De svart vodka Det är en mörk svart alkoholhaltig dryck, en helt tonad vätska utan att ha någon transparens eller missfärgat utseende. Den skapades med en blandning av vodka med catechu-extrakt från akaciaträd.
Detta extrakt är känt för sina sammandragande egenskaper, dess tanniner och färgämnen som inte lämnar fläckar. Dess egenskaper stör inte smaken av vodka utan att ge någon extra smak eller lukt..
Fördelen med denna vodka är att den ger färg utan att ta bort den rena smaken av den autentiska vodka, eftersom extraktet av den svarta katekuen, från hjärtat av den burmesiska akacien. Att vara färgad ger det känslan av en annan smak som äntligen är slät och kryddig..
Artikelindex
Svart vodka skapades av Mark Dornan och uppträdde för första gången 2003. Dess huvudsakliga kännetecken är en djup svart färg som ges av den burmesiska örten som kallas catechu..
Trots denna exotiska blandning smakar den exakt som den bästa rena, äkta vodka om den är full med slutna ögon..
Det har blivit populärt på fester och evenemang på grund av dess speciella utseende. Det konsumeras allmänt under Halloween-fester och som en bas för andra cocktails som vill få en speciell och annorlunda touch..
I denna alkoholhaltiga dryck, med cirka 20º alkohol, är huvudingrediensen hartsextraktet från acacia catechu, ett inhemskt träd i Sydostasien, särskilt Indien och Myanmar, som under många århundraden användes som färgämne och ingrediens. medicin.
Catechu-extrakt erhålls genom att träet kokas i vatten och därefter avdunstar vätskan. Dess sammandragande egenskaper har använts sedan antiken i ayurvedisk medicin och även i blandningar av kryddor för att fräscha andan..
Det är en viktig ingrediens i det sydostasiatiska köket för dess vegetabiliska tanniner och dess sammandragande effekt. Det har även använts för att färga djurskinn bruna och bevara fiskenät. Catechu kan också färga ull, siden och bomull i en gulbrun färg..
Vodka kan dock göras med olika typer av kolhydrater. Bland dem kommer vi att nämna potatis, socker, rödbetor, vete och majs, bland många andra..
Historiskt sägs det att vodka uppstod 1300, när genuanska köpmän förde den till Moskva, Ryssland och kallade den "livets vatten." Sedan började Iván III den officiella produktionen av denna klara och livliga sprit..
Från år 1700 började vodka-producenter utsätta spriten för två eller tre destillationsprocesser för att absorbera smaken av örter och livsmedel som den blandades med, såsom körsbär, björnbär, dill, salvia, bland andra..
Därför är tanken på att smaksätta en vodka med något nytt element inte original eller modern, utan kommer snarare från de första finsmakarna av denna dryck..
Vodka började sprida sig över hela världen och anlände till USA på 1940-talet genom den berömda Moskva Mula-cocktailen (vodka, citronsaft, ginger ale och is efter smak), som gjordes med Smirnoff-vodka..
Men den som slutligen konsoliderade det var den emblematiska James Bond 1962, eftersom han varje gång ville ta en drink på ett hotell eller en bar om en "torr Vodka Martini, skakad, inte rörd". Sedan dess har vodka varit den mest kända och sålda alkoholhaltiga drycken i USA..
De grundläggande stegen för att göra vodka är jäsning, destillation, filtrering, utspädning och tappning, med olika destillationsprocesser om du vill lägga till en speciell smak i drycken..
Du kan använda rosenblad och frukt, använda glaciärvatten och vodka i alla typer av olika färger och smaker. Denna alkoholhaltiga dryck är perfekt för att göra dessa typer av blandningar, eftersom den praktiskt taget inte har någon smak eller lukt.
När det gäller vodka som används för att göra svart vodka, är den gjord med fullkorn som genomgår en trippel destillationsprocess..
Slutresultatet är en vodka med en djup och distinkt original smak. Blandningen av catechu ger bara sin speciella färg utan att ändra vodkans arom och autentiska smak..
Catechu-extraktet som läggs till vodkaen är handgjorda för hand med tekniken att koka bitar av burmesisk akaciabark och sedan reducera dem till en vätska med en unik och intressant konsistens och smak..
Svart vodka är spännande och mystisk. När du ser en tjock svart vätska förväntar du dig en ny och annorlunda smak. En av egenskaperna hos catechu är dock att den inte förändrar smaken på maten som den blandas med.
I detta fall behåller den svarta vodka en mild och utomordentligt ren smak, till vilken den intressanta blandningen av catechu, en handskördad ört, läggs in, som invaderar den genomskinliga vätskan med en mörk, intensiv olivgrön; praktiskt taget svart.
När du tar den första sopa fylls gommen med sammetslena och smidiga smaker, följt av smaker av veteeg och mineraltoner. Slutligen koncentreras smaken i en välbalanserad smak, med en behaglig konsistens, inslag av olika korn, kryddor och söt sockersmak..
Även om det kan verka otroligt, ger vodka flera fördelar för vår kropp, inklusive förbättring av kardiovaskulär hälsa, minskad stress och lindring från tandvärk och dålig andedräkt. Det hjälper till och med att minska hudakne, desinficera sår och främja hårväxt..
Vodka är känt som ett viktigt antiseptiskt medel och bedövningsmedel, och dess desinfektionsverkan vid sår och akneskador på huden är känd. Ett effektivt rengöringsmedel kan användas på grund av dess antibakteriella egenskaper.
En av de mest relevanta egenskaperna hos vodka är att dess lukt och smak är nästan omärklig och kan användas för att kombinera alla typer av alkoholhaltiga drycker. Det är därför vodka är en av favoritdryckerna runt om i världen..
Dess namn förklarar detta tillstånd. Vodka härstammar från det slaviska ordet "Voda", vilket betyder "vatten".
Vodka kan anses vara ett användbart läkemedel om det behövs, och också en lotion som kan appliceras på kroppen. Dess bedövningseffekter är kända och används för tillverkning av tinkturer, mycket användbara för örtmedicin..
Dessa fördelar, tillsammans med de sammandragande egenskaperna hos catechu, gör svart vodka till ett läkemedel som kan användas i nödsituationer. När det gäller alkoholhaltiga drycker är måttlighet det bästa rådet.
Ingen har kommenterat den här artikeln än.