De utsädesegenskaper avokado för hälsan är flera: de stärker immunförsvaret, minskar dåligt kolesterol, förhindrar cancer, hjälper till att gå ner i vikt, minskar inflammation och blodtryck, exfolierar, behandlar anemi och andra fördelar som vi kommer att förklara nedan.
Avokado är en supermat som många vill äta. Efter att massan har avlägsnats från avokadot eller avokadot kan den användas i läckra såser, smörgåsar, smoothies, pålägg och sallader, tillsammans med den berömda mexikanska guacamolen..
Innan du konsumerar fröet, som har en bitter och sammandragande smak, är det nödvändigt att ta bort det tunna skiktet av brun hud som täcker det. Sedan bör du fortsätta att riva fröet eller så kan du mala det i ett pulver med en kaffekvarn eller kraftfull mixer..
Du kan använda pulvret som garnering i sallader, soppor eller grytor eller helt enkelt lägga till en matsked i en juice eller smoothie. Du kan till och med använda den för att göra en infusion genom att koka 1 matsked pulver i 2 koppar vatten i 10 minuter och låt det sedan branta i 5 minuter innan du dricker..
Avokadofrönas hälso- och skönhetsfördelar är så många att du från och med nu måste tänka två gånger innan du slänger dem igen.
Avokadofrön har starka antioxidantegenskaper. Faktum är att dessa frön innehåller mer än 70 procent av de antioxidanter som finns i hela frukten..
Antioxidanter förhindrar bildandet av fria radikaler eller neutraliserar dem, vilket stimulerar immunsystemet och skyddar det från bakterie-, virus- och svampinfektioner..
En studie från 2004 genomförd vid National University of Singapore och publicerad i Food Chemistry drog slutsatsen att avokadofrön, bland annat fruktfrön som mango och tamarind, har en högre nivå av antioxidantaktivitet än de vanligaste ätbara delarna av avokado. .
Att regelbundet inkludera avokadofrö i din smoothie eller juice hjälper till att stärka ditt immunförsvar och skydda dig under kall- och influensasäsongen..
Det är ett känt faktum att avokadomassa är en bra källa till enkelomättade fetter som kan hjälpa till att minska höga nivåer av lipoprotein med låg densitet (LDL eller "dåligt" kolesterol) och öka nivåerna av lipoprotein med hög densitet (HDL eller "bra" kolesterol).
Fröna har också kolesterolsänkande egenskaper. De innehåller en närande olja, rik på antioxidanter som har förmågan att sänka höga kolesterolnivåer.
Dessutom är avokadofrön en av de bästa källorna till löslig fiber, vilket är bra för hjärthälsan..
En studie från 2008 som publicerades i Current Atherosclerosis Reports lyfte fram de positiva effekterna av lösliga kostfibrer på LDL-kolesterol och risken för kranskärlssjukdom och andra hjärt-kärlsjukdomar..
En studie från 2013 som publicerades i Current Pharmaceutical Design konstaterar att avokadofrön är en bra källa till bioaktiva fytokemikalier som kan hjälpa till att sänka högt kolesterol och högt blodtryck, samt öka immuniteten..
Avokadofrön har också cancerbekämpande egenskaper. De innehåller flavonoler, en klass av flavonoider som innehåller föreningar som quercetin, kaempferol och myricetin, som fungerar som kraftfulla antioxidanter för att förhindra och minska tumörtillväxt.
Dessutom kan de friska fetterna som finns i avokadofrön hjälpa till att döda leukemi-stamceller och lämna friska celler oskadade. I en studie från 2013 som publicerades i Pharmaceutical Biology fann forskare att avokadofruktextrakt och dess utsäde inducerade cancerceller till självförstörelse, en process som kallas apoptos..
En studie från 2015 publicerad i Cancer Research konstaterar att avokatin B, en lipid härrörande från avokadofrukten, är en ny förening med cytotoxisk aktivitet vid akut myeloid leukemi (AML). Hjälper till att minska den primära cellens livskraft utan att det påverkar normala perifera blodstamceller.
Avokadofrön är rika på antioxidanter och hjälper dig att bränna fett och gå ner i vikt. Dess lösliga fiberinnehåll minskar aptiten och ger en känsla av fyllighet i flera timmar. Detta hindrar dig från att äta kaloririka mellanmål..
Dessutom innehåller stenfrukt kalcium, magnesium och kalium som stöder hälsan, återhämtningen efter träning och viktminskning..
För att gå ner i vikt med avokadofrön kan du göra en smoothie med ½ enhet, 1 grönt äpple, saften av 1 citron, ½ banan, ½ kopp spenat och 1 matsked ingefära. Du kan dricka det på morgonen.
Antioxidanter som katekiner och procyanidiner i avokadofrön hjälper till att minska smärta, svullnad och stelhet på grund av inflammation. Förutom att ha goda antioxidantegenskaper har avokadofrön också antiinflammatoriska egenskaper.
Som en följd är dessa frön fördelaktiga för att minska inflammatoriska processer i kroppen, inklusive akne, astma, bihåleinflammation, ateroskleros, celiaki, inflammatorisk tarmsjukdom, ulcerös kolit, Crohns sjukdom, reumatoid artrit, interstitiell cystit och till och med cancer.
För att uppnå dessa effekter kan du konsumera cirka 1 till 2 msk avokadofröspulver per dag. Du kan även använda avokadofröolja för att massera smärtsamma områden i lederna eller musklerna för att minska inflammation..
