten som kallas urinsyrastenar..
Dessa typer av stenar kan hindra urinvägarna och orsaka obehag för den som har dem. I extremt allvarliga fall kan njursten till och med skada en persons njurar på farliga sätt..
Vissa människor rapporterar magont efter att ha konsumerat sura livsmedel. Men idag är det inte möjligt att avgöra om denna typ av mat orsakar magont..
I förhållande till denna fråga tror man att magont är föremål för individuellt svar i varje system beroende på personens hälsotillstånd..
Magen är ett organ som är naturligt skyddat mot surhet. Om inte, skulle han korrodera sig med sina egna syror..
Men när människor har matsmältningsproblem är det mer benägna att utveckla matsmältningsflödet eller magsår när de konsumerar stora mängder sura livsmedel..
Det finns andra sjukdomar som kan påverka kroppen när sura livsmedel konsumeras. Dessa inkluderar cancer eftersom sura miljöer gynnar tillväxten av cancerceller.
Det inkluderar också leverförgiftning, eftersom det inte kan rengöras tillräckligt när blodets pH är surt..
Bentätheten äventyras också när pH i blodet blir surt. Detta händer eftersom kalcium (ett alkaliskt mineral) filtreras från benen in i blodet för att neutralisera dess pH när det blir surt..
Om en person misstänker att de har problem orsakade av konsumtion av sura livsmedel, är det bäst att ändra sin kost för att förbättra symtomen. Några av de sura livsmedel vars intag rekommenderas att kontrollera är följande:
Spannmål och spannmål, socker, vissa mejeriprodukter, fisk, bearbetade livsmedel, rött kött, bearbetat kött och korv, näringstillskott rik på protein, läsk och svarta cola, choklad, kaffe, mynta, öl och alkoholhaltiga drycker, tomatsås och senap, bland andra.
Frukter som citron, druvor, ananas, äpple, persika, mango, apelsin, tomat, grapefrukt, granatäpple, limefrukter och blåbär, har också ett lägre pH.
Detta betyder att de är surare. Citrusfrukter, tillsammans med andra livsmedel, kan bidra till utvecklingen av mag-tarmsjukdomar. Det är viktigt att veta vilka frukter som är sura för att begränsa deras intag.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.