Människor som lider av högt blodtryck eller högt blodtryck ska aldrig kasta fröet efter att ha ätit en avokado. Avokadofrön innehåller mycket kalium, vilket är en bra vasodilatator. Detta näringsämne hjälper till att sänka spänningen i blodkärlen och artärerna, vilket minskar högt blodtryck.
Kalium minskar också natriumverkan, vilket i sin tur reglerar blodtrycket och främjar vätskeretention utanför cellerna. En studie från 2005 som publicerades i hypertoni konstaterar att öka ditt intag av kaliumrika livsmedel har samma sänkande effekt på blodtrycket som kaliumklorid.
När ditt blodtryck är på en optimal nivå minskar indirekt risken för hjärtsjukdomar och stroke.
De antioxidanter och fibrer som finns i fröna är mycket fördelaktiga för matsmältningssystemets hälsa. Fröna innehåller faktiskt mer löslig fiber än fruktmassan..
Avokadopröspulver kan hjälpa till att förhindra och lindra förstoppning naturligt. Det är till och med fördelaktigt för magsår, diarré och andra matsmältningsproblem..
Inkludera avokadofröspulver i din kost för att reglera matsmältningssystemet. Dessutom kommer det att säkerställa att bukspottkörteln, levern och gallblåsan fungerar korrekt.
Avokadofrön kan till och med bromsa åldringsprocessen. Kraftfulla antioxidanter bekämpar fria radikaler, vilket orsakar enorma skador på friska hudceller.
Detta är en av huvudorsakerna som påskyndar hudens åldrande och främjar rynkor, åldersfläckar, solskador, fina linjer och slapp hud..
Oljan gjord av avokadofrön ökar bildandet av kollagen i huden, vilket är viktigt för en ung, fast och jämn hud.
Använd avokadoolja för att massera din kropp och påskynda genereringen av nya hudceller; och stimulera blodcirkulationen. Detta hjälper till att vända åldrandet och gör att du ser yngre ut längre..
Avokadofröspulver fungerar också som en naturlig peeling för din hud. Detta hjälper till att avlägsna döda celler, överskott av talg och andra föroreningar från huden..
Ansamlingen av döda celler på huden gör att den verkar äldre och till och med leder till akne från igensatta porer. De antioxidanter som finns i avokadofröspulver hjälper också till att reparera och närma torr och skadad hud och ge den en otrolig glöd..
För att dra nytta av dessa fördelar med avokadofrön kan du prova att blanda 1 matsked avokadofröspulver med 1 tesked olivolja och honung. Använd denna blandning för att försiktigt massera din kropp i cirkulära rörelser. Vänta 15 minuter innan du badar. Använd denna skrubba en eller två gånger i veckan.
En annan bra användning för avokadofrön är att förbättra hårets hälsa. Du kan förbereda ett bra schampo som inte innehåller giftiga ingredienser och gör håret tjockt och smidigt. Det hjälper också till att minska uppkomsten av grått hår..
Du kan följa dessa instruktioner för att behandla håret:
Tack vare järnhalten som finns i avokadofrön är det mycket användbart för behandling av anemi. Anemi är ett tillstånd där det finns en minskning av antalet eller storleken på röda blodkroppar som transporterar syre till vävnaderna.
Bidraget av järn hjälper till att bilda hemoglobin, som är syretransportproteinet. Så att järnhalten i avokadofrön kan användas korrekt av kroppen är det nödvändigt att du följer med denna mat med en källa till C-vitamin, såsom en sallad med paprika, röda frukter eller lite citrusfrukter.
Detta måste göras i samma måltid så att järnet kan absorberas ordentligt. Ett annat sätt att kunna använda järnet i avokadofrön är att förbereda det i en smoothie. På detta sätt konsumerar du alla näringsämnen i en enda skakning med maximal användning.
Tack vare kalciumhalten som finns i avokadofrön kan det hjälpa dig att stärka dina ben och även rätt muskelfunktion om du tränar.
Så att kalciumet i avokadofrön kan användas bra kan du försöka konsumera fröpulvret med en mejerikälla. Mejeriprodukter innehåller kompletta proteiner, kalcium, D-vitamin och laktos, alla komponenter som hjälper till att absorbera kalcium i tarmen..
Undvik att konsumera avokadofröspulver med bladgrönsaker, eftersom de innehåller oxalsyra och mycket fiber som förhindrar att kalcium absorberas väl i tarmen..
För att på ett säkert sätt ta bort avokadofrön från avokadot måste du skära avokadot på mitten. Sätt sedan in knivspetsen runt fröet, vrid och dra försiktigt.
Ta slutligen gropen ur avokadot med kniven. Placera avokadofrön i en plastpåse och krossa det sedan med en hammare (eller ett trubbigt föremål).
Blanda det krossade fröet med dina favorit smoothieingredienser, men kom ihåg rekommendationerna ovan. Om du har en kraftfull mixer behöver du kanske inte bryta fröet, men du kan lägga till det i mixern och tillsätt vatten..
Slutligen, kom ihåg att för att alltid kunna utnyttja matens egenskaper måste du äta en varierad diet som innehåller mat från alla grupper, samt motion, sola och minska stress. Allt detta kommer att bidra till din hälsa och förhindra kroniska sjukdomar relaterade till livsstil.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